Kategori: Ekologiskt
Ekologiska viner är på stark frammarsch och vi ser idag fler och fler certifierade viner på hyllan. Begreppet ekologiskt vin är för många väldigt difust och det är svårt att veta vad som faktiskt menas med ekologiskt. På grund av ett ökat interesse har vi valt att sätta ihop en liten guide om ekologiskt vin, olika märkningar men också olika viner som finns tillgängliga på den Svenska marknaden.
Vinexpo 2017 tar upp frågan om klimatförändringar
Hur kan den globala vinindustrin tackla utmaningarna och frågorna om …
Hur kan den globala vinindustrin tackla utmaningarna och frågorna om klimatförändringar? Det var en av frågorna som behandlades på Vinexpo 2017 i Bordeaux i helgen. Det var också temat för …
Gott Nytt Vinår 2017!
Vinjournalens redaktion önskar alla våra läsare och följare på Facebook …
Vinjournalens redaktion önskar alla våra läsare och följare på Facebook ett riktigt Gott Nytt År! Ta hand om er därute! Vi ses igen 2017.
Är syntetiskt vin framtidens melodi?
I takt med att många klassiska äldre viner blir dyrare …
I takt med att många klassiska äldre viner blir dyrare och dyrare men även alltmer sällsynta att få tag i, så har en amerikansk vingård, Ava Winery, i San Francisco …
Ankor hjälper ekologisk vingård
Att flora och fauna är viktigt för den ekologiska vingården, …
Att flora och fauna är viktigt för den ekologiska vingården, vet vi sedan länge. Men, ankor? På Vergenoegd Wine Estate i Stellenbosch i Sydafrika, har man de senaste 30 åren …
GMO ett allt större hot mot vinindustrin
Den kontroversiella diskussionen kring GMO i våra grödor verkar aldrig …
Den kontroversiella diskussionen kring GMO i våra grödor verkar aldrig ta slut. Just nu pågår en het debatt i USA:s vinindustri. Hur ser det egentligen ut när det gäller GMO …
Vredens druvor – vin i en ålder av klimatförändringar
Idag forskar man mycket intensivt om vad klimatförändringen innebär för …
Idag forskar man mycket intensivt om vad klimatförändringen innebär för vinindustrin och man misstänker att den kommer att förstöra många av vinodlingarna. Den ökade värmen och de sena skördarna kan …
Vin och det ekologiska fotavtrycket
Idag pratas det mycket om det ekologiska fotavtrycket och att …
Idag pratas det mycket om det ekologiska fotavtrycket och att minska koldioxidutsläppen. Det samma gäller förstås också inom vinindustrin. Vilka är de största miljöriskerna när det gäller koldioxid och hur …
Franska vinbönder ifrågasätter ”ekovänligt”
Självklart påverkas vinindustrin av miljökrävande konsumenter. Nu sticker dock en …
Självklart påverkas vinindustrin av miljökrävande konsumenter. Nu sticker dock en del vinproducenter ut hakan och ifrågasätter vad det är som man egentligen kallar för ekologiska odlingsalternativ. Man menar att många …
Steiner och det ekologiska vinet
Det var på tidiga 1900-talet som Rudolph Steiner, antroposofins fader, …
Det var på tidiga 1900-talet som Rudolph Steiner, antroposofins fader, forskade om andlig kraft, kosmos, hälsa och natur. Det är inte så flummigt som det låter. Faktum är att Steiner …
Ekologiskt vin tar stora kliv framåt
Till Millésime Bio, den stora internationella ekologiska vinmässan den 25 …
Till Millésime Bio, den stora internationella ekologiska vinmässan den 25 – 27 januari i Montpellier, har nu över 900 ekologiska vinproducenter från England, Bulgarien,Argentina, Chile, Ungern, Slovenien, Grekland, Österrike, Spanien …
Vinprofil: John Williams på Frog’s Leap Winery
Frog’s Leap Winery i Kalifornien är en av de ekologiska …
Frog’s Leap Winery i Kalifornien är en av de ekologiska vingårdar med både hållbar livsstil och ett sortiment fantastiska viner. Man kan gripas av John Williams vinresa från mjölkbonde från …
Globalt klimat påverkar vinkartan
Det är nog ganska säkert att den globala uppvärmningen kommer …
Det är nog ganska säkert att den globala uppvärmningen kommer att ändra våra vinvanor framöver. År 2050 kommer vi förmodligen inte att dricka samma vin som vi dricker idag. Idag …
Fjärilar trivs i vingårdens miljö
Ekologiska vingårdar med hållbar odling hjälper fjärilsarter att överleva.
Ekologiska vingårdar med hållbar odling hjälper fjärilsarter att överleva.
Huvudvärksfritt vin – finns det?
Alla har vi varit där – ett glas vin förvandlades …
Alla har vi varit där – ett glas vin förvandlades till både två och tre, och till slut var hela flaskan tom. Hur trevligt du än hade kvällen innan känns …
Gröna vindar över vinvärlden – ekologiskt vin på framfart
På Systembolaget så säljs idag ett brett utbud av ekologiska …
På Systembolaget så säljs idag ett brett utbud av ekologiska viner. När det kommer till just ekologiska viner så handlar det om alla typer av viner från alla olika vinproducerande …