Vin Skola

Röda viner från Ungern har genomgått en revolution

Assistant Editor · 4 juni 2012
På denna sida

Av de många producenterna av röda viner från Ungern anses vingården Attila Gere vara en av de bästa. Deras viner är extremt fylliga med intensiva smaker. De absolut flesta vingårdarna i landet är små och familjedrivna.

Toppnamnen för rödvin från Ungern:

  • Alta Gere
  • Csaba Makatinsky
  • Sauska

Trots att många bra ungerska röda viner har fått priser och blivit hyllade inom landets gränser, har de ännu inte fått så mycket uppmärksamhet internationellt. Men detta är på väg att förändras i och med nya exportkällor och numera kan människor över hela Europa njuta av dessa fantastiska viner.

Det finns många underbara nya viner på marknaden, men man kan inte tala om röda viner från Ungern utan att nämna den lokala favoriten, Bikavér. Namnet översätts löst till Tjurblod och måste göras på minst tre olika druvsorter. Det finns inga fasta regler om vilka druvor får användas, men under senare år har man försökt att blåsa nytt liv i anseendet och kvaliteten i detta ålderdomliga röda vin.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vanliga frågor

Vilka är de bästa producenterna av röda viner från Ungern?
Bland topproducenterna finns Attila Gere, Csaba Makatinsky och Sauska. Dessa vingårdar producerar fylliga, intensiva röda viner som vunnit priser i Ungern.
Vad är Bikavér (Tjurblod) för typ av vin?
Bikavér är en ungersk rödvinsstil som översätts till Tjurblod. Vinet måste göras på minst tre olika druvsorter, och det finns inga fasta regler för vilka druvor som får användas.
Varför är ungerska röda viner inte så kända internationellt?
Trots att många ungerska röda viner har vunnit priser nationellt, har de inte fått stor internationell uppmärksamhet. Detta håller dock på att förändras tack vare nya exportkanaler.
Vilka druvsorter används i ungerska röda viner?
Ungerska röda viner kan göras på olika druvsorter, men Bikavér kräver minst tre olika. Exempel på vanliga druvor är Kékfrankos, Merlot och Cabernet Sauvignon.
Är ungerska röda viner tillgängliga i Europa?
Ja, numera kan människor över hela Europa njuta av ungerska röda viner tack vare nya exportkällor som gör dem mer tillgängliga.

Mer i Vin Skola

Utforska

Fler artiklar

Italienska gidsaker - omslag

Pappardelle & chiliolja och jordnötter – 5 vintips

Det är fredag idag och vi har bråttom at ställa något gott på bordet och räknar minuterna. Gör en snabb italiensk afton! Gott vin från Italien bästa vingårdar och urgod pappardelle – du kommer garanterat att bli älskad! Som vintips får du sedan ….. viner som har varit de mest populära i flera år. Men…

Jeanette Gardner12 juni 2026
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.