Saam Mountain Vineyards, belägen i Paarl-regionen i Sydafrika, är en kollektiv vingård där flera vinodlare samarbetar för att skapa viner av högsta kvalitet. Deras sortiment inkluderar både vita och röda viner, med fokus på druvor som Chenin Blanc, Shiraz och Pinotage. Vingårdens filosofi är att producera viner som fångar essensen av Sydafrikas unika terroir och vintradition.