Ett axplock av producentens utbud
Producentens traditionella Chianti Classico” som säljs två år efter skörden. Enligt ”Consorzio del Chianti Classico” reglerna kan vingårdarna inte producera mer än 7,5 ton druvor var och de enskilda rankorna kan inte producera mer än tre kg druvor. Rankorna används först när de är fyra år gamla och lagringstiden för vinet uppgår till 24 månader. Resultatet blir ett vin med rubinröd färg med lila nyanser, en delikat bouquet, harmonisk och torr smak med smygande tanniner.
Ägare: Podere L’Aja, Società Agricola Srl
Adress till producent: Località L’Aja I 530177 Radda In Chianti
Mer information