räkcurry-frontbild-med-rätt

Egen kryddstark räkcurry och matchande vintips!

Det är klurigt att matcha ett vin till vår kryddstarka räkcurry eller vilka heta asiatiska rätter som helst. Vinet får inte ta ...

Läs mer

ekfatslagrat - vinflaska, glas och ekfat

Får det vara ekfatslagrat?

Vill du att din Chardonnay ska ha en utpräglad ekfatskaraktär? Eller att din Nebbiolo ska ha lagrats något år i ekfat och ...

Läs mer

vinetiketten-7-flaksor-utan-etikett

Vinetiketten -- vad står det på den?

Vinetiketten är en viktig informationskälla för dig som konsument. Förutom designen, som kan vara både modern, elegant, fantasifull, traditionell eller ha ett ...

Läs mer

POPULÄRA ARTIKLAR

Egen kryddstark räkcurry och matchande vintips!

Egen kryddstark räkcurry och matchande vintips!


Det är klurigt att matcha ett vin till vår kryddstarka …


Det är klurigt att matcha ett vin till vår kryddstarka räkcurry eller vilka heta asiatiska rätter som helst. Vinet får inte ta över och dominera, men vinet ska heller inte …

Läs artikeln »

Får det vara ekfatslagrat?

Får det vara ekfatslagrat?


Vill du att din Chardonnay ska ha en utpräglad ekfatskaraktär? …


Vill du att din Chardonnay ska ha en utpräglad ekfatskaraktär? Eller att din Nebbiolo ska ha lagrats något år i ekfat och fått den där mustiga eksmaken? Många tycker att …

Läs artikeln »

Vinetiketten — vad står det på den?

Vinetiketten — vad står det på den?


Vinetiketten är en viktig informationskälla för dig som konsument. Förutom …


Vinetiketten är en viktig informationskälla för dig som konsument. Förutom designen, som kan vara både modern, elegant, fantasifull, traditionell eller ha ett annat konstnärligt utseende, så är informationen förstås minst …

Läs artikeln »

Tips på läckra, vita sommarviner!

Tips på läckra, vita sommarviner!


Många föredrar vita sommarviner som är något lättare, friska, kalla …


Många föredrar vita sommarviner som är något lättare, friska, kalla viner och även om roséviner nu är i säsong, så håller vita viner året om. Men just nu förstås till …

Läs artikeln »

Cabernet Sauvignon – en klassisk världsdruva

Cabernet Sauvignon – en klassisk världsdruva


Cabernet Sauvignon är en världsberömd och populär druva. Vi ska …


Cabernet Sauvignon är en världsberömd och populär druva. Vi ska lära känna denna blåa druva lite bättre och samtidigt smaka tre viner som är druvtypiska och mycket läckra och som …

Läs artikeln »

Sommarböcker – Vinjournalen väljer!

Sommarböcker – Vinjournalen väljer!


Varje sommar har vi tipsat om nya sommarböcker som handlar …


Varje sommar har vi tipsat om nya sommarböcker som handlar om vårt kära ämne: vin!  Här är de senaste böckerna för slappa sommardagar, för hemestern eller för att ge som …

Läs artikeln »

Snabbguide: Håll en vinprovning på nätet!

Snabbguide: Håll en vinprovning på nätet!


Vill du prova att hålla i en vinprovning tillsammans med …


Vill du prova att hålla i en vinprovning tillsammans med vännerna nätet? Javisst, kan du arrangera en vinprovarkväll med flera av dina vänner och helt på nätet! Med lite planering …

Läs artikeln »

Selected by Vinjournalen.se: Rött till buffén eller till grillen!

Selected by Vinjournalen.se: Rött till buffén eller till grillen!


Dags för några vintips till grillen, tyckte vi och satte …


Dags för några vintips till grillen, tyckte vi och satte vår provpanel Erik, Sylvia, Pia och Derek i arbete. De har i en första omgång valt ut goda, röda viner …

Läs artikeln »

Föräldrar som dricker för mycket?

Föräldrar som dricker för mycket?


Allting har en baksida. Barn med föräldrar som dricker för …


Allting har en baksida. Barn med föräldrar som dricker för mycket är utsatta.   Trots att folk kanske inte dricker på restauranger lika mycket som tidigare, så har konsumentförsäljningen på …

Läs artikeln »