Vin & Mat Njut mer av din fiskrätt med rätt mousserade vin Jeanette Gardner 25 februari, 201221 december, 2020 uppdaterad den21 december, 2020 Det viktigaste är alltid ens personliga smak när det kommer till att para ihop det perfekta vinet med en maträtt.…
Vin Tester De Bortoli shiraz (6280) Jeanette Gardner 24 februari, 201221 december, 2020 uppdaterad den21 december, 2020 Detta australiensiska rödvin har många intressanta smaker som fungerar väl ihop med maträtter av exempelvis lamm- och fläskkött. Vinet är…
Vin & Mat Det perfekta vinet till ostronen Jeanette Gardner 24 februari, 201221 december, 2020 uppdaterad den21 december, 2020 Om du komponerar ihop en middag, så är det viktigt att tänka på balansen mellan maten och vinet.
Vin Fakta Lär dig mer om oemotståndliga mousserande viner från Italien Jeanette Gardner 20 februari, 201225 juli, 2022 uppdaterad den25 juli, 2022 De flesta tänker nog på de kraftfulla röda vinerna från Toscana eller de subtila vita vinerna från Piedmonts vingårdar när…
Vin Tester Vi har testat de olika mousserande vinerna Jeanette Gardner 17 februari, 201221 december, 2020 uppdaterad den21 december, 2020 När det kommer till val av mousserande vin är champagne ett självklart kort, men det finns ett flertal billigare varianter…
Vin Fakta Intervju: Vilka utmaningar tampas en liten portugisisk vingård med? Jeanette Gardner 16 februari, 201225 juli, 2022 uppdaterad den25 juli, 2022 Portugals största vintidning, Revista de Vinhos, har skrivit om Monte da Raposinhas viner och bortsett från att vingården har fått…
Vin Skola Viktigt att tänka på när man köper en vinkyl Jeanette Gardner 15 februari, 201221 december, 2020 uppdaterad den21 december, 2020 Det kan vara lite krångligt att förvara flera flaskor av ditt favoritvin i kylskåpet. De tar inte bara upp massa…
Vin Skola Hitta bra Bordeauxviner till bra pris Jeanette Gardner 13 februari, 201221 december, 2020 uppdaterad den21 december, 2020 När du tänker på Bordeaux kanske det inte direkt är billiga viner som kommer upp i tankarna i första taget.…
Vin Skola Merlot – En blå vindruva uppskattad världen över Jeanette Gardner 12 februari, 201221 december, 2020 uppdaterad den21 december, 2020 Merlot-viner produceras för vinframställning från Merlot-druvor som ger en mörkblå färg. Druvorna i sig används för att producera enstaka druvsorter…
Vin Skola Hur många kalorier innehåller rosévin? Jeanette Gardner 12 februari, 201214 december, 2022 uppdaterad den14 december, 2022 Vinconnoisseurer brukar kategorisera roséviner som tuggummiviner, men dessa viner har fått en enorm skara fans runt om i världen. De…
Vin Skola Läs allt om den spektakulära Prioratregionen i Katalonien, Spanien Jeanette Gardner 9 februari, 201225 juli, 2022 uppdaterad den25 juli, 2022 Tills nyligen var Priorat DOC i Spanien en vinregion på dekis, men på senare år har regionen undergått en förvandling.…
Vin Fakta Transsylvanien – ett vinland med lång tradition Jeanette Gardner 8 februari, 201221 december, 2020 uppdaterad den21 december, 2020 De flesta förknippar nog Transsylvanien med filmens greve Dracula utan att tänka på att denna rumänska vinregion även är känd…
Vin & Mat Portvin: vad är den bästa matkombinationen Jeanette Gardner 8 februari, 201214 december, 2022 uppdaterad den14 december, 2022 Portvin är ett starkt och sött vin som tillhör Portugals mest kända. Många associerar kanske framför allt portvin med desserter,…
Vin & Mat Lady & Lufsen middag på Alla hjärtans dag Jeanette Gardner 7 februari, 201221 december, 2020 uppdaterad den21 december, 2020 Självklart ska det vara ett Chiantivin i bastflaska till en romantisk middag, för ska det va’, så ska det va’…
Vin Skola Muscadet är tillbaka! Jeanette Gardner 7 februari, 201221 december, 2020 uppdaterad den21 december, 2020 Under de senaste tjugo åren har Muscadet inte direkt varit ett trendvin. Men trender kommer och går även inom vin,…