Topp Chianti & italienska köttbullar!

Topp Chianti & italienska köttbullar!


Vinet är gott, omfamnande och prisvärt – såklart det är …


Vinet är gott, omfamnande och prisvärt – såklart det är Chianti il Drago e la Fornace DOCG 2019! Nu ska ni få höra om ett vin som vunnit gehör både …

Läs artikeln »

Morsdag tips! Gott vin och enkel mat

Morsdag tips! Gott vin och enkel mat


Fira Morsdag den 9 maj med ett smakfullt rött eller …


Fira Morsdag den 9 maj med ett smakfullt rött eller vitt vin eller varför inte ett glas rosa mousserande? Det känns inte fel att välja ett något finare vin, lite …

Läs artikeln »

Selected by Vinjournalen: Goda vintips Valborg!

Selected by Vinjournalen: Goda vintips Valborg!


Vintips Valborg? Oavsett den där snöflinga som ibland singlar ner, …


Vintips Valborg? Oavsett den där snöflinga som ibland singlar ner, så kommer våren ändå med stormsteg och med den kommer månaden majs alla helger, Valborg, Morsdag, Kristi Himmelfärd, Pingst…. För …

Läs artikeln »

Rockiga superstars i vinvärlden!

Rockiga superstars i vinvärlden!


Man kan nog kalla en del viner för ”rockiga superstars …


Man kan nog kalla en del viner för ”rockiga superstars i vinvärlden ”, men det är inte bara viner som är superstars, ibland kan även producenter, vingårdsägare och vinmakare vara …

Läs artikeln »

Vad är sötma och vad är socker i vin?

Vad är sötma och vad är socker i vin?


Socker i vin är ett ämne som just nu är …


Socker i vin är ett ämne som just nu är hett, men vissa vinexperter menar att torrvinsrevolution har gått för långt och det florerar mycket okunnighet kring det här vad …

Läs artikeln »

Bästa picknickvinet 2021 – Piconico Chardonnay!

Bästa picknickvinet 2021 – Piconico Chardonnay!


Fram med picknickvinet och hurra för livet på filten. Picknicksäsongen …


Fram med picknickvinet och hurra för livet på filten. Picknicksäsongen är äntligen här!  Plocka ihop allt och alla du gillar och bege dig till parken, skogen eller stranden och förstås …

Läs artikeln »

Selected by Vinjournalen: 9 vinboxar under 200-lappen!

Selected by Vinjournalen: 9 vinboxar under 200-lappen!


Det handlar om våra älskade vinboxar, Bag in Box, och …


Det handlar om våra älskade vinboxar, Bag in Box, och vi har testat boxar för under 200 kr. Det är inga småboxar det är fråga om här utan 3000 ml, …

Läs artikeln »

Hur gammal är en gammal vinstock?

Hur gammal är en gammal vinstock?


Egentligen finns det ingen klar definition på en gammal vinstock …


Egentligen finns det ingen klar definition på en gammal vinstock och hur gammal den bör vara för att få kallas ”gammal”. Du har säkert hört om gamla vinstockar och kanske …

Läs artikeln »

Ät ägg-stra i påsk med vin!

Ät ägg-stra i påsk med vin!


Tänk ägg-stra! Ägg symboliserar påsken kanske mer än någon annan …


Tänk ägg-stra! Ägg symboliserar påsken kanske mer än någon annan mat, men ägg är verkligen inte det enklaste att para ihop med vin! Funderar du på att göra en läcker …

Läs artikeln »

Goda röda viner till påsk!

Goda röda viner till påsk!


Det blir röda viner till påsk! Oavsett hur ditt matbord …


Det blir röda viner till påsk! Oavsett hur ditt matbord i påsk ser ut, så behöver du ett gott rött vin som passar till både traditionella kötträtter som lamm eller …

Läs artikeln »

Välkommen till vinlandet Georgien!

Välkommen till vinlandet Georgien!


Vinlandet Georgien har en vintradition som sträcker sig 8000 år …


Vinlandet Georgien har en vintradition som sträcker sig 8000 år tillbaka i tiden! Här finns fler än 500 olika druvor och vinet betyder så mycket för människorna, att det nästan …

Läs artikeln »

Selected by Vinjournalen: goda vita påskviner!

Selected by Vinjournalen: goda vita påskviner!


Till påsk och valborg vill man ha goda viner hemma, …


Till påsk och valborg vill man ha goda viner hemma, både vita, röda och mousserande. Vi har nu haft ett flertal separata provningar, så det kommer mera. Vi börjar med …

Läs artikeln »

Är eko-viner godare? Vad tycker du?

Är eko-viner godare? Vad tycker du?


Nu är det konstaterat. Eko-viner som produceras av biodynamiskt producerade …


Nu är det konstaterat. Eko-viner som produceras av biodynamiskt producerade druvor smakar allra bäst, enligt testresultatet i en studie som bland annat institutet för miljö och hållbarhet på UCLA. Där …

Läs artikeln »

Vinlegenden Steven Spurrier har avlidit

Vinlegenden Steven Spurrier har avlidit


Steven Spurrier, vinkonnässör och vinskribent under många decennier avled igår …


Steven Spurrier, vinkonnässör och vinskribent under många decennier avled igår den 9 mars i sitt hem i Bride Valley Vineyard i Dorset i England. Han blev 79 år. Vinreddaktör, vinhandlare, …

Läs artikeln »

Möt Cristiana Bettili, vinmakare och vingårdsägare

Möt Cristiana Bettili, vinmakare och vingårdsägare


Det finns många kvinnor som Cristiana Bettili och som för …


Det finns många kvinnor som Cristiana Bettili och som för vinbranschen framåt. De syns bara inte lika ofta, men de jobbar inom alla sektorer: de driver vingårdar, är vinmakare, jobbar …

Läs artikeln »