Veckans fråga: Blir jag sur i magen av vinet?


Veckans fråga kommer från Leif i Boden: ”Jag har märkt …


Veckans fråga kommer från Leif i Boden: ”Jag har märkt att jag efter att jag druckit rödvin blir sur i magen, kan få sura uppstötningar och halsbränna. En del påstår …

Läs artikeln »

Lathund – så fixar du bästa vinprovningen själv!


  Här får du den optimala checklistan för en framgångsrik …


  Här får du den optimala checklistan för en framgångsrik vinprovning hemma tillsammans med vännerna. Med lite smart planering kan det hela bli riktigt lyckat, så kommer din vinprovningskväll att …

Läs artikeln »

Liten ungersk druvordlista


Vinlandet Ungern är känt för sina prisvärda och härliga vita …


Vinlandet Ungern är känt för sina prisvärda och härliga vita och röda viner och börjar nu även satsa på alltmer kvalitativa viner. Man har en hel del goda inhemska druvor …

Läs artikeln »

Veckans fråga: Hur gamla är gamla vinstockar?


Veckans fråga: Man pratar alltmer ofta om gamla vinstockar – …


Veckans fråga: Man pratar alltmer ofta om gamla vinstockar – hur gamla är gamla vinstockar egentligen och anses vinet som kommer från gamla stockar vara av bättre kvalitet? Hej, Intressant …

Läs artikeln »

Vinskolan – lär dig allt om druvan Chardonnay


Visst finns det många underbara vita druvor? Vi kommer under …


Visst finns det många underbara vita druvor? Vi kommer under våren att gå igenom några av våra vanligaste druvor och vita vinstilar.  Idag gör vi en djupdykning i en mycket …

Läs artikeln »

Har du testat Barley Wine?


Barley Låt inte namnet lura dig. Barley Wine [eng. barley …


Barley Låt inte namnet lura dig. Barley Wine [eng. barley = sv. korn] kommer ursprungligen från England och det är faktiskt ett ganska starkt öl med en alkoholhalt på cirka …

Läs artikeln »

Veckans fråga: Vad betyder termen ‘Single Vineyard’?


Hej, Ibland kan man läsa att det står ‘Single Vineyard’ …


Hej, Ibland kan man läsa att det står ‘Single Vineyard’ på etiketten. Vad betyder det egentligen?    Hej, ’Single Vineyard’ är en term som används inom vinindustrin och då menar …

Läs artikeln »

Glencairn – historien om ett glas


The real deal ”Remember folks, if it has our name …


The real deal ”Remember folks, if it has our name on it, it’s the real deal” #glencairnglass Snifter Champagnen har sitt flöjtglas. Konjaken har sin kupa och vinet har många …

Läs artikeln »

Vad menas egentligen med en hantverkscider?


Intresset för cider har ökat enormt de senaste åren och …


Intresset för cider har ökat enormt de senaste åren och allt sedan mässpremiären i september, Äpplets Dag, där Sveriges främsta producenter av hantverksmässigt tillverkad cider för första gången fick sin …

Läs artikeln »

Möt det ljuvligt söta Sauternes!


Många säger: sött vin är inget för mig, men då …


Många säger: sött vin är inget för mig, men då har de inte provat en underbart god Sauternes! Vi kan bara konstatera:  har man inte smakat en Sauternes, så har …

Läs artikeln »

Finns det någon garanti för att det ekologiska vinet verkligen är ekologiskt?


Veckans vinfråga: ”Kan man verkligen lita på att vinet verkligen …


Veckans vinfråga: ”Kan man verkligen lita på att vinet verkligen är ekologiskt?”  Många kör nu den gröna vågen och det utbudet på Systembolaget ökar konstant med nya ekologiska viner. Dessutom …

Läs artikeln »

Veckans vinfråga: Torr i munnen av rödvin?


Veckans vinfråga: Varför upplever jag muntorrhet några timmar efter att …


Veckans vinfråga: Varför upplever jag muntorrhet några timmar efter att jag druckit vin, i synnerhet rött vin? Det är ofta man kan känna sig uttorkad efter en festlig natt, men …

Läs artikeln »

Historien om en unik konjak med gamla anor


Hos Martell, ett av de äldsta konjakshusen i världen, har …


Hos Martell, ett av de äldsta konjakshusen i världen, har ett passionerat konjakshantverk varit familjens Martells arv i över 300 år. Från generation till generation har Martells ”Art de Vivre” …

Läs artikeln »

Skottland eller Irland – vem var först med att framställa whisky?


Whisky har en fantastisk historia. Redan på 1300-talet destillerade man …


Whisky har en fantastisk historia. Redan på 1300-talet destillerade man i Italien alkohol av vin i medeltida kloster och till stor del för medicinska ändamål, såsom behandling av kolik och …

Läs artikeln »

Veckans fråga: Vad är skillnaden mellan de olika Pinotdruvorna?


Är det någon skillnad mellan Pinot Grigio, Pinot Blanc och …


Är det någon skillnad mellan Pinot Grigio, Pinot Blanc och Pinot Gris? Druvorna verkar så lika, hur kan man hålla isär dessa druvor? Bra fråga! Pinot är mångsidiga druvor som man …

Läs artikeln »