Grädde

Maloatisk jäsning som omvandlar fruktsyra till mjölksyra, vilket leder till ett rundare och mjukare, resulterar i arom av grädde. Även en mogen bland de blanc champagne kan uppvisa toner av grädde.

[jpshare] annons

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

senaste artiklarna