Vi har precis lanserat en ny artikel! Läs vår senaste artikel.

Sötsurt

Sötsurt är när vinet smakar både sött och syrligt på samma gång. Det kan ge en spännande smakupplevelse och passar bra till maträtter med både söta och sura inslag.

Läs om andra vinords betydelse

Frågor och Svar

Sötsurt är en smakprofil som beskriver viner som har både sötma och syra i balans.

Druvsorter som passar bra för sötsurt vin inkluderar Riesling, Gewürztraminer och Chenin Blanc.

Sötsurt vin passar bra med asiatiska maträtter som stir-fry, sötsur sås och sushi, men kan också fungera bra med starka ostar eller efterrätter som crème brûlée.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.

Fler artiklar