Alsace
Viner från Alsace är huvudsakligen vita; gjorda på Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris och Muscat, vilka kallas ”grain nobles”.
Frankrike
Frankrike producerar näst mest vin i världen, vin odlas i hela landet och med stor variationsrikedom vad gäller druvsorter, klimat och jordmån. En gedigen vintradition har utvecklats genom århundraden av vinproduktion. Viner från Frankrike delas in i två kvalitetsklasser: Appelation d’Origine Contrôllée (AOC), Vin Délimite de Qualité Superieur (VDQS) samt två enklare klasser; Vin d’Pays och Vin d’Table. Viktiga områden för viner från Frankrike är Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Alsace, Rhône, Loire, Languedoc-Roussillon, Provence, Savoi och Jura. Franska vinlagar har utgjort modell för andra länder, inte minst inom EU.
Rhône
Rhõnedalen indelas i norra och södra delen.
Bordeaux
Viner från Bordeaux framställs av de röda druvorna Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, vita druvor är Sauvignon…
Korsika
Ön Korsika ligger i Medelhavet utanför Provence och italienska Toscana. Ön med sin bergiga topografi har fler soltimmar än någon…
Provence
I Provence i södra Frankrike tillverkas rött, vitt och rosévin. Viner från Provence är stilla och torra, och varierar från…
Champagne
Frankrikes nordligaste distrikt indelas i Côte des Blancs, Vallee de Marne, Montagne de Reims och Vignobles de l’Aube.
Övriga Frankrike
Distrikten Cahors och Madiran ligger i sydvästra Frankrike och producerar kraftiga röda viner på bland annat de blå druvorna Tannat…
Bandol
Bandol ligger vid den franska Medelhavskusten. Ett lågt skördeuttag, 30-35 hl/ha, gör att produktionen av viner från Bandol är liten.
Côtes du Rhône (CdR)
Omfattar 163 byar från norr till söder, varav 16 får förekomma på etiketter till viner från Côte du Rhône.
Bourgogne
Bourgogne indelas i Chablis, Côte du Beaune, Côte de Nuit, Côte de Challonaise, Mâconnais och Beaujolais. Côte de Nuit och…
Loire
Loire indelas i Nantais, Anjou-Samur, Touraine och Loire Centre. Viner från Loire görs på Muscadet (Melon de Bourgogne), Chenin Blanc,
Coteaux Varois
Beviljades AOC status 1993 efter att ha varit VDQS förut. Jordmånen i Coteaux Varois domineras av kalksten och lera, även…
Languedoc-Roussillion
Ursprungsbeteckningen Vin de Pays du Languedoc-Roussillon förkortas vanligen VdP d’OC. Detta stora område i södra Frankrike delas in i fyra…
Jura och Savoie
Ligger vid franska alperna. Bland välkända viner från Jura och Savoie finns Vin Jaune, Det Gula Vinet, som görs i…
Jura
Vingården Jura är belägen i nordöstra Frankrike, öster om vingården Bourgogne och söder om vingården Alsace.