Sida 4: Vin Fakta
565 artiklar i kategorin vin fakta
Rena viner från Portugals hjärta
Bland Baiãos terrasserade kullar, på gränsen mellan Portugals vinregioner Vinho Verde och Douro, ligger Quinta de Santa Teresa – mer än en vingård. Det är en plats där natur, tradition och innovation möts för att skapa några av landets mest särpräglade vita viner. Det unika läget, där Atlantens friska vindar möter Dourons varma inlandsklimat, ger…
Tola – En smak av Sicilien, rotad i passion och plats
Högt uppe bland de solstekta kullarna med utsikt över Castellammarebukten i sydvästra Sicilien ligger vingården Tola – en plats där vinmakandet inte bara är ett hantverk, utan en livsstil. Sicilien är kanske en av de första regionerna man tänker på när det gäller italienskt vin – med sitt unika klimat och dramatiska landskap är ön…
Hantverk i varje klunk: Brother’s Mark Cabernet Sauvignon 2022
Det finns viner man smuttar på och glömmer, och så finns Brother’s Mark Cabernet Sauvignon 2022 – ett kraftfullt, minnesvärt vin med stor karaktär. Framtaget av familjen Pedroncelli i Dry Creek Valley, bär det med sig både arv och tidlös passion. Ett arv i varje glas: Sedan 1927 har familjen Pedroncelli tillverkat viner i Sonoma…
Freisa – smaka en ovanlig druva
Är Freisa en druva? Denna helg går vi på upptäcktsfärd på Bolaget efter druvor – inte nödvändigtvis nya – men kanske lite mer ovanliga druvor. Ja, Freisa är faktiskt en rödvinsdruva och dessutom en mycket god sådan. Och några exempel och vintips bjuder vi också på i slutet på artikeln. Freisa är en gammal druvsort…
WineTourism.com är partner i nytt globalt forskningsprojekt om vinturism
Ett nytt globalt initiativ för vinturism har precis lanserats – och WineTourism.com är en av huvudpartnerna som driver detta ideella projekt framåt. I samarbete med Geisenheim University, UN Tourism, OIV och Great Wine Capitals syftar projektet till att fylla det stora kunskapsgapet inom vinturism genom att samla in och publicera ny data varje år via…
Lagringsbarhet för vin. Vilka viner tål att lagras?
Vissa viner är odrickbara redan efter 3 år. Andra kan lagras och vara drickbara även efter 15 år. Hur kan man bedöma ett vins lagringsbarhet? Dags för att djupdyka lite mer tekniskt! Vin innehåller syre, dels i löst form dels även under korken. Syre kan vid lagring tränga in via korken. Syre oxiderar ämnen i…
Sommarens trend: skräddarsydda vinresor!
Vinresor och vinturism kommer att se en enorm tillväxt under kommande år, enligt nya rapporter. Allt bottnar i att vi resenärer vill uppleva en rikare semester – och nu får vi suverän hjälp på svenska! Du som bara vill ha solsken, hav och få sand i badbyxorna, kan sluta läsa nu. Men oddsen är att…
En kort guide om Bourbon whisky med tips!
Du har säkert provat Bourbon, en amerikansk whisky med traditioner – här en snabbguide till Bourbon med smakprov och smaktips! Bourbon är en populär amerikansk whiskey som kan smaka på lite varierande beroende på produktionssätt, lagring och producent. Det kan var söta eller mer kryddade whiskys beroende på aromer. Bourbon är gjord av en spannmål…
Nya Zeeland Chardonnay en mångfald i olika stilar
Nya Zeeland Chardonnay har blivit något av en egen landsdruva och här har man länge tillverkat riktigt goda Chardonnay-viner – vintips längre ner! Egentligen är det signaturdruvan Sauvignon Blanc som Nya Zeeland är mest känt för men de senaste decennierna och druvan är faktiskt den mest planterade sorten i Nya Zeeland på 1990-talet. Men en…
Trender som formar dryckesindustrin 2025
Vad händer inom dryckesindustrin 2025? Hur påverkar vi konsumenter producenter, importörer och restauranger när det gäller dryckesindustrin? Internationella undersökningsföretag som granskar forskning och kundbeteenden som kan komma att forma dryckesindustrin detta och kommande år, ger en intressant insyn där vi tror att både vi konsumenter och branschfolk känner igen sig i. Trender formas ju egentligen…
De bästa flaskorna med bubbel för nyårsafton 2025, testade och provsmakade
När nedräkningen till 2025 börjar är det dags att planera en kväll fylld av glädje, skratt och oförglömliga ögonblick. Nyårsafton är det perfekta tillfället att reflektera över året som gått och omfamna möjligheterna i en ny start. Vad kan vara bättre än att höja ett glas med ett utsökt mousserande vin?Mousserande vin är stjärnan i…
Spännande trender inom mat och dryck 2025
När det gäller trender inom mat och dryck, måste man säga att detta år har varit insiktsfullt och man siar om 5 genomgripande trender inför nästa år. Vi läser idag rapporter från globala undersökningsföretag om trender inom mat och dryck som Mintel, NCSolutions och storföretag som Whole Foods Markets Trends som tittar på nytt, globalt…
Hitta rätt vin
Bläddra bland viner
Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.
Italien à la carte med nylanserad ChiantiSangiovese – Toscanas kanske mest karaktärsfulla druva förgyller varje middag och idag provar vi en nylanserad Chianti i Systembolagets fasta sortiment och lagar kyckling fylld med tomat och ricotta. Varsågod vintips och recept!
Jeanette Gardner16 september 2026
Du måste prova en vit Crianza från RiojaAlla känner vi till röd Rioja – men vad sägs om ett vitt Rioja vin för omväxlings skull? Här är ett komplext, helt nylanserat vitt Rioja vin som verkligen väcker nyfikenhet.
Jeanette Gardner21 augusti 2026
Grillad hamburgare med vin?Den klassiska Burgaren finns idag i en mängd olika smakvarianter. Många väljer förstås att dricka en kall öl – men du som vill dricka vin? Vilket vin väljer du?
Jeanette Gardner5 augusti 2026
Besök winetourism.com och upptäck spännande vindestinationer över hela världen. Mer läsning om vingårdsbesök på vinjournalen.se
