Sida 25: Vin Fakta
565 artiklar i kategorin vin fakta
Nu kommer nästa dokumentär – SOMM 3!
All photos from the trailer of SOMM 3 Gissa om vi kommer att bänka oss framför TVn inför den 3:e dokumentären i serien SOMM har nu snart har premiär. Vi har förhandstittat lite på den tredje delen av denna kritikerrosade vindokumentären och här får vi träffa några av de spännande personer som spelat en viktig…
Veckans fråga: Varför blir rött vin torrt eller sött?
Fråga: Vissa röda viner är otroligt söta. Vad är det som gör att de blir söta eller torra? Är det druvorna? Att ett vin i slutändan antingen blir sött eller torrt, beror inte endast på druvvarianten som vinet har framställts av, även om druvan också har en stor del med sötman eller torrheten att göra. …
Häng med på vinprovning i Frankrike!
Oj, vad vi har svarat på många mejl denna sommar om winetourism eller vinturism! Vinjournalen.se har nog aldrig fått så många förfrågningar om besök på vingårdar främst i Frankrike som detta år. Trenden med vinturism kommer givetvis från internationellt håll men vi Sverige är vi snabba med att följa efter. Vi dricker mer vin, vi…
Vinkonnässören Alessio Piazza om sin karriär
Italienaren Alessio Piazza har redan bott in sig ganska bra i Sverige. Han började nyligen sitt jobb som inköps- och projektchef hos vinimportören People Wine, i Stockholm och som levererar vin och sprit både till Systembolaget men även till många restauranger. Alessio är en länk mellan den utländska producenten och Systembolaget. Alessio kommer från en…
I heta stolen: George S. Grant – Glenfarclas
Glenfarclas är nästan synonymt för många med vad hela Speyside i Skottland handlar om! Ett familjeägt destilleri som börjar på Glen och som buteljerar en ålderstigen sherrytung maltwhisky! George S Grant, den sjätte generationen av ägarfamiljen Grants, besökte nyligen Sverige och vi fick då tillfälle att sätta oss ned och prata med honom om 105,…
Vin i trälåda – ett minne blott!
Blir du också lockad av att köpa 3 flaskor vin om de levereras i en snygg trälåda? Om det är så kommer du att bli besviken. Redan i våras meddelade Systembolaget att man kommer att ändra de allmänna inköpsvillkoren för alkoholdrycker. Bland annat kommer det efter den 1 september inte längre vara tillåtet att sälja…
Chiles viner på frammarsch
Chile är en region i vad vi kallar för Nya Världen. Chilenskt vin har en lång historia som daterar tillbaka till 1500-talet när de spanska conquistadorerna tog med sig finns vitis vinifera vinstockar när de koloniserade regionen. Med tiden så introducerades även de flesta vanliga franska vinvarianter som exempelvis Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère och Cabernet…
Rött vin ger ett bra sexliv!
Får du också en varm känsla i kroppen när du har ett glas rött vin i handen? Jo, du gissade rätt. Rött stimulerar vårt sexliv, våra erogena zoner och kombinationen rött vin och mörk choklad ger definitivt en sexig känsla. Så varför är det här? Tja, det har föreslagits att det beror på närvaron av…
Hälsa: lite vin varje dag är ok, säger forskare
Har du dåligt samvete för om du tar ett glas vin varje dag så tummar du på din hälsa? Det behöver du absolut inte ha! Vin, hälsosam mat och lite träning kan absolut vara en del av en hälsosam livsstil, till skillnad från läsk och söta fruktjuicer, så har vin visat sig ha en rad fördelaktiga effekter…
Alkoholfritt – mer än en trend?
Hur dricker man egentligen ’mind-fullt’? Kanske genom att dricka öl, vin och sprit med lägre alkohol eller helt utan alkohol? Detta år, 2018, har verkligen väckt frågan om alkoholfritt vin, öl och till och med destillerad sprit. Som ett klart bevis för detta anordnas imorgon en alkoholfri lördag genom festivalen Mindful Drinking Festival. Festivalen går av stapeln…
Vin eller inte vin på flygresan?
Många flygbolag har fantastiska vinlistor. I alla fall i första klass eller eventuellt i business-klass på flygresan, som när vi tidigare skrev om Singapore Airlines som utnämndes som bästa vinkällaren i luften. Men flyger man charter hela familjen, så kan det här med vinvalet vara lite knepigt. Inte nog med att du får en liten…
Steven Spurrier lanserar Englands första Crémant
foto: bridevalleyvineyard.com Nu handlar det om engelsk Crémant. Vi har skrivit om Steven Spurrier tidigare, ni vet han som förra året blev Decanter Man of the Year 2017, han som 1976 mot alla odds vann med kaliforniska viner mot franska i The Judgement of Paris och han som testar 200 viner i veckan. Sedan några…
Hitta rätt vin
Bläddra bland viner
Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.
Italien à la carte med nylanserad ChiantiSangiovese – Toscanas kanske mest karaktärsfulla druva förgyller varje middag och idag provar vi en nylanserad Chianti i Systembolagets fasta sortiment och lagar kyckling fylld med tomat och ricotta. Varsågod vintips och recept!
Jeanette Gardner16 september 2026
Du måste prova en vit Crianza från RiojaAlla känner vi till röd Rioja – men vad sägs om ett vitt Rioja vin för omväxlings skull? Här är ett komplext, helt nylanserat vitt Rioja vin som verkligen väcker nyfikenhet.
Jeanette Gardner21 augusti 2026
Grillad hamburgare med vin?Den klassiska Burgaren finns idag i en mängd olika smakvarianter. Många väljer förstås att dricka en kall öl – men du som vill dricka vin? Vilket vin väljer du?
Jeanette Gardner5 augusti 2026
Besök winetourism.com och upptäck spännande vindestinationer över hela världen. Mer läsning om vingårdsbesök på vinjournalen.se
