Vin Tester
238 artiklar i kategorin vin tester
Coola grillviner – ladda inför en solig vår!
Coola grillviner som också är prisvärda – hur väljer du? Ska man välja ett vin från nya välden eller gamla världen? Vad är skillnaden och här kommer tips! Det kanske snöar nu nån dag, men håll med om att våren och grillen är definitivt på väg! Vin har människan gjort länge, men klimatet påverkar ju…
Selected by Vinjournalen: 12 prisvärda viner just nu!
Selected by Vinjournalen har korat prisvärda viner på Bolaget just nu med ett stort fokus på de nyheter som kommit nyligen, så kan du fylla på ditt vinförråd. 4 x rött, 4 x vitt, 2 x rosé och 2 x bubbel. 12 säkra viner! Här finns ett vin för varje plånbok! Vi hälsar vår testpanel…
Chardonnay i Gamla & Nya vinvärlden – vi provar!
Chardonnay – vad är skillnaden när det gäller viner från Gamla värdens viner och Nya vinvärlden? Vi jämför två Chardonnay-viner från helt olika världsdelar! Om man jämför viner som är gjorda på samma druva, i det här fallet Chardonnay, så smaker de olika beroende på var druvorna har odlats och vinifierats. Men varför är viner…
Selected by Vinjournalen: Bästa vinerna 2025!
De bästa vinerna brukar oftast bli de viner som hänger sig kvar även över resten av året. Så vår testpanel som normalt brukar prova, välja och tycka till under rubriken Selected by Vinjournalen tipsar här om de bästa och godaste vinerna som förgyllde våra helger 2022, både flaskor och boxar! Vår testpanel som väljer viner…
Tips! 5 bra påsk-bubbel och en god brunch!
Idag tipsar vi om fem bra påsk-bubbel för alla smaker, från fransk champagne, spansk cava, italiensk prosecco och moscato samt tysk sekt som garanterat passar din plånbok! Missa inte att skämma bort dig med ett gott påsk-bubbel! Vi bjuder på receptet till en läcker fransk brunch! Pain Perdu med färska bär och sirap eller som…
Vårens roséviner kan provas nu!
Vårens roséviner kan äntligen börja drickas! Men tycker du som jag, att en god rosé inte bara bör stämplas som sommarvin, utan att man med glädje kan dricka och njuta av en god rosé året runt? Va’ bra! kolla här! Nyligen provade jag ett gäng goda av vårens roséviner, alla från gamla vinvärlden. Blev så…
Merlotdruvan är en perfekt julvinsdruva!
Merlotdruvan är en söt druva med ett tunt skal, känd för sin mjuka, sensuella konsistens och sin lättillgängliga stil. Man har alltid sagt att den är skäkt med druvorna Cabernet Franc och Carmenère. DNA visar dock att Merlot är en korsning mellan Cabernet Franc och den okända, gamla druvan Magdeleine Noire des Charentes. Merlot har…
Goda dessertviner till julens läckerheter!
Dessertviner är inte lätta att skilja på. Söta eller torra? Är en manzanilla ett portvin? Ska man hellre välja ett bubbel? Och så var det detta med sockret… Historiskt sett var söta viner en gång den mest populära och eftertraktade vinstilen i världen. Den allra första så kallade avgränsande vinregionen är Tokaj regionen i Ungern…
Selected by Vinjournalen: Mousserande höstviner!
Vi har delat upp våra mousserande höstviner mellan gamla och nya världen. I Italien, Frankrike och Spanien hittar vi cava, prosecco, moscato, crémant … och alla stilar är ursprungsskyddade. Men självklart går det att göra goda mousserande och fräscha sparkling viner även i nya världen. Vi väljer prisvärt och gott, för då kan vi känna…
Syrah och Shiraz – är det samma druva?
Syrah och Shiraz är djärva och fylliga druvor med aromatiska toner av rök, svart frukt och peppar. Stilmässigt är de antingen runda och fruktiga eller täta och tanninsträva. Även om denna röda druvas andliga hemland är Frankrike, har Syrah planterats över hela världen till stor framgång. I Nya Världen, i Kalifornien, Australien eller Chile för…
Viva Mexiko – Fajitas & 5 goda öl till!
Vi provar 5 goda öl och lagar mexikansk mat! Det finns väldigt få saker som gör oss lyckligare än en kryddad mexikansk fajita och en god, kall öl, eftersom en utsökt öl eller lager verkligen gör måltiden bättre. Men vilken typ av öl ska du välja? Tänk mat som koriander, heta salsor, lök och en…
Vi provar viner med de typiska GSM-druvorna!
GSM, den kända druvblandningen i Rhône-viner är en av tre av världens allra bästa vinblandningar och den är väl värd att prova! Vinentusiaster älskar den för sina komplexa röda fruktsmaker, nördarna pratar om vinets lagringspotential och alla dricker den mer än gärna. GSM är en avkortning som står för följande druvor: den livliga och fruktiga…
Hitta rätt vin
Bläddra bland viner
Lär dig para choklad och vin genom att matcha sötma och intensitet. Guide till mörk, mjölk- och vit choklad med rätt viner – från Zinfandel till Champagne.
Pappardelle & chiliolja och jordnötter – 5 vintipsDet är fredag idag och vi har bråttom at ställa något gott på bordet och räknar minuterna. Gör en snabb italiensk afton! Gott vin från Italien bästa vingårdar och urgod pappardelle – du kommer garanterat att bli älskad! Som vintips får du sedan ….. viner som har varit de mest populära i flera år. Men…
Jeanette Gardner12 juni 2026
Söta viner till mat?Kan man bara dricka söta viner till dessert? Ja, du kan absolut para ihop mat med söta viner. Här några tankar kring söta viner och matkombinationer. Generellt förknippar vi ofta söta viner med söta dessert eller bakverk och då häller vi upp vinet i slutet av middagen just till de sötsaker som vi serverar. Men…
Jeanette Gardner7 maj 2026
Nu börjar vi utegrilla – tips på 6 bra vinerUte i solen är ett tillfälle till att grilla och självklart vill man ha en flaska av något riktigt gott. Behaglig är tanken och här kommer vintips! Grillad mat och vin är en oemotståndlig kombination som förenar grillens intensiva smaker med vinets eleganta nyanser. Att para vin med grillad mat kräver att man kombinerar och…
Jeanette Gardner29 april 2026
Besök winetourism.com och upptäck spännande vindestinationer över hela världen. Mer läsning om vingårdsbesök på vinjournalen.se
