Gewürztraminer eller Riesling?

Det finns många goda druvor som liknar Sauvignon Blanc, bland annat den röda Gewürztraminer och den gröngula Rieslingdruvan. Två olikfärgade druvor, men de har massor gemensamt. Tycker du om vita viner känner du säkert igen Riesling, Tysklands mest kända druva som daterar tillbaka till 1400-talet och som framför allt växer i Mosel-Saar-Ruwer, Pfalz, Rheingau, Mittelrhein och i Hessische Bergstrasse. Även i franska Asace och i Wachau i Österrike är druvan populär. Rieslingdruvan mår allra bäst i lite svalare klimat, trots att man numera även kan hitta Riesling viner i Kanada, Nya Zeeland, USA och Australien. Druvan är blekt guldgul med en grön nyans och känns ibland igen på doften av petroleum. Några kända producenter i Tyskland och som vi även hittar på vårt Systembolag är bland annat Künstler, Georg Breuer, Weingut och från Alsace finns också goda Rieslingviner från Hugel, Trinbach och Gustave Lorentz. Den andra druvan är Gewürtztraminer, som trots namnet  inte är en tysk druva utan kommer från byn Traminer, i södra Tyrol, en del av Italien. Druvan hette tidigare röd Traminer. Gewürtztraminer växer idag i många länder: Frankrike, Italien, Spanien, Tyskland, Österrike, Bulgarien, Ungern men även i Nya Zeeland, USA, Kanada, USA, Australien och så långt bort som på Golanhöjderna i Israel. Detta är en spännande röd druva som är kräsen när det gäller klimatförhållanden och jordmånen. I motsats till Riesling är detta en tidig druva och tidig skörd betyder bra syra och arom. Trots att det är en röd druva så blir vinets färg mättat gult och inte lika grön som Riesling. Bland producenterna känner vi hos oss igen Hugel och Gustave Lorent (se Riesling ovan) samt Engel Fernand et Fils från Alsace bland andra. Här förklarar Rebecca  från Berry Bros. & Rudd hur man ser och smakar skillnaden mellan Riesling och Gewürtztraminer. https://youtu.be/9sJKouwxqzw

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Det finns många goda druvor som liknar Sauvignon Blanc, bland annat den röda Gewürztraminer och den gröngula Rieslingdruvan. Två olikfärgade druvor, men de har massor gemensamt.

Tycker du om vita viner känner du säkert igen Riesling, Tysklands mest kända druva som daterar tillbaka till 1400-talet och som framför allt växer i Mosel-Saar-Ruwer, Pfalz, Rheingau, Mittelrhein och i Hessische Bergstrasse. Även i franska Asace och i Wachau i Österrike är druvan populär. Rieslingdruvan mår allra bäst i lite svalare klimat, trots att man numera även kan hitta Riesling viner i Kanada, Nya Zeeland, USA och Australien. Druvan är blekt guldgul med en grön nyans och känns ibland igen på doften av petroleum.

Några kända producenter i Tyskland och som vi även hittar på vårt Systembolag är bland annat Künstler, Georg Breuer, Weingut och från Alsace finns också goda Rieslingviner från Hugel, Trinbach och Gustave Lorentz.

Den andra druvan är Gewürtztraminer, som trots namnet  inte är en tysk druva utan kommer från byn Traminer, i södra Tyrol, en del av Italien. Druvan hette tidigare röd Traminer. Gewürtztraminer växer idag i många länder: Frankrike, Italien, Spanien, Tyskland, Österrike, Bulgarien, Ungern men även i Nya Zeeland, USA, Kanada, USA, Australien och så långt bort som på Golanhöjderna i Israel.

Detta är en spännande röd druva som är kräsen när det gäller klimatförhållanden och jordmånen. I motsats till Riesling är detta en tidig druva och tidig skörd betyder bra syra och arom. Trots att det är en röd druva så blir vinets färg mättat gult och inte lika grön som Riesling. Bland producenterna känner vi hos oss igen Hugel och Gustave Lorent (se Riesling ovan) samt Engel Fernand et Fils från Alsace bland andra.

Här förklarar Rebecca  från Berry Bros. & Rudd hur man ser och smakar skillnaden mellan Riesling och Gewürtztraminer.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

FAKTARUTA

Namn:

Typ av Vin:

Producenten:

Region:

Område:

Vin Område:

Alkohol:

Förpackning:

Förslutning:

Systembolaget Artikel Nr.:

Smak:

annons
cwdistrict7900x100gif

Kommentera

senaste artiklarna

Vinjournalen Nyhetsbrev

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •