Adega Cooperativa de Figueira de Castelo Rodrigo är ett kooperativ i nordöstra Portugal, vid sidan av Douro och Port regionen. Med dessa kända regioner delar producenten både historia och druvsorter. De äldsta vingårdarna härstammar från 1200-talet och cisterciens munkar medan kooperativet grundades 1956 av 154 vinodlare. Idag består kooperativet av 800 medlemmar som producerar runt 6,5 miljoner liter vin årligen. Underregionen Castelo Rodrigo är del av ursprungsbeteckningen Beira Interior.
Ett axplock av producentens utbud
DOC Castelo Rodrigo Síria är ett vitt vin som består av 99 % síria. Varje årgång vinner olika priser vid regionala tävlingar, vilket tyder på dess kontinuerliga kvalitet över årgångar. Vinet framställs under kontrollerade temperaturförhållanden. Därefter lagras vinet i franska ekfat. I smaken är det karaktäriserat av tropiska frukter och har en lång eftersmak.
Ägare: Kooperativ
Adress till producent: Rua Pedro Jacques Magalhães, 6440-108 Figueira De Castelo Rodrigo
Mer information