År 2000 återupptog Domaine Alain Jeanniard en 200 år gammal vintradition. Inom femton appellationer äger Jeanniard sex hektar vingårdar som han sköter med noggrannhet, tradition, passion och med hänsyn till miljön. Vinerna lagras på ekfat under 18 månader och sedan på flaska utan att filtreras. Producenten producerar runt 25 000 flaskor årligen som exporteras runt hela världen, serveras på prestigfulla franska restauranger och dricks av vinälskare.
Ett axplock av producentens utbud
Jeanniards cuvée Morey-Saint-Denis 1er Cru “Les Chenevery” är en årlig succé. De gamla vinstockar planterades av Alains farfar år 1929 och de producerar kraftfulla viner som samtidigt är eleganta, fruktiga (hallon, körsbär och svarta vinbär) med ett mycket rent uttryck av pinot noir. Varje flaska är en skatt som uttrycker sitt värde efter några år av åldrande i vinkällare.
Ägare: Alain Jeanniard
Adress till producent: 4, Rue Aux Loups – 21220 Morey-St-Denis
Mer information
http://bourgogne-wineblog.com/de-bourgogne/a-morey-saint-denis-alain-jeanniard-comme-dans-le-cochon-tout-y-est-bon/” class=bodylink>Ytterligare information