Författare: Jeanette Gardner
Sverige och Norge – vinländer i startgroparna!
Global uppvärmning, resistenta druvsorter, pionjärkänsla och entusiasm präglar Sverige och …
Global uppvärmning, resistenta druvsorter, pionjärkänsla och entusiasm präglar Sverige och Norge med att placera sig på den globala vinkartan. Medan vin bara odlades i vinländer i södra och centrala Europa, …
Skånskt vin – Sveriges Napa Valley!
Visste du att det finns över 100 vingårdar i Sverige …
Visste du att det finns över 100 vingårdar i Sverige och att de flesta ligger i ett vackert och solvarmt Skåne? Visste du också att vinindustrin i Sverige har en …
The Vegan Society vegan-certifierar vinbranschen!
Är inte allt vin veganskt, vin görs ju av druvor? …
Är inte allt vin veganskt, vin görs ju av druvor? Tro det eller ej, men svaret på denna fråga är ”nej”. Vin är i allmänhet inte en vegansk produkt eller …
Grillspett med Hawaii-feeling!
Vuxna gillar det, barn gillar det. Vi talar förstås om …
Vuxna gillar det, barn gillar det. Vi talar förstås om grillspett! Kombinationen av marinerad kyckling och rostad, söt ananas är en klassiker i alla lägen. Den syrliga ananasen karamelliserar kycklingen …
Grillspecial: bästa vinerna för grillat!
Vår grillspecial handlar om att para vin med olika varianter …
Vår grillspecial handlar om att para vin med olika varianter av grillad mat, kött, kyckling, fisk, grönsaker … i princip allt som kan grillas. Självklart delar vi även med oss …
Vinflaska populäraste gå-bort-presenten!
Vad skulle du vilja få för present av dina gäster? …
Vad skulle du vilja få för present av dina gäster? Vi slår vad om att det är en vinflaska! Visste du att vinflaskan är den allra populäraste gå-bort-presenten som vi …
På vinresa till Rumänien
Träffa reseskribenten och guiden Per Edvin Backman på resa i …
Träffa reseskribenten och guiden Per Edvin Backman på resa i Rumänien. Detta resereportage handlar om Rumäniens viner, en gammal vän, Lothar, och där han arbetar på Hellburg Wineries, Vinföretaget satsar …
Goda druvor från Sardinien som du måste prova!
Sardinien, denna underbara italienska ö och dess viner är fortfarande …
Sardinien, denna underbara italienska ö och dess viner är fortfarande okända för oss svenskar trots att vi älskar italienska viner, men nu verkar Sardiniens viner äntligen öka i popularitet, inte …
Selected by Vinjournalen: Vintips till midsommar!
Vintips till midsommar, så vågar vi hoppas på bra midsommarväder …
Vintips till midsommar, så vågar vi hoppas på bra midsommarväder för en gångs skull? Utan att behöva flytta in och ut med matbord, sill och nubbar och så att vi …
Israel har en urgammal vinhistoria …
Israel var ett av de tidigaste länderna som gjorde vin, …
Israel var ett av de tidigaste länderna som gjorde vin, redan för 5000 år sedan. Man tror att vinets tidigare historia började någonstans i dessa länder, i triangeln mellan Svarta …
Pinot Noir – upptäck Tysklands eleganta viner!
Har du provat Tysklands eleganta röda viner? Att få bli …
Har du provat Tysklands eleganta röda viner? Att få bli inbjuden att vara med på en provning av Pinot Noir viner från Tyskland av Wines of Germany, var en helt …
Vintips: vitt vin till grillad lax!
Vi vill dricka vitt vin till grillad lax i sommar, …
Vi vill dricka vitt vin till grillad lax i sommar, men hur ska man välja vin? Det finns så många fanstatiska viner och goda druvor! Och sedan finns det förstås …
Allt du vill veta om aromer i vin!
Visste du att förmågan att känna olika dofter och aromer …
Visste du att förmågan att känna olika dofter och aromer i vin anses halveras vart 20 år från 25 års ålder? En 50-åring behöver dubbelt så hög koncentration av ett …
Dricka vin om man äter växtbaserat?
Fler och fler bestämmer sig för att äta växtbaserat. Marknaden …
Fler och fler bestämmer sig för att äta växtbaserat. Marknaden för nya växtbaserade produkter verkar ständigt öka och det gör även utbudet av nya produkter och varumärken. Men inte bara …