Experten tipsar: Olika sorter av torrt vitt vin

Vissa sorter av torrt vitt vin är märkta med den region där de producerats; märkningsprocessen är baserad till stor del av de regler som är tillämpade i det land vinerna produceras. Men oavsett var varje torrt vitt vin producerats, kan etiketten på flaskan berätta en hel del om vin som är i flaskan.

Grunderna i hur ett torrt vitt vin görs

För att ett vitt vin ska klassificeras som torrt vitt, måste det göras på ett sådant sätt som tar bort socker eller sötma från vinet. Alla typer av torrt vitt vin är gjorda på vita vindruvor, även om vissa kan ha ljusare färgade druvor i blandningen, beror detta på den specifika sorten, lika mycket som det gör på vingården.

Det finns tre huvudsakliga typer av vitt vin, precis som alla andra typer av vin. Dessa är mousserande vitt vin, sött vitt vin och torrt vitt vin. Det är faktiskt vinernas söthetsnivå som används för att avgöra om ett vitt vin klassificeras som sött eller ett torrt vin. De slutliga egenskaperna för varje torrt vitt vin bestäms av de olika druvor som använts för att skapa vinet, metoden för vinframställningen och i många fall de olika druvor som använts för att skapa blandningen, om det vita vinet som du tittar på är en blandning.

Ett torrt vitt vin skapas efter det att sockret haft chans att jäsa, och dessa kallas vanligtvis naturliga viner eftersom inget ytterligare görs när jäsande är klar. Ett torrt vitt vin kan vara ett utmärkt val till många olika rätter. Detta bör besvara grundläggande fråga: “Vad är ett torrt vitt vin” och nu de olika sorterna av torrt vitt vin.

Det finns sex huvudsakliga sorter av torrt vitt vin, som var och en är uppkallad efter den typ av vindruva som är den dominerande sorten i dess tillverkning. De ursprungliga sorterna av torrt vitt vin producerades i Frankrike samt i Tyskland och har en mycket lång historia. Idag tillverkar de flesta av de vinproducerande länderna denna typ av vitt vin eftersom de blivit mycket populära runt hela världen.

Chardonnay torrt vitt vin: Detta kan vara det mest kända och omtyckta torra vita vinet i världen. Chardonnay har sitt ursprung i Bourgogne i Frankrike och anses vara den lokala vinsorten för denna stad. Denna speciella vitvin är känt för sin fylliga smak och sammetslena konsistens.

Chardonnay torra vin har en stark citrus-smak som många andra typer av vitt vin inte kan duplicera. När en Chardonnay åldras i nya ekfat, får den hintar av kokos, vanilj, rostat bröd eller kola och en mycket smörig konsistens. Chardonnay-sorter av torrt vitt vin går bra med rätter som innehåller kyckling, fisk och fläsk.

Gewürztraminer torrt vitt vin: De förnämaste sorterna av detta vin produceras i regionen Alsace i Tyskland och på senare år på västkusten i USA och i Australien. Som ett torrt vitt vin anses denna sort vara bland de mest aromatiska. Som vitvin visar denna sort aromer av kryddpeppar, litchi, rosenblad eller persikor. De har en mycket distinkt fruktig smak som går bra med rätter som grillad korv, asiatiska proviant och fläsk.

Muscat torrt vitt vin: Muscat-sorter är tillverkade av en blandning snarare än en enda rad vita vindruvor. Även om de har liknande namn, bär detta inga likheter med Muscadet. Trots att torrt vitt vin av denna sort är känd för att ha en fruktig men söt smak med en ganska stark myskdoft. Om du någonsin har haft möjlighet att smaka Muscat bordsdruvor, har du inga problem att erkänna ett vitt vin gjort av dessa druvor. Till skillnad från många andra sorter av torrt vitt vin, är Muscat bäst på egen hand snarare än med proviant.

Riesling torrt vitt vin: Denna speciella sort torrt vitt vin är väl känd för sin förmåga att förbättras med åldrandet, vilket inte är något som vita viner är speciellt kända för. Som tyskt torrt vitt vin, är Riesling känd för att ha en stål / syrlig smak och är något sött för ett torrt vitt vin. De torra druvsorter som odlats i vingårdarna på den östra sidan av USA och i Alsace är kända för att vara lite torrare och mer aromatiska än de flesta andra.

Sauvignon Blanc torrt vitt vin: Som torra vita druvsorter, är denna känd för att ha en mycket fräsch och ren smak. Ursprunget hos denna speciella sort spåras till regionen Bordeaux i Frankrike, men ett antal utmärkta sorter av detta vita vin tillverkas nu även i Loiredalen i Frankrike och i Nya Zeeland. Många beskriver smakerna i samband med detta torra vitvin som något naturläkemedel, men andra säger att de har en sur grön äppelsmak eller krusbär eller till och med päron.

Pinot Grigio torrt vitt vin: Denna speciella sort från Pinot Grigio vita vindruvor som är hårt odlad i två vinproducerande regioner i Italien; Alto-Aldine och Venezia. Dessa vita vindruvor är också kända som Grauer Burgunder i Tyskland och Österrike eller som Malvoisie i Loiredalen. Dessa torra vita druvsorter är kända för sina skarpa smaker som har ett trevligt “hugg” till dem och en angenäm fruktig smak som går bra med ett brett utbud av olika rätter.

Four Cousins Crisp White

Populärt och lätt sydafrikanskt vitt vin från Van Loveren Family Vineyards med mängder av grönfruktiga inslag och låg alkoholhalt. En ren smakupplevelse som balanseras fint i gommen.

Artikelnummer: 5150

Typ: Vin, Vitt Vin

Producent: Four Cousins Crisp White

Land: Robertson, Sydafrika (Four Cousins Crisp White)

Alkohol: 9,5 % %

Pris: 69 Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET

Få exklusiva artiklar och nyheter – snabbt och kostnadsfritt

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

Att skydda våra kunders personliga integritet är något vi värnar om på Vinjournalen.se. I vår integritetspolicy beskriver vi hur vi använder och sparar din personliga information – och varför vi gör det.
GDPR (General Data Protection) är en ny EU-förordning som ersätter den svenska personuppgiftslagen (PUL) från och med den 25 maj 2018. Förordningen innebär ett förtydligande av hur företag får behandla dina personuppgifter. Med anledning av detta har vi upprättat en integritetspolicy.

Vi behandlar dina personuppgifter för att:

Kunna administrera ditt nyhetsbrev/sms-utskick som du valt att anmäla dig till med din e-postadress/telefonnummer. Exempelvis så att du ska ha möjlighet att få uppdateringar om det senaste inom vin- och dryckesbranschen. Just nu skickar vi endast ut ett nyhetsbrevet skickas ut 1-2 gånger per månad. Det vill säga att det vi skickar i form av e-post, SMS och post ska vara baserat på det som du faktiskt visat intresse för.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Du har flertalet rättigheter enligt GDPR bland annat rätten att alltid invända mot marknadsföring.

Vem är ansvarig för behandlingen av dina personuppgifter?

Wine Media AB, med organisationsnummer 556941-2421 är ansvariga för behandlingen av dina personuppgifter.

Din integritet är viktig för oss. I denna policy vill vi informera dig om hur dina personuppgifter behandlas av oss när du besöker oss online och identifierar dig vi ett e-postformulär för att få vårt nyhetsbrev eller annan marknadsföring från oss.

Om du har några frågor angående behandlingen av dina personuppgifter eller om du vill vända dig till oss för att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss jeanette@vinjournalen.se.

Hur behandlar vi dina uppgifter?

Sammanfattningsvis behandlar vi dina personuppgifter för att:
• administrera utskick av vårt nyhetsbrev
• skicka marknadsföring till dig via e-post och/eller SMS
• följa gällande lagar och regler; och

E-post/telefonnummer behandlas från det att du anmäler intresse för att få våra utskick, tills dess att du själv avregistrerar dig via den automatiska länken nedan i nyhetsbrevet.

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

Vi och våra samarbetspartners har vidtagit flertalet organisatoriska såväl som tekniska säkerhetsåtgärder för att skydda dina personuppgifter. Vi arbetar aktivt med att följa EU:s dataskyddsförordning (GDPR). Vårt IT-system hjälper oss att skydda dina personuppgifter från olovlig eller obehörig behandling. Vidare har vi interna rutiner som säkerställer att inte fler personer än nödvändigt har tillgång till dina uppgifter.

Måste du tillhandahålla dina personuppgifter till oss och vad händer om du inte gör det?

Ditt samtycke krävs t.ex. om du vill fortsätta att få vårt nyhetsbrev och /eller SMS-utskick innehållandes information och erbjudanden till dig under en längre tid, annars skickar dig information,

Vilka kan få tillgång till dina personuppgifter?

Dina personuppgifter behandlas som utgångspunkt endast av Vinjournalen.se. Mer i detalj: Vi delar din e-postadress/telefonnummer med vår interna kundtjänst för att kunna upprätthålla utskick av nyhetsbrev. Vi delar inte din e-postadress/telefonnummer med tredje part.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Enligt EU:s dataskyddsförordning (GDPR) har du vissa rättigheter avseende behandlingen av dina personuppgifter. Vi har beskrivit vilka rättigheter du har och vad de innebär nedan. För att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss, se kontaktuppgifter ovan.

Återkalla ditt samtycke till utskick av nyhetsbrev

Om vi behandlar uppgifter om din e-postadress/telefonnummer med stöd av att du har lämnat ditt samtycke har du rätt att när som helst återkalla hela eller del av ett lämnat samtycke om behandling av dina personuppgifter. Återkallandet av samtycket gäller från och med dagen för återkallandet.

Rätt till tillgång

Du har rätt att få en bekräftelse på om uppgifter som rör dig behandlas samt tillgång till information om hur uppgifterna behandlas, t.ex. ändamålen med behandlingen och vilka kategorier av uppgifter som behandlingen gäller.

Rätt till rättelse

Du har även rätt att utan onödigt dröjsmål få felaktige-postadress rättad, samt genom att tillhandahålla information komplettera ofullständiga e-post/telefonnummer. E-post

Rätt till radering (rätten att bli bortglömd)

Du har rätt att begära radering av din e-postadress. Vinjournalen.se raderar dina personuppgifter på din begäran, under förutsättning att vi inte har en skyldighet att spara personuppgifterna i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (GDPR) eller annan lagstiftning.

Rätt till begränsning av behandling

Gäller inte hos oss då vi endast har din e-postadress/telefonnummer.

Rätt att invända mot behandling

Du har rätt att invända mot att dina personuppgifter behandlas för marknadsföringsändamål, vilket inkluderar profilering i den utsträckning som denna har ett samband med sådan direkt marknadsföring. Om du invänder mot marknadsföring och/eller profilering kommer din e-postadress/telefonnummer inte längre att behandlas för sådana ändamål.

Rätt att inge klagomål

Du har rätt att lämna klagomål till en behörig tillsynsmyndighet (utan att det påverkar något annat administrativt prövningsförfarande eller rättsmedel). Ett sådant klagomål lämnas med fördel till behörig tillsynsmyndighet som är Datainspektionen som du når via www.datainspektionen.se.

Rätt till dataportabilitet

Du har rätt att få ut de personuppgifter som rör dig som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och har rätt att överföra dessa till en annan personuppgiftsansvarig (dataportabilitet) när:

• behandlingen grundar sig på ditt samtycke eller på ett avtal; och
• behandlingen sker automatiserat.

Du har rätt till överföring av personuppgifterna direkt från oss till en annan personuppgiftsansvarig när detta är tekniskt möjligt.

annons
cwdistrict7900x100jun17jpg

Leave a Reply

avatar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

  Subscribe  
Notify of
senaste artiklarna