Vin och musik – ett magiskt samspel av känslor!


Kan musik höja upplevelsen av ett bra vin? Och i …


Kan musik höja upplevelsen av ett bra vin? Och i så fall vilken musik passar till vilket vin? För något år sedan skrev Vinjournalen om en intressant undersökning “The effect of …

Läs artikeln »

Glad Påsk!


Vinjournalen önskar alla vinvänner en riktigt glad påsk! Ta det …


Vinjournalen önskar alla vinvänner en riktigt glad påsk! Ta det lugnt, är och drick lite gott och koppla av!

Läs artikeln »

Veckans fyndvin – barberavinet Terre Barbera d’Asti


Barbera är den mest planterade blå vindruva av arten vitis …


Barbera är den mest planterade blå vindruva av arten vitis vinifera i Piemonte i nordvästra Italien. Av denna druva med mörkt skal produceras mycket goda och omtyckta viner. Produktionen kan …

Läs artikeln »

Veckans drink – Orientexpressen


Den här fräscha drinken hittade vi på Spritmuseum på Djurgården …


Den här fräscha drinken hittade vi på Spritmuseum på Djurgården i Stockholm som i år fyller 50 år.  Detta är en cocktail baserad på Champagne och Spritmuseum lovar att lansera …

Läs artikeln »

Veckans drink: Virgin eller Bloody?


På 1930-talet på den famösa New Yorks 21 Club så …


På 1930-talet på den famösa New Yorks 21 Club så var det antingen deras bartender, Henry Zbikiewicz, som blandade till den första Bloody Maryn, eller så var det komikern George …

Läs artikeln »

Utmärkta vintips till asiatisk mat


Starka smaker, chili och curry, såser som koriander och satay …


Starka smaker, chili och curry, såser som koriander och satay och gott, gott gott! Men vad dricker man till det, behövs några vintips, kanske? De flesta av oss tänker nog …

Läs artikeln »

Månadens cocktail: Gold Rush


Vi följer upp vår artikel om Bourbon från igår och …


Vi följer upp vår artikel om Bourbon från igår och introducerar en riktigt god cocktail gjord på Bourbon förstås. Månadens cocktail tar oss tillbaka till Guldrushen i Kalifornien mellan åren …

Läs artikeln »

Dags för lättare viner i januari?


Det dåliga samvetet talar till oss. Dags för kickstart och …


Det dåliga samvetet talar till oss. Dags för kickstart och lättvin i januari? Som alltid efter jul och nyår, när man känner att man kanske ätit och druckit lite för …

Läs artikeln »

3 juliga cocktails till glöggminglet


I juletider samlas vi ofta kring glöggmys, adventsfika och julbord. …


I juletider samlas vi ofta kring glöggmys, adventsfika och julbord. För dig som vill bryta av med något annat – och kanske starta en ny tradition – finns här 3 …

Läs artikeln »

5 superskäl till att alltid ha bubbel hemma


Detta är ett vintips, men vi tipsar inte om ett …


Detta är ett vintips, men vi tipsar inte om ett speciellt vin, utan vi tipsar helt enkelt om allt bubbel – rakt av! Vi tänkte ge dig några starka skäl till …

Läs artikeln »

Mat, vin, whisky och drinkar – böcker i jul!


Här kommer julklappsböcker för alla vin-, dryckesälskare och hängivna matentusiaster. …


Här kommer julklappsböcker för alla vin-, dryckesälskare och hängivna matentusiaster. Det bästa av allt är att du hinner köpa dessa bekvämt på nätet, utan stress. Några har vi recenserat under …

Läs artikeln »

Spritsorter som får en revival 2018 – Metaxa


Sverige har länge varit ett starkt vinland, men nu tycker …


Sverige har länge varit ett starkt vinland, men nu tycker vi att det också är dags att ge vissa spritsorter en revival och då är det definitivt dags att plocka …

Läs artikeln »

Trendig egen glögg för finsmakaren


Vår mest populära juldryck är utan tvekan glöggen. Vi dricker …


Vår mest populära juldryck är utan tvekan glöggen. Vi dricker fem miljoner liter glögg varje jul och det finns c:a 80 olika glögg i sortimentet. Men tro inte att glöggen …

Läs artikeln »

Fruktiga Perdeberg Pinotage har äntligen kommit!


Vad har omslagsbilden på Zebran med vinet Perdeberg att göra? …


Vad har omslagsbilden på Zebran med vinet Perdeberg att göra? Jo, Zebran heter Merlot och är vingårdens maskot och logotyp. Zebrans svartvita ränder syns även på flaskan. Från och med …

Läs artikeln »

Snart advent och vi testar glöggen!


Även om den första adventsöndagen är den 3 december, så …


Även om den första adventsöndagen är den 3 december, så vet ni väl att det alltid är Glöggens Dag den 1 december? Närmaste månaden kommer du av Vinjournalen att få …

Läs artikeln »