Makedonien och Thrakien, belägna i norra Grekland, är framstående vinregioner med en rik vinodlingstradition och en mångfald av inhemska och internationella druvsorter.
Viktiga Druvsorter och Viner
- Xinomavro: Denna ädla, inhemska druva dominerar norra Grekland och är huvudsakligen odlad inom det imaginära triangelområdet som bildas av städerna Naoussa, Amynteo och Goumenissa.
- Internationella druvsorter: Chardonnay, Cabernet Sauvignon och Merlot odlas också i regionen och används ofta i blandningar med inhemska druvor för att skapa komplexa och balanserade viner.
Kända Vinregioner
- Naoussa (PDO Naoussa): Beläget på de östra sluttningarna av Mount Vermion, är detta område känt för sina Xinomavro-baserade viner som kännetecknas av djup färg, hög syra och robusta tanniner.
- Goumenissa (PDO Goumenissa): Denna region producerar viner där Xinomavro blandas med den lokala druvan Negoska, vilket resulterar i mjukare tanniner och fruktigare profiler.
- Drama-dalen: Känd för sin mångfald i vinproduktion, där både inhemska och internationella druvsorter odlas, vilket ger en bred palett av vinstilar.
Är du intresserade av att besöka regionen Makedonien och Thraki? Boka enkelt vinprovning och vingårdsbesök i Makedonien och Thraki via WineTourism.com, en sida för vinturism på nätet.
