Författare: Jeanette Gardner
Julens drycker! Glögg, konjak, cider, snaps!
Varje år släpps nya lanseringar till julens drycker som ska …
Varje år släpps nya lanseringar till julens drycker som ska locka oss till lite extra julfeeling och som vi bara måste prova! Det handlar om glögg, cider, öl, konjak, snaps …
I mitt kök: Jennie Walldén matchar vin och mat
. Bilder på Jennie: Magnus Skoglöf Jennie Walldén har alltid …
. Bilder på Jennie: Magnus Skoglöf Jennie Walldén har alltid varit matintresserad och började laga mat i 12-årsåldern. Men tanken på att bli tävla som Sveriges Mästerkock, skriva matböcker och …
Selected by Vinjournalen: Bästa Champagne 2019!
Skåla i Champagne på jul- och nyårsafton? Oavsett, i december …
Skåla i Champagne på jul- och nyårsafton? Oavsett, i december finns det skäl till att höja glaset och skåla en och annan gång och fira våra viktigaste helger. Här kommer …
Prova druvan Marsanne från Rhônedalen!
Marsanne är den främsta vitvinsdruvan från norra Rhônedalen och kring …
Marsanne är den främsta vitvinsdruvan från norra Rhônedalen och kring staden Marsanne, men finns i andra delar av Frankrike. De vita vinerna från St-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage och St-Péray tillverkas främst …
Dessertvin till aperitif, ost & efterrätt!
Tips på dessertvin så här inför stundande storhelger och fina …
Tips på dessertvin så här inför stundande storhelger och fina middagar med efterrätt eller varför inte välja ett starkvin till en buffé, en aperitif eller ostbrickan? När man väl har …
Elegant Pinot Noir med Kyckling Cacciatore!
Är du en Pinot Noir entusiast? Då kanske du borde …
Är du en Pinot Noir entusiast? Då kanske du borde dricka mer av de tyska, snygga Pinot Noir vinerna som just nu ligger på trendtoppen! Vi sätter fokus på regionen …
Selected by Vinjournalen: Exklusiv provning av sherry!
I Sverige börjar dessertviner som sherry och portvin att visa …
I Sverige börjar dessertviner som sherry och portvin att visa framfötterna och bli alltmer populära. Därför är det extra spännande att få göra denna exklusiva provning av sherry från en …
2020 – på trendspaning inför nästa år!
William Grant & Sons Ltd. är ett av Storbritanniens ledande …
William Grant & Sons Ltd. är ett av Storbritanniens ledande spritföretag och grundades 1887. Familjeföretaget har en stor portfölj av prisbelönta varumärken som bland annat Glenfiddich, Grant’s, The Balvenie, Tullamore …
Georgien och Armenien – vinkulturer som varat länge
Vår gästskribent heter Per Edvin Backman och arbetar som guide …
Vår gästskribent heter Per Edvin Backman och arbetar som guide i Georgien. Såvitt vi vet börjar vinets världshistoria i Kaukasus och det i gränstrakterna vid Georgien och Armenien, närmare bestämt …
Arbetet på vingården tar aldrig slut….
Arbetet i vingården pågår hela året om. Många tror att vinproduktion …
Arbetet i vingården pågår hela året om. Många tror att vinproduktion bara handlar om glamorösa slott eller domäner, men det är mycket engagemang och hårt arbete som går in i vinodling …
Vinlandet Österrike – en pärla mitt i Europa
I vinlandet Österrike finns goda druvor, god mat och gott …
I vinlandet Österrike finns goda druvor, god mat och gott vin och det har alltid varit ett viktigt inslag i landet sedan romartiden. De första vinstockarna planterades för 2000 år …
Valpolicella – möt vinmakerskan Cristiana Bettili
Vi ska åka till Valpolicella och det ekologiska vinföretaget Cristiana …
Vi ska åka till Valpolicella och det ekologiska vinföretaget Cristiana Bettili Wines ligger i Pescantina, öster om Gardasjön i Verona och träffa vinmakerskan Cristiana Bettili som är en starkt oberoende …
Super Toscanare – vi berättar om vinerna och provar!
Har du någonsin druckit en Super Toscanare? Eller undrat det …
Har du någonsin druckit en Super Toscanare? Eller undrat det ens står för? Vi förklarar vad en Super Toscanare är, berättar om kända producenter och tipsar om var du får …
Vår populäraste vindruva – Chardonnay!
Denna vindruva, Chardonnay, är en av de mest planterade druvsorterna …
Denna vindruva, Chardonnay, är en av de mest planterade druvsorterna i världen. Vi ska titta lite närmare på olika stilar av druvan och hur man känner igen den samt ge …
Intressanta vintrender de kommande 5 åren
Det är alltid spännande att se vintrender och framtiden an …
Det är alltid spännande att se vintrender och framtiden an i vinvärlden, som, precis som alla andra branscher påverkas av både konjunktur och klimat. I en rapport om det amerikanska …