Frankrike

Frankrike producerar näst mest vin i världen, vin odlas i hela landet och med stor variationsrikedom vad gäller druvsorter, klimat och jordmån. En gedigen vintradition har utvecklats genom århundraden av vinproduktion. Viner från Frankrike delas in i två kvalitetsklasser: Appelation d’Origine Contrôllée (AOC), Vin Délimite de Qualité Superieur (VDQS) samt två enklare klasser; Vin d’Pays och Vin d’Table. Viktiga områden för viner från Frankrike är Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Alsace, Rhône, Loire, Languedoc-Roussillon, Provence, Savoi och Jura. Franska vinlagar har utgjort modell för andra länder, inte minst inom EU.

Alsace

Alsace

Viner från Alsace är huvudsakligen vita; gjorda på Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris och Muscat, vilka kallas ”grain nobles”.
Bordeaux

Bordeaux

Viner från Bordeaux framställs av de röda druvorna Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, vita druvor är Sauvignon…
Korsika

Korsika

Ön Korsika ligger i Medelhavet utanför Provence och italienska Toscana. Ön med sin bergiga topografi har fler soltimmar än någon…
Provence

Provence

I Provence i södra Frankrike tillverkas rött, vitt och rosévin. Viner från Provence är stilla och torra, och varierar från…
Champagne

Champagne

Frankrikes nordligaste distrikt indelas i Côte des Blancs, Vallee de Marne, Montagne de Reims och Vignobles de l’Aube.
Bandol

Bandol

Bandol ligger vid den franska Medelhavskusten. Ett lågt skördeuttag, 30-35 hl/ha, gör att produktionen av viner från Bandol är liten.
Bourgogne

Bourgogne

Bourgogne indelas i Chablis, Côte du Beaune, Côte de Nuit, Côte de Challonaise, Mâconnais och Beaujolais. Côte de Nuit och…
Loire

Loire

Loire indelas i Nantais, Anjou-Samur, Touraine och Loire Centre. Viner från Loire görs på Muscadet (Melon de Bourgogne), Chenin Blanc,
Jura

Jura

Vingården Jura är belägen i nordöstra Frankrike, öster om vingården Bourgogne och söder om vingården Alsace.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.

*Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy