Ny Sauvignon Blanc & spröd torsk med sumac
Vi ska besöka Te Mata Estate på Ny Zeeland, dricka en nylanserad, hyllad och riktigt god Cape Crest Sauvignon Blanc samt laga ...
Välkommen till vinregionen Pouilly-Fuissé!
De prisvärda vinerna från Pouilly-Fuissé är särskilt eftertraktade. Vi ska lista ut varför, lära känna vinområdet Pouilly-Fuissé, turista där, se den unika ...
Vinlandet Chile – en mångfald i vin!
Hur du hunnit upptäcka vinlandet Chile med alla dess kvalitetsviner? Följ med på en resa söder om ekvatorn till Chile, ett Nya ...
Fakta
Mat
Online
Skola
Tester
POPULÄRA ARTIKLAR
Ny Sauvignon Blanc & spröd torsk med sumac
Vi ska besöka Te Mata Estate på Ny Zeeland, dricka …
Vi ska besöka Te Mata Estate på Ny Zeeland, dricka en nylanserad, hyllad och riktigt god Cape Crest Sauvignon Blanc samt laga en god lyxig fiskrätt på sprödbakad torsk toppad …
Välkommen till vinregionen Pouilly-Fuissé!
De prisvärda vinerna från Pouilly-Fuissé är särskilt eftertraktade. Vi ska …
De prisvärda vinerna från Pouilly-Fuissé är särskilt eftertraktade. Vi ska lista ut varför, lära känna vinområdet Pouilly-Fuissé, turista där, se den unika terroiren och druvan – för det är endast …
Vinlandet Chile – en mångfald i vin!
Hur du hunnit upptäcka vinlandet Chile med alla dess kvalitetsviner? …
Hur du hunnit upptäcka vinlandet Chile med alla dess kvalitetsviner? Följ med på en resa söder om ekvatorn till Chile, ett Nya Världens vinland men här har man faktiskt planterat …
Tokaj och Villany – Ungerns äldsta och mest dynamiska vinregioner
I Ungern hittar du många intressanta vinregioner, bland annat vinregionen …
I Ungern hittar du många intressanta vinregioner, bland annat vinregionen Tokaj och vinregionen Villany. I Tokaj produceras det världsberömda söta vinet Tokaji Aszú. Vingårdarna i Villany är välkända för sina …
Söta viner & julgodis – vad kan man välja?
Nu går vi in i den tiden på året när …
Nu går vi in i den tiden på året när det söta viner hamnar i förgrunden igen. Sött vin är ofta en av de mest förbisedda och underskattade vinerna. Det …
Mousserande Chardonnay & heta chiliräkor!
Och nu: en mousserande Chardonnay i glaset och heta chiliräkor …
Och nu: en mousserande Chardonnay i glaset och heta chiliräkor på tallriken. Intressant tycker vi, att Australien har sina egna alper! I vinregionen Alpine Valleys i södra delen av Victoria, …
Vad är tanniner och varför är de viktiga?
Vad är egentligen tanniner i vin? Den frågan får vi …
Vad är egentligen tanniner i vin? Den frågan får vi ofta och den är inte helt lätt att besvara. Alla vet vi att tanninerna är den sträva, något bittra smaken …
Julens bästa röda viner enligt experterna!
Här är månadens Selected by Vinjournalen.se med bara röda viner. …
Här är månadens Selected by Vinjournalen.se med bara röda viner. Häng med i våra när våra vinexperter provar både julens viner och julöler och vår sommelier Paul Cox får ett …
I mitt kök: kocken Emil Petzén pratar vin och mat
Vi ska visa att Österrikes verkligen har lyckats att utveckla …
Vi ska visa att Österrikes verkligen har lyckats att utveckla en modern stil på sina röda viner och det gör vi med hjälp av kocken och köksmästaren Emil Petzén – …