testfeb

Testpanel februari: Viner från Nya Världen för under 250 kr

Vinjournalens Testpanel: Erik, Sylvia, Pia och Derek, provtestar denna månad viner från Nya Världen för under 250 kr. Det finns massor av ...

Läs mer

bryggfront

Dryckesbranschen – stor potential för tusentals jobb över hela landet

Dryckesrapporten 2018 är den första rapporten av sitt slag som fokuserar på dryckesbranschen och visar på en härlig tillväxt inom branschen och ...

Läs mer

spritfront

Vilken sprit vill konsumenten helst beställa i baren?

Jodå, nu har man även siat om vad som händer på spritfronten 2018. Vi har tidigare tittat på trender för mat och ...

Läs mer

cwdistrict7900x100jun17jpg

POPULÄRA ARTIKLAR

Testpanel februari: Viner från Nya Världen för under 250 kr


Vinjournalens Testpanel: Erik, Sylvia, Pia och Derek, provtestar denna månad …


Vinjournalens Testpanel: Erik, Sylvia, Pia och Derek, provtestar denna månad viner från Nya Världen för under 250 kr. Det finns massor av goda viner från Nya Världen och utanför Europa …

Läs artikeln »

Dryckesbranschen – stor potential för tusentals jobb över hela landet


Dryckesrapporten 2018 är den första rapporten av sitt slag som …


Dryckesrapporten 2018 är den första rapporten av sitt slag som fokuserar på dryckesbranschen och visar på en härlig tillväxt inom branschen och en expansiv näring med stor potential att bidra …

Läs artikeln »

Vilken sprit vill konsumenten helst beställa i baren?


Jodå, nu har man även siat om vad som händer …


Jodå, nu har man även siat om vad som händer på spritfronten 2018. Vi har tidigare tittat på trender för mat och vin. Men vad händer med spriten? Det är …

Läs artikeln »

”Fejka” mustig vegorätt till att passa kraftigare rödviner


Det låter hysteriskt, men tipset är ganska smart! Vi tycker att …


Det låter hysteriskt, men tipset är ganska smart! Vi tycker att han har så rätt i det han säger här, när vi lyssnar till författaren, matkreatören och vinentusiasten Peter Streijffert på Smakbalans, när han …

Läs artikeln »

Kärleksmiddag imorgon! Hjärtliga ravioli & gott rosa bubbel


Sankt Valentinus firas imorgon den 14 februari sedan 400-talet då …


Sankt Valentinus firas imorgon den 14 februari sedan 400-talet då han tydligen blev helt betagen i sin fångvaktares dotter. Men det var först på 1300-talet som Valentin började kopplas ihop …

Läs artikeln »

Veckans fråga: Första vinprovningen – hur gör jag?


”Nervös! Kan ni i enkla steg förklara hur jag ska …


”Nervös! Kan ni i enkla steg förklara hur jag ska bära mig åt på en vinprovning? Vill inte verka helt novis!” Hej; Det är alltid lite nervöst att gå på …

Läs artikeln »

Krisig & fräsch räksallad och servera en Riesling


Vi har gjort en sallad på färska, skalade räkor som …


Vi har gjort en sallad på färska, skalade räkor som vi marinerat. Detta är en färgrik sallad som man blir glad av och den smakar lätt och friskt, eftersom vi …

Läs artikeln »

Vill du ha personlig hjälp med att matcha vin till din middagsrätt?


Tycker du att det kan vara svårt att rätt vin …


Tycker du att det kan vara svårt att rätt vin till finmiddagen då allt måste stämma? Behöver du hjälp med att matcha vin och mat? Men vi har en idé! …

Läs artikeln »

Utmärkta vintips till asiatisk mat


Starka smaker, chili och curry, såser som koriander och satay …


Starka smaker, chili och curry, såser som koriander och satay och gott, gott gott! Men vad dricker man till det, behövs några vintips, kanske? De flesta av oss tänker nog …

Läs artikeln »

  • 96
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •