Sida 5: Vin Fakta
565 artiklar i kategorin vin fakta
Hur ska man dricka rom?!
Det finns inget bästa sätt att dricka rom på, eftersom rom finns i olika stilar och lagringar … men romfamiljen bjuder på världens bästa och mångsidigaste spritdrycker! I Sverige kanske vi inte är så rimbitna och vi får ofta frågan varför finns det så många olika stilar av rom och hur dricker man den. Är…
Historien om de Chilenska vinerna
Välkommen till en resa genom Chile, ett land som inte bara bjuder på fantastiska landskap utan också en rik historia av vinproduktion. Låt oss utforska hur de chilenska vinerna har utvecklats från sina tidiga rötter till att bli globala favoriter. Tidig historia Allt började på 1500-talet när spanska conquistadorer klev in i Chile med mer…
Carmenère: den förklädda druvan
Carmenère, ofta känd som den ”förklädda druvan”, har en unik plats i vinvärlden. Ursprungligen från Bordeaux, där den nästan glömdes bort efter phylloxera-epidemin, har Carmenère återupptäckt sin styrka och identitet i Chiles frodiga dalar. Denna druva, som en gång ansågs vara en variant av Merlot, har genom noggranna genetiska studier etablerats som en distinkt sort….
Guide till att lagra vin
Vinlagring är en konstform som har praktiserats i århundraden, och den fortsätter att fascinera och engagera vinentusiaster över hela världen. För många är förmågan att korrekt lagra ett vin inte bara ett sätt att bevara en dryck; det är en metod för att förbättra och förfina dess smaker och aromer över tid. Genom att förstå…
Guide till mousserande viner
Mousserande viner är en kär del av många festligheter och speciella tillfällen. Deras bubblande natur erbjuder en känsla av lyx och fest som få andra drycker kan matcha. Från nyårsfiranden till bröllop och bjudningar, spelar dessa viner en central roll i hur vi firar och njuter av livets stora ögonblick. I denna artikel kommer vi…
Vinfrågan – om sediment och kristaller i vin
I ”Vinfrågan” presenterar vi de vanligaste frågorna och svaren om vin. Många frågor kommer in till redaktionen, en del rätt kluriga. Den här veckan skriver vi en del om sediment och kristaller i vin, vad är det, är det bra eller dåligt? Fråga: Vad menas med sediment – är de farligt? Många fina viner, i…
Kretas vintillverkning upplever en renässans!
Kretas vintillverkning föddes verkligen inte igår, men ändå kan vi ibland uppleva deras viner som nykomlingar hos oss. Över hela världen har forntida vinframställningsregioner från Armenien till Italien varit mitt uppe i omvandlingen på grund av en mängd faktorer som ju alltid påverkar läget. Det kan handla om politik eller miljö. Några ganska välkända, men…
Hört om Lugana – den spännande vinregionen?
Lugana är en naturskön region som producerar vitt vin i Italien vid den södra änden av Gardasjön. Lugana är en mer sällsynt italiensk vinregion för oss och regionen har ett starkt band till en unik druva. Druvan heter Turbiana, en aromatisk lokal druva som ger vita, mineraliska, uppfriskande och mycket smakfulla viner med en komplexitet…
Fråga: socker & sötma i Champagne Brut
Många undrar hur en Champagne ”Brut” kan innehålla 12 gram socker per liter, men ändå är den inte söt. En teknisk fråga om Champagne ”Brut”med Munskänken Rudolf Sillén. Frågan är i allra högsta grad aktuell nu när alla pratar ”socker”. Hur gör man champagne? Vad tillsätts? En andra jäsning i flaskan bildar ”bubblor” Det mest…
Sydafrikanska vinodlare – dåliga arbetsförhållanden
Allting står inte helt rätt till hos sydafrikanska vinodlare när det gäller arbetsförhållanden på vingårdarna visar en skrämmande rapport från Swedwatch. Hur reagerar vi i Sverige när det sker oegentligheter i andra länder? Vilket ansvar har vi som land när vi säljer varor som kommer ifrån det landet? Vilket ansvar har vi som land? I…
Träna upp din vinsmak!
Vinsmak – är det här vinet bra? Hur beskriver du vinet när du tar första klunken? Här ger vi dig några tips! Vinets smak beskrivs ofta i termer som balans, komplexitet, struktur, längd, intensitet …. Låter de krångligt? Inte då. Du behöver dock för det första prova en hel del viner och gärna i olika…
Nyhet: kvalitets-Pinot Noir ute NU!
En ny kvalitets-Pinot Noir att prova! Chilenskt vin har en lång historia som daterar tillbaka till 1500-talet när de spanska conquistadorerna tog med sig finns vitis vinifera vinstockar när de koloniserade regionen. Med tiden så introducerades även de flesta vanliga franska vinvarianter som exempelvis Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère och Cabernet Franc. Pinot Noir en av…
Hitta rätt vin
Bläddra bland viner
Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.
Italien à la carte med nylanserad ChiantiSangiovese – Toscanas kanske mest karaktärsfulla druva förgyller varje middag och idag provar vi en nylanserad Chianti i Systembolagets fasta sortiment och lagar kyckling fylld med tomat och ricotta. Varsågod vintips och recept!
Jeanette Gardner16 september 2026
Du måste prova en vit Crianza från RiojaAlla känner vi till röd Rioja – men vad sägs om ett vitt Rioja vin för omväxlings skull? Här är ett komplext, helt nylanserat vitt Rioja vin som verkligen väcker nyfikenhet.
Jeanette Gardner21 augusti 2026
Grillad hamburgare med vin?Den klassiska Burgaren finns idag i en mängd olika smakvarianter. Många väljer förstås att dricka en kall öl – men du som vill dricka vin? Vilket vin väljer du?
Jeanette Gardner5 augusti 2026
Besök winetourism.com och upptäck spännande vindestinationer över hela världen. Mer läsning om vingårdsbesök på vinjournalen.se
