Viner från DO Toro görs på Tinta del Toro, är kraftiga, alkoholstarka och lämpade för lagring. Viner från DO Rueda är lätta, aromatiska och friska vita viner gjorda på Verdejo, Viura och Sauvignon Blanc. Även söta och mousserande viner förekommer.
Är du intresserade av att besöka regionen Rioja? Boka enkelt vinprovning och vingårdsbesök i Rioja via WineTourism.com, en sida för vinturism på nätet.