The Wine Advokate köps till 100% av Michelin Guide


Robert Parker Kända Michelin Guide har köpt Robert Parkers berömda …


Robert Parker Kända Michelin Guide har köpt Robert Parkers berömda vinnyhetsbrev The Wine Advocate. Redan 2017  köpte man in sig till 40% i publikationen, men nu köper Michelin Guide nyhetsbrevet …

Läs artikeln »

Absolut Recycled består av minst 41% återvunnet glas


Årets flaska från Absolut är här! Absolut Recycled har lanserats …


Årets flaska från Absolut är här! Absolut Recycled har lanserats på Systembolaget och med sin unika design uppmanar den till återvinning och en hållbar livsstil. Flaskan består av minst 41% …

Läs artikeln »

Jamie Oliver lanserar nytt restaurangkoncept


  foto: jamieoliver.com Jamie Oliver ger inte upp i första …


  foto: jamieoliver.com Jamie Oliver ger inte upp i första taget. Endast ett halvår efter att hans restaurangimperium kollapsade, är han nu på gång med ett nytt globalt restaurangkoncept. Första …

Läs artikeln »

Fransmännen skrotar nu ”torr-januari”!


I förra veckan, den 13 november, berättade vi om diskussionerna …


I förra veckan, den 13 november, berättade vi om diskussionerna kring Frankrikes första ”torra januari” som de franska myndigheterna och nationella hälsobyrån, Santé Publique France, förespråkar. Efter en lunch med …

Läs artikeln »

Mässa med julens drycker och prova på!


Vilka drycker ska man bjuda på i jul? Lördagen den …


Vilka drycker ska man bjuda på i jul? Lördagen den 30 november kl 11.00 – 16.00 öppnar Spritmuseum portarna för en minimässa. Där kan du prova alla drycker som hör …

Läs artikeln »

Reserva och Gran Reserva Cava DO blir helt ekologiska


Reserva och Gran Reserva Cava viner kommer att få helt …


Reserva och Gran Reserva Cava viner kommer att få helt ekologiska regler att förhålla sig till. Det föreslår Cava DO. Detta skulle i så fall vara den största förändringen som …

Läs artikeln »

Trondheim blir värd för MICHELIN Guide Nordiska länder 2020


MICHELIN Guide Norden kommer att presenteras i Norge för första …


MICHELIN Guide Norden kommer att presenteras i Norge för första gången. Den 17 februari 2020 kommer ett stjärnmöte av Nordens ledande kockar och restaurangägare att träffas i Norges dynamiska matmekka …

Läs artikeln »

Frankrikes ”torra januari” väcker anstöt!


Planerna för Frankrikes första ”torra januari” som de franska myndigheterna …


Planerna för Frankrikes första ”torra januari” som de franska myndigheterna förespråkar, leder till hetsiga diskussioner mellan regeringen och vin- och spritbranschen. Den alkoholfria månaden väcker anstöt och skuldbelägger de över …

Läs artikeln »

Dricker för över 1 miljon per person


Att britterna gillar öl visste vi sedan länge, men att …


Att britterna gillar öl visste vi sedan länge, men att man spenderar snudd på över en miljon kronor per person på öl under en livstid, kanske kommer som en överraskning. …

Läs artikeln »

Vinproduktionen sjunker i hela världen


Mängden vin som produceras globalt har minskat med 10% till …


Mängden vin som produceras globalt har minskat med 10% till 263 miljoner hektoliter jämfört med året innan då man producerade 294 miljoner hektoliter.  Det säger OIV, International Organisation of Vine …

Läs artikeln »

Urbant vineri öppnar i Eiffeltornet


Just nu håller ett team från La Winerie Parisienne att …


Just nu håller ett team från La Winerie Parisienne att installera ett urbant vineri 58 meter upp i Eiffeltornet bredvid den kända restaurangen La Bulle Parisienne. Här håller man på …

Läs artikeln »

Mat & vin får egen tv-kanal


Producenterna för den populära dokumentäre serien “Somm” har lanserat en …


Producenterna för den populära dokumentäre serien “Somm” har lanserat en helt ny filmkanal för vin- och kulinariska entusiaster som kan streamas vart som helst i hela värden via app eller …

Läs artikeln »

Vingårdar i Sonoma County förstörda av branden


Den fruktansvärda branden som drabbar Kalifornien fortsatte att härja genom …


Den fruktansvärda branden som drabbar Kalifornien fortsatte att härja genom Sonoma County och nästan 6000 fastigheter har hittills förstörts under branden, som spridde sig snabbt på grund av hög vind. …

Läs artikeln »

Systembolaget: lägre alkoholkonsumtion, kvalitet och hållbarhet gäller


Igår publicerade vi en artikel om en aktuell global trendanalys …


Igår publicerade vi en artikel om en aktuell global trendanalys om drycker, då främst kanske vin. Se detta som en nyhetsfortsättning. Systembolagets delårsrapport för perioden januari-september som presenteras idag visar …

Läs artikeln »

Öltrender inför nästa år, 2020!


The Drinks Business publicerar en bra sammanfattning Lo & No …


The Drinks Business publicerar en bra sammanfattning Lo & No Beverage Summit, en icke-alkoholkonferens som ägde rum i London denna vecka och som visar att dryckesproducenter är benägna att experimentera …

Läs artikeln »