Kolaremmar
Kolaremmar är de små droppformade fläckarna på insidan av glaset när du snurrar på vinet. De visar hur mycket alkohol och glycerol vinet har och kan ge en indikation på dess kropp och fyllighet.
Frågor och svar om Kolaremmar:
Vad är kolaremmar i vin-sammanhang?
Kolaremmar är träskenor som används för att transportera druvor från vingården till vinmakningsanläggningen.
Varför är kolaremmar viktiga i vinframställning?
Kolaremmar är viktiga eftersom de möjliggör en skonsam transport av druvorna, vilket minskar risken för skador och föroreningar.
Används kolaremmar fortfarande i modern vinframställning?
Ja, även om det finns moderna maskiner som kan göra samma jobb, väljer många vinmakare fortfarande att använda kolaremmar för att behålla den traditionella metoden och för att bibehålla kvaliteten på druvorna.