Vita viner från Provence är ofta gjorda på de gröna druvorna Rousette, Clairette, Ugni Blanc och Grenache Blanc. Blå druvor är Mourvedre och Cinsault för rosé samt Grenache, Syrah och Cabernet Sauvignon för de röda.
Är du intresserade av att besöka regionen Provence? Boka enkelt vinprovning och vingårdsbesök i Provence via WineTourism.com, en sida för vinturism på nätet.