Eneträ är en typ av ek som används för att lagra och åldra viner. Det ger en smak av vanilj, kryddor och rostad karaktär till vinet. Det är vanligt i viner som lagras på fat och ger en extra dimension till smaken.
Eneträ
Frågor och Svar
Eneträ är en typ av trä som används för att tillverka vinfat. Det är en tät och hård träsort som ger en subtil smak och doft till vinet.
Eneträ ger en subtil smak och doft till vinet, vilket kan påverka dess karaktär och komplexitet. Det kan också bidra till att mjuka upp tanninerna och ge vinet en rundare smak.
Viner som passar bäst med eneträ är ofta robusta och strukturerade röda viner, som exempelvis Cabernet Sauvignon, Syrah eller Bordeaux-blends. Eneträets naturliga kryddighet och struktur kompletterar och förhöjer de komplexa smakerna i dessa viner på ett harmoniskt sätt.
Vill du ha vårt nyhetsbrev?
Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.
Fler artiklar
Experten tipsar: Rött vin till laxExperten tipsar: Vin till laxExperten tipsar: Rött vin till fiskTips på rött vin till oxfiléExperten tipsar: Vin till räkor och skaldjurPerfekt vin till din pastaExperten tipsar: Vin till skaldjurDe bästa vita vinerna när risotto står på menynExperten tipsar: vin till lammVin till fisk: en nybörjarguide
Naturvin – vad vill vi veta?När skördar man vindruvor?Allt du behöver veta om vitt vins hållbarhetBrunello di Montalcino – Toscanas stolthetExakt vad är ett DOCG-vin från Italien?Jura har aldrig varit så trendigt som det är idag!Champagne i tid och otid – dock vid rätt temperaturKalorisnålt vitt vin för gemene manVad är skillnaden mellan Gamla och Nya Världens viner?Hur många kalorier innehåller rosévin?
Vill du börja med att samla på viner?Är du nybörjare på vin?Så tillverkas vin (steg för steg)Vinprovning hemma – tips och ideérAmarone: vilka druvor används i det berömda italienska vinet ?Åh nej, nu gick korken av!Vad är egentligen terroir?Läs allt om Chianti Classico – ett vinområde i hjärtat av ToscanaSå blandar du den perfekta sangrianVad är Brut Champagne?
Moscato d’Asti & goda vintips!Fiffigt tips: Sätt en sked i champagnen!Har du fått kork i vinet?Makalös mat att äta till AmaroneExperten tipsar: Olika sorter av torrt vitt vinFinns det ett perfekt vin att servera till hummer?Utmärkta vintips till asiatisk matVarför är Bourgogneviner så speciella?Vintips till indisk matDe bästa rödvinssorterna till rödvinssås