wine-glasses_650-1924763307

Vinprovning i hemmet: Ladda ner en komplett guide


Vi på Vinjournalen har satt ihop en komplett guide för …


Vi på Vinjournalen har satt ihop en komplett guide för dig som vill arrangera en vinprovning hemma. I denna guide får du tips om allt du bör tänka på innan, …

Läs artikeln »

26_itemthemeimage_5211

MERRYS WHITE CHOCOLATE IRISH CREAM – EN SMARRIG, KRÄMIG JULLIKÖR


Till kaffet, efterrätten eller julgodiset: här är en vit choklad- …


Till kaffet, efterrätten eller julgodiset: här är en vit choklad- och gräddlikör som passar den kräsne finsmakaren.

Läs artikeln »

26_itemthemeimage_5216.jpg

Fjärilar trivs i vingårdens miljö


Ekologiska vingårdar med hållbar odling hjälper fjärilsarter att överleva.


Ekologiska vingårdar med hållbar odling hjälper fjärilsarter att överleva.

Läs artikeln »

26_itemthemeimage_5222.jpg

När sockret är boven


Ibland kan det bli lite för mycket av det goda …


Ibland kan det bli lite för mycket av det goda och många gånger skyller man på vinets kvalitet. Och ibland till och med priset.

Läs artikeln »

26_itemthemeimage_5227.jpg

Ring in det nya året med en pärlande Lambrusco


Gör som italienarna! Carpi Lambrusco di Modena är en typisk …


Gör som italienarna! Carpi Lambrusco di Modena är en typisk klassisk Lambrusco som gör nyårsfesten festlig med extra pluspoäng för den röda färgen.

Läs artikeln »

26_itemthemeimage_5217.jpg

Vinets smak påverkas av musik


Hur gör du? Brukar du lyssna till musik när du …


Hur gör du? Brukar du lyssna till musik när du dricker ett glas vin och kopplar av? Musiken har en kraftfull inverkan på hur vi upplever det vin vi dricker.

Läs artikeln »

26_itemthemeimage_5213.jpg

Skummiga Platan Granát förhöjer julsnapsen


Den här traditionella böhmiska julölen får du inte missa om …


Den här traditionella böhmiska julölen får du inte missa om du tycker om en smakrik lite sötare lager.

Läs artikeln »

26_itemthemeimage_5215.jpg

Veuve Lafontan et Ses Enfants – en värmande ny Armagnac


Årgångsbeteckningen är XO 12 Ans på denna goda Armagnacen Veuve …


Årgångsbeteckningen är XO 12 Ans på denna goda Armagnacen Veuve Lafontan spås att bli julens klara favorit avéc.

Läs artikeln »

26_itemthemeimage_5224.jpg

Blått är det nya svarta


Vin kommer i alla varianter: rött, vitt, gult, rosé, mousserande… …


Vin kommer i alla varianter: rött, vitt, gult, rosé, mousserande… men nu har en vingård i Spanien lanserat ett läckert blått vin.

Läs artikeln »

26_itemthemeimage_5223.jpg

Galen i oliver?


Tänk pesto, men ändå inte riktigt. Nu handlar det om …


Tänk pesto, men ändå inte riktigt. Nu handlar det om kryddiga medelhavsoliver i en snabb och lättlagad vardagspasta.

Läs artikeln »

26_itemthemeimage_5218.jpg

Laga mat med vin – 6 gourmettips


När man vill laga mat och använda vin, kan det …


När man vill laga mat och använda vin, kan det råda viss förvirring. Vi benar ut vad du kan göra med såser, marinader och grytor.

Läs artikeln »

26_itemthemeimage_5226.jpg

Selección de Ostatu – Riojan som är julens nyhet


En spansk Rioja på julbordet eller till nyårsbuffén är aldrig …


En spansk Rioja på julbordet eller till nyårsbuffén är aldrig fel.. Här får du tips på en riktig god vinnyhet som matchar helgens alla tänkbara läckra rätter.

Läs artikeln »

26_itemthemeimage_5212.jpg

Ardwen Blanche – julig och lyxig öl från Ardennerna


Ett gott julöl har givetvis sin givna plats bland julbordets …


Ett gott julöl har givetvis sin givna plats bland julbordets alla läckerheter. Ardwen Blanche är en riktig hantverksbrygd framställt för ölets finsmakare.

Läs artikeln »

Sugen på att läsa mer om vin?


Många vinentusiaster bloggar om vin och ibland mat. Här är …


Många vinentusiaster bloggar om vin och ibland mat. Här är några tips.

Läs artikeln »

26_itemthemeimage_5220.jpg

Veckans vintips – Blaufränkisch


Blaufränkisch är en populär röd druva som idag odlas i …


Blaufränkisch är en populär röd druva som idag odlas i nästan hela världen. Den kommer ursprungligen från Tyskland.

Läs artikeln »