Druvan Riesling – en krävande dam fyller 586 år!

Druvan Riesling – en krävande dam fyller 586 år!


Den 13 mars hyllar vi druvan Riesling! Vi tackar Institutet …


Den 13 mars hyllar vi druvan Riesling! Vi tackar Institutet Wines of Germany för historia och fakta i denna artikel. German Wine Institut är den tyska vinindustrins marknadsföringsorgan och finns …

Läs artikeln »

#SaveSAwine behöver din support!

#SaveSAwine behöver din support!


Vad är hashtag #SaveSAwine och hur går det för Sydafrikas …


Vad är hashtag #SaveSAwine och hur går det för Sydafrikas viner efter ett år av lockdown och förbudstider? Vad innebär det för vinproducenterna i Sydafrika idag?  Visste du att över …

Läs artikeln »

Nya vintrender 2021 – Vinjournalen kommenterar

Nya vintrender 2021 – Vinjournalen kommenterar


Spännande med nya vintrender! Detta är den första artikeln där …


Spännande med nya vintrender! Detta är den första artikeln där vi kommenterar årets trender och tittar på utvecklingen inom vin & sprit. Till hjälp har vi det kända internationella brittiska …

Läs artikeln »

Fira alla hjärtans dag med mat & vin!

Fira alla hjärtans dag med mat & vin!


Nu på söndag den 14 februari firar vi alla hjärtans …


Nu på söndag den 14 februari firar vi alla hjärtans dag och för att hjälpa dig med en riktigt lyckad kväll, utan att bli för ambitiösa och stå vid spisen …

Läs artikeln »

Region: Terre Lariane – vinerna kring Comosjön

Region: Terre Lariane – vinerna kring Comosjön


Vad vet du om vinområdet Terre Lariane IGT? Kanske har …


Vad vet du om vinområdet Terre Lariane IGT? Kanske har du aldrig hört talas om det tidigare, men säkert har du hört talas om Comosjön och kanske till och med …

Läs artikeln »

Hälsa på i vinlandet Rumänien!

Hälsa på i vinlandet Rumänien!


Rumänien – landet, folket och kulturen är synonymt med vin! …


Rumänien – landet, folket och kulturen är synonymt med vin! Här har man odlat och med glädje druckit vin i mer än 6000 år. Rumänien är den femte största vinproducenten …

Läs artikeln »

Selected by Vinjournalen: Vi provar druvan Nebbiolo!

Selected by Vinjournalen: Vi provar druvan Nebbiolo!


Nebbiolo är bland Italiens mest berömda druvor – tänk hög …


Nebbiolo är bland Italiens mest berömda druvor – tänk hög syra och utpräglade doft- och smakaromer av frukt, lakrits, rosor, tryffel, tobak, tjära och tanniner och läckra viner som är …

Läs artikeln »

Mezcal – det trendigaste att dricka just nu!

Mezcal – det trendigaste att dricka just nu!


Lär dig mer om den trendiga, rökiga och agavebaserade alkoholen …


Lär dig mer om den trendiga, rökiga och agavebaserade alkoholen Mezcal som tagit värden med storm – igen! Vad är det som gör att den blivit så populär och hur …

Läs artikeln »

2020 en tillbakablick på  vinåret som varit

2020 en tillbakablick på vinåret som varit


Innan vi tittar på det som komma skall, nya trender …


Innan vi tittar på det som komma skall, nya trender och visioner, ska vi köra en tillbakablick över året 2020 som äntligen är över. 2020 var ett år med många …

Läs artikeln »

Spännande vinböcker – beprövade recept!

Spännande vinböcker – beprövade recept!


Det finns en hel del vinböcker om perfekta matchningar och …


Det finns en hel del vinböcker om perfekta matchningar och böcker som kombinerar vin och mat. Sen finns det andra som lär dig mer om vin. Grön mat, vegan, naturviner …

Läs artikeln »

Vinregionen Belgrad i trendiga Serbien!

Vinregionen Belgrad i trendiga Serbien!


Vinregionen Belgrad PDO (ursprungsbeteckning), den ‘vita staden’ är den största …


Vinregionen Belgrad PDO (ursprungsbeteckning), den ‘vita staden’ är den största staden och huvudstad i Serbien i sydöstra Europa. Staden ligger bekvämt inom “vinbältet”, längs med floden Velika Morava och där …

Läs artikeln »

Allt om att hålla en online vinprovning!

Allt om att hålla en online vinprovning!


Online vinprovning, virtuell vinprovning eller digital vinprovning – kärt barn …


Online vinprovning, virtuell vinprovning eller digital vinprovning – kärt barn har många namn! Fler och fler upptäcker fördelen med att hålla vinprovningen på nätet och ökningen av virtuella provningar har …

Läs artikeln »

Barbera d’Asti – upplev  Italiens bästa viner

Barbera d’Asti – upplev Italiens bästa viner


Barbera d’Asti – Känn på namnet! Vinkännaren och kritikern James …


Barbera d’Asti – Känn på namnet! Vinkännaren och kritikern James Suckling säger i sin master class om Barbera-vinerna att ”de är några av de finaste vinerna i Italien” och vinerna …

Läs artikeln »

The Green Experience: ny grön certifiering!

The Green Experience: ny grön certifiering!


Piemonte blir ännu ”grönare”, i alla fall när man läser …


Piemonte blir ännu ”grönare”, i alla fall när man läser om det ambitiösa ekologiska projektet The Green Experience som är en sammanslutning av producenter för en grönare och hållbar ekologisk …

Läs artikeln »

3 vita viner & god snabba-minuten-lunch

3 vita viner & god snabba-minuten-lunch


Burkarna är på frammarsch! Vi presenterar 3 olika vita burkar …


Burkarna är på frammarsch! Vi presenterar 3 olika vita burkar på 250 ml var med 3 olika druvor, en storlek som är perfekt för en person och snabba-minuten-lunch på grillad …

Läs artikeln »