USA

Bravium

Ägare och vinmakare Derek Rohlffs grundade Bravium (som betyder “belonging, pris eller present” på latin) för att producera utsedda vingårdsviner av pinot noir och chardonnay. Genom att använda sig av traditionella vinmakartekniker, gravitationsanpassning, samt att det röda vinet buteljeras ofiltrerat och oförfinat. Derek producerar även hantverkarvin, som White Wedding och Lucky, samt private märkesviner för casinos eller kändiskockar. Braviums viner har premierats med ett flertal priser, däribland vid San Francisco Chronicle Wine Competition och Shanghai International Wine Challenge awards. Bravium har även en donationsplatform Slip&Give genom vilken de skänker del av vinsten till välgörenhetsorganisationer.

Ett axplock av producentens utbud

Braviums bäst säljande vin White Wedding är framtaget och buteljerat av Derek Rohlffs.. Det nyligen lanserade vita vinet är en unik blandning av kryddig sauvignon blanc från Napa och aromatisk viognier från Sonoma. Blandningen uppstod av misstag, men resulterade i ett uppfriskande vin som sålde slut på två månader. Namnet White Wedding härstammar från det lyckliga ”bröllopet” mellan de två druvorna.

Ägare: Derek Rohlffs

Adress till producent: 995 9th Street, Treasure Island, San Francisco, Ca 94130

Mer information

Vinjournalen Nyhetsbrev

Jag godkänner villkoren

annons
cwdistrict7900x100jun17jpg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

senaste artiklarna