Författare: Jeanette Gardner
Egen kryddstark räkcurry och matchande vintips!
Det är klurigt att matcha ett vin till vår kryddstarka …
Det är klurigt att matcha ett vin till vår kryddstarka räkcurry eller vilka heta asiatiska rätter som helst. Vinet får inte ta över och dominera, men vinet ska heller inte …
Får det vara ekfatslagrat?
Vill du att din Chardonnay ska ha en utpräglad ekfatskaraktär? …
Vill du att din Chardonnay ska ha en utpräglad ekfatskaraktär? Eller att din Nebbiolo ska ha lagrats något år i ekfat och fått den där mustiga eksmaken? Många tycker att …
Vinetiketten — vad står det på den?
Vinetiketten är en viktig informationskälla för dig som konsument. Förutom …
Vinetiketten är en viktig informationskälla för dig som konsument. Förutom designen, som kan vara både modern, elegant, fantasifull, traditionell eller ha ett annat konstnärligt utseende, så är informationen förstås minst …
Tips på läckra, vita sommarviner!
Många föredrar vita sommarviner som är något lättare, friska, kalla …
Många föredrar vita sommarviner som är något lättare, friska, kalla viner och även om roséviner nu är i säsong, så håller vita viner året om. Men just nu förstås till …
Cabernet Sauvignon – en klassisk världsdruva
Cabernet Sauvignon är en världsberömd och populär druva. Vi ska …
Cabernet Sauvignon är en världsberömd och populär druva. Vi ska lära känna denna blåa druva lite bättre och samtidigt smaka tre viner som är druvtypiska och mycket läckra och som …
Sommarböcker – Vinjournalen väljer!
Varje sommar har vi tipsat om nya sommarböcker som handlar …
Varje sommar har vi tipsat om nya sommarböcker som handlar om vårt kära ämne: vin! Här är de senaste böckerna för slappa sommardagar, för hemestern eller för att ge som …
Snabbguide: Håll en vinprovning på nätet!
Vill du prova att hålla i en vinprovning tillsammans med …
Vill du prova att hålla i en vinprovning tillsammans med vännerna nätet? Javisst, kan du arrangera en vinprovarkväll med flera av dina vänner och helt på nätet! Med lite planering …
Selected by Vinjournalen.se: Rött till buffén eller till grillen!
Dags för några vintips till grillen, tyckte vi och satte …
Dags för några vintips till grillen, tyckte vi och satte vår provpanel Erik, Sylvia, Pia och Derek i arbete. De har i en första omgång valt ut goda, röda viner …
Föräldrar som dricker för mycket?
Allting har en baksida. Barn med föräldrar som dricker för …
Allting har en baksida. Barn med föräldrar som dricker för mycket är utsatta. Trots att folk kanske inte dricker på restauranger lika mycket som tidigare, så har konsumentförsäljningen på …
Selected by Vinjournalen.se: de 6 bästa sommarboxarna!
Dags för de bästa sommarboxarna, enligt vår mening! Bland alla …
Dags för de bästa sommarboxarna, enligt vår mening! Bland alla över 200 boxar är det verkligen inte lätt att välja. Vi kunde ha valt ut ett 100-talet boxar, men bestämde …
Mosel – där Riesling-vinerna är de bästa!
Mosel. Väcks din fantasi? Vi är många som uppskattar de …
Mosel. Väcks din fantasi? Vi är många som uppskattar de fantastiska Riesling-vinerna som sedan länge har producerats här. Men det finns inte enbart värdens bästa Riesling-viner, det finns även många …
Den vilda, vita druvan – Sauvignon Blanc
Vi ska titta närmare på den vita druvan Sauvignon Blanc …
Vi ska titta närmare på den vita druvan Sauvignon Blanc och provsmaka ett vitt vin från Pfalz som faktiskt har premiär idag! Namnet ‘Sauvignon Blanc’ kan löst översättas ‘vilda vita …
Mors dag! Läcker, liten Camembert och ett friskt vitt vin!
På söndag gäller det, då är det Mors dag! Gör …
På söndag gäller det, då är det Mors dag! Gör mamma glad och bestäm dig för att stå för brunchen, handla lite vin och gå ut och handla några små …
Selected by Vinjournalen: Mousserande viner rakt av!
Här är vår topplista på mousserande viner! Vi har provat …
Här är vår topplista på mousserande viner! Vi har provat lite “utanför boxen” och tagit med viner som inte finns i alla andra artiklar. Läs mer om de 12 smakrika …
Spanska viner – ett måste för svenska vinentusiaster!
Spanien är ett vinland med en otrolig mångfald, både när …
Spanien är ett vinland med en otrolig mångfald, både när det gäller goda spanska viner, vinregioner, druvor och vinstilar. Spanien är världens tredje största vinexportör, näst efter Frankrike, som ligger …