Ekologiskt viner

Så gick det med väldens vinproduktion 2017

Jeanette Gardner · 2 maj 2018
178
På denna sida

Den internationella Organisationen Vine and Wine (OIV) släppte nyligen fräscha årliga siffror om länders vinproduktion. Det visar sig att den totala globala vinproduktionen 2017 föll till sin lägsta nivå någonsin på 60 år och den föll nu till strax under 250 miljoner hektoliter. För att jämföra så hade man 1957 en total volym på 173,8 miljoner hektoliter. Man kan jämföra med året innan, 2016, är detta en nedgång på 8,6%.

Anledningen till dess nedåtgående siffror torde naturligtvis vara de ogynnsamma klimatförhållandena inom EU. De senaste årens alltmer pendlande väder, mellan frost, hagelstormar och värmeböljor och kalla somrar som förbyttes till ökenklimat påverkar självklart vår vinproduktion, främst kring Medelhavet, Italien, Frankrike, Spanien som ju är några av världens största producenter. I hela Europa minskade produktionen med 14,6%. Vinjournalen skrev en artikel om detta lite mer utförligare i förra veckan, Klimatförändringarna i Frankrike, i synnerhet Bordeaux.

När det gäller vinländer och produktion så behåller Italien sin 1:a plats. Topplista för ledande vinproducenter och länder:

  • Italien 42,5m hl
  • Frankrike 36,7 mhl
  • Spanien 32,1 mhl
  • USA  23,3 mhl
  • Australien 13,7 mhl
  • Argentina 11,8 mhl
  • Sydafrika 10,8 mhl
  • Chile 9,5 mhl

Hur mycket drack vi alla totalt 2017?

Här finns lite mer positiva siffror att visa upp. Nedgången i förbrukningen av traditionella konsumentländer som Frankrike, Italien och Spanien, verkar ligga på samma nivå som de senaste åren, medan USA, Kina och Australiens konsumtion fortsatte att öka. Enligt OIV så drack alla jordens vinkonsumenter totalt 243 mhl under förra året.

De konsumenter som konsumerade mest fanns i

  • USA som konsumerade hela 32,6 miljoner hektoliter vin
  • Frankrike 27 mhl
  • Italien 22,6 mhl
  • Tyskland 20,2 mhk
  • Kina 17,9 mhl

På hela jorden finns idag vinodlingsområden på 7,6 miljoner hektar. Kina är en tillväxtmarknad även om det sista året stått still. Totalt hade Kina 0,87 mha förra året och leder gör Frankrike med 0,79 mha.

Läs mer om hur klimatet påverkar vårt vin:

Vinguider relaterade till denna artikel

Vanliga frågor

Varför minskade vinproduktionen globalt 2017?
Den globala vinproduktionen 2017 föll med 8,6% jämfört med 2016, främst på grund av ogynnsamma klimatförhållanden i Europa. Frost, hagelstormar, värmeböljor och kalla somrar påverkade skördarna i länder som Italien, Frankrike och Spanien.
Vilka länder producerade mest vin 2017?
Italien toppade listan med 42,5 miljoner hektoliter, följt av Frankrike (36,7 mhl), Spanien (32,1 mhl), USA (23,3 mhl) och Australien (13,7 mhl). Argentina, Sydafrika och Chile låg också i topp.
Hur mycket vin konsumerades globalt 2017?
Enligt OIV konsumerades totalt 243 miljoner hektoliter vin under 2017. USA var största konsumenten med 32,6 mhl, följt av Frankrike (27 mhl), Italien (22,6 mhl), Tyskland (20,2 mhl) och Kina (17,9 mhl).
Vilka länder ökade sin vinkonsumtion 2017?
Medan traditionella konsumentländer som Frankrike, Italien och Spanien såg en stabil eller minskad konsumtion, ökade USA, Kina och Australien sin vinkonsumtion under 2017.
Hur stor areal av vinodlingar fanns globalt 2017?
Världens vinodlingsområden uppgick till 7,6 miljoner hektar 2017. Kina hade störst areal med 0,87 miljoner hektar, följt av Frankrike med 0,79 miljoner hektar.
Vad är OIV och varför är deras siffror viktiga?
OIV (Organisationen Vine and Wine) är en internationell organisation som samlar in och publicerar årliga data om vinproduktion, konsumtion och odlingsareal. Deras siffror anses vara auktoritativa och används för att analysera globala trender inom vinindustrin.

Mer i Ekologiskt viner

Utforska

Fler artiklar

Italienska gidsaker - omslag

Pappardelle & chiliolja och jordnötter – 5 vintips

Det är fredag idag och vi har bråttom at ställa något gott på bordet och räknar minuterna. Gör en snabb italiensk afton! Gott vin från Italien bästa vingårdar och urgod pappardelle – du kommer garanterat att bli älskad! Som vintips får du sedan ….. viner som har varit de mest populära i flera år. Men…

Jeanette Gardner12 juni 2026
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.