Toscanas berömda vinfönster serverar ”vin på distans”

Hem » Nyheter » Toscanas berömda vinfönster serverar ”vin på distans”
Associazione Buchette del Vino / Wine Window Association

Genom Toscanas vinfönster från medeltiden, serverade man vin och drycker att förhindra spridningen av pesten i staden. Nu är det dags igen! 150 vinfönster har öppnats igen i Florens.

Restauranger och barer runt om på kända platser och promenadstråk i Florens har öppnat sina vinfönster för att servera lokala viner från Antinori, Frescobaldi och Ricasoli genom, eller drinkar och glass eller varför inte espresso?

Och behöver du påfyllning, så är det bara att knacka på fönstrets trälucka och betala genom att placera mynt i luckan. Förr i tiden la man mynt på en metallpall, som säljaren kunde desinficera med vinäger när köpet var gjort.

Det första skriftliga dokumentet där man skriver om vinfönster i Florens är 1634. Sedan lades fönstren gradvis ner och många förstördes under översvämningarna 1966.

Fönstren, så kallade ‘buchette del vino’ på italienska, sköts av organisationen Associazione Buchette del Vino.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.