böcker om vin - en kvinna som läser med ett glas vin

12 bra böcker om vin som du bara måste läsa!

Sugen på att läsa intressanta böcker om vin? Vi har sammanställt 12 av – enligt vår mening – de bästa vinböckerna för ...

Läs mer

Madeira - omslag med många flaskor

Har du en flaska Madeira i köket?

Vad är Madeira och varför är det vinet så speciellt? Hur väljer man ett gott Madeira-vin som man kan laga mat med? ...

Läs mer

Modern röd Rioja - kalcstpett (1)

Grillade kalvspett och en modern, röd Rioja

Vi jämför en modern, röd Rioja med den traditionella stilen – ser vi någon skillnad? Och vi tittar lite närmare på ...

Läs mer

POPULÄRA ARTIKLAR

12 bra böcker om vin som du bara måste läsa!

12 bra böcker om vin som du bara måste läsa!


Sugen på att läsa intressanta böcker om vin? Vi har …


Sugen på att läsa intressanta böcker om vin? Vi har sammanställt 12 av – enligt vår mening – de bästa vinböckerna för alla vinentusiaster som vill läsa antingen på engelska …

Läs artikeln »

Har du en flaska Madeira i köket?

Har du en flaska Madeira i köket?


Vad är Madeira och varför är det vinet så speciellt? …


Vad är Madeira och varför är det vinet så speciellt? Hur väljer man ett gott Madeira-vin som man kan laga mat med? Och om man nu inte får tag i …

Läs artikeln »

Grillade kalvspett och en modern, röd Rioja

Grillade kalvspett och en modern, röd Rioja


Vi jämför en modern, röd Rioja med den traditionella stilen …


Vi jämför en modern, röd Rioja med den traditionella stilen – ser vi någon skillnad? Och vi tittar lite närmare på ett ungt Riojavin fast från en gammal Bodega och …

Läs artikeln »

Vin på burk – vi slår hål på myterna!

Vin på burk – vi slår hål på myterna!


Vin på burk? Man riktigt hör skeptikerna: 1. Kan det …


Vin på burk? Man riktigt hör skeptikerna: 1. Kan det verkligen va’ nåt? 2. Smakar det inte aluminium?” Eller ännu värre: 3. Det är vara dåligt vin som säljs på …

Läs artikeln »

Portugal levererar många olika vinregioner, exempelvis Tejo och Setubal Peninsula

Portugal levererar många olika vinregioner, exempelvis Tejo och Setubal Peninsula


I Portugal hittar du många olika attraktiva vinregioner att besöka. …


I Portugal hittar du många olika attraktiva vinregioner att besöka. Här finns vinregionen Tejo och vinregionen Setubal Peninsula, tillsammans med många fler. I just den här artikeln ska vi dock …

Läs artikeln »

Bordeaux-druvor och ett spännande kultvin!

Bordeaux-druvor och ett spännande kultvin!


De läckraste av Bordeaux-druvor, de röda Cabernet Franc, Merlot och …


De läckraste av Bordeaux-druvor, de röda Cabernet Franc, Merlot och Cabernet Sauvignon i en snygg sammansättning skapade av en omtyckt och kunnig vinmakare på en vingård i Sydafrika. Med denna …

Läs artikeln »

Selected by Vinjournalen: tema Franska Viner!

Selected by Vinjournalen: tema Franska Viner!


Det är till klassiska franska viner sm vi vinentusiaster alltid …


Det är till klassiska franska viner sm vi vinentusiaster alltid återkommer! Denna månad kör vi vinprovning med Tema Frankrike i både en kommande artikel och i vår provning här. Vi …

Läs artikeln »

Smakfulla Syrah – en magnifik druva!

Smakfulla Syrah – en magnifik druva!


Den smakfulla Syrah är en av världens mest populära och …


Den smakfulla Syrah är en av världens mest populära och odlade druvsorter och den röda vindruvan som styr hela norra Rhônedalen. Druvan odlas idag över hela världen. I Nya Världen …

Läs artikeln »

Mat och vin: matcha enligt senaste trenden!

Mat och vin: matcha enligt senaste trenden!


Strikta regler för mat och vin har tack och lov …


Strikta regler för mat och vin har tack och lov mera luckrats upp rejält men att matcha mat och vin anses av många människor fortfarande vara någon sorts svartmagi. Man …

Läs artikeln »