Ett axplock av producentens utbud
Carstens filosofi baseras på enkelhet med betoning på nära samarbete med sina underleverantörer och att hitta de bästa druvorna. Alla viner produceras individuellt för hand med druvor från några av Western Cape regionens bästa vingårdar. Ytterligare tonvikt läggs på att behålla druvornas druvtypiska och fruktiga karaktär. I dagsläget exporteras de flesta vinerna till Tyskland, Irland, Belgien, Schweiz och Sverige samt en lite del som säljs till topphotell, restauranger och vinbutiker i Sydafrika.
Ägare: Carsten Migliarina
Adress till producent: 10 Briza Street Somerset-West
Mer information