Vi har precis lanserat en ny artikel! Läs vår senaste artikel.

Slånbär

Slånbär är som en krydda i vinet, det ger en härlig syrlighet och en lite bitter smak som kan balansera upp sötma eller ge en extra dimension till vinet. Det är en spännande ingrediens som kan höja vinupplevelsen till nya höjder!

Läs om andra vinords betydelse

Frågor och Svar

Slånbär används oftast för att göra slånbärsvin, en typ av fruktvin.

Slånbärsvin har en syrlig och fruktig smak med inslag av mandel och en viss bitterhet.

Slånbärsvin passar bra till rätter med viltkött, som exempelvis rådjur eller älg. Det kan också fungera bra till starka ostar eller chokladbaserade desserter.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.

Fler artiklar