Vingården Equinox som ägs av Constantin Stratan ligger I byn Olăneşti, inte långt från högra flodbanken av Dniester. Vingården ligger förmånligt tack vare dess mikroklimat som har möjliggjort att viner från området blev kända redan på 1800-talet. Med erfarenhet av arbete hos en av Moldaviens största vinproducenter startade Stratan att producera sina egna viner 2004. Sen dess har han kontinuerligt förbättrat och ökat sin vin vingård och-produktion med målet att framställa förträffliga viner för inhemska och internationella vinälskare.
Ett axplock av producentens utbud
Carménère 2011 är Moldaviens första vin gjort på denna druvsort. Vinet resulterade i ett utmärkt exempel på jordmånens potential i detta lilla land. Vinets färg är sprudlande lila, dess arom beskrivs bäst av blåbär och paprika. Syran är framträdande och välintegrerad som ligger till grund till en mångfaldig smak ned noter av vilda blåbär som klingar ut i en lån harmonisk eftersmak.
Ägare: Constantin Stratan
Adress till producent: str. Matei Basarab, 9/2, of. 1
MD2045 Chisinau, Municipiul Chisinau
Moldova
Mer information