Basilika i vin-sammanhang hänvisar till när ett vin har en arom eller smak som påminner om färsk basilika. Denna örtiga och friska karaktär kan ge vinet en extra dimension av komplexitet och intresse. Basilika-toner hittas oftast i vissa vita viner, såsom Sauvignon Blanc eller Grüner Veltliner, och bidrar till en uppfriskande och välbalanserad smakupplevelse.