Domaine De Mauperthuis

Domaine Ternynck grundades 1993 av Marie-Noëlle och Laurent Ternynck med målet att föra vidare traditionerna av vinproduktion i Chablis. Egendomen ligger i norra Bourgogne mellan Auxerre och Chablis i byarna Venoy, Beine, Saint-Bris och Irancy. Druvorna som odlas är chardonnay, sauvignon blanc, pinot noir och cesar. Den exceptionella södra exponeringen av denna norra plats möjliggör maimal mogenhet även vid årgångar med limiterat solsken. Producentens dedikation till traditionella och klassiska vinproduktionsmetoder har lett till erkännande bland kritier, priser och medaljer.

Ett axplock av producentens utbud

Chablis har en vacker gyllene färg med glimtar av grönt och silver. I näsan är det specifikt, mejslat och rakt med noter av vita frukter (persika). På paletten har vinet en klassisk struktur, är krispigt och smakrikt med mineraltoner. Det har även en touch av jod. Finishen är törstsläckande.

Ägare: Laurent & Marie-Noëlle Ternynck

Adress till producent: 15, Rue De La Métairie
Civry
89440 Massangis
Frankrike

Mer  information

Vinjournalen Nyhetsbrev

Jag godkänner villkoren

annons
cwdistrict7900x100jun17jpg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

senaste artiklarna