Sida 30: Vin Fakta
565 artiklar i kategorin vin fakta
Global uppvärmning ”kostar skjortan” för vinproducenter
Vad skulle din arbetsgivare säga om du och dina kollegor endast kunde jobba 4-5 timmar om dagen eftersom det var för varmt? Det som idag händer i vinindustrin drabbar många länder. I en ny studie har man granskat fler kostnader när det gäller hur den globala uppvärmningen påverkar vinindustrin. Denna gång är det ett grekiskt…
Vingård i Salinas satsar på hållbar energi
Scheid Family Wines i Salinas är en av de större vingårdarna i regionen och fick nyligen upp sitt helt egna vindkraftverk på vingården som nu kommer att generera 100% av gårdens energibehov som behövs för att driva vingård och tappning. Vindkraftverket är 120 meter högt och kommer från och med augusti 217 att generera 185…
Dags att skrota krångliga krav i svensk alkoholpolicy?
Företagare nekas alkoholtillstånd på grund av sena momsinbetalningar, personliga skulder och kommunpolitikers lokala idéer om hur deras invånare bör dricka alkohol trots att de kan sakna laglig grund. Det visar den nya rapporten Ofullständiga rättigheter som släpptes på Tankesmedjan Timbro i veckan. – Trots att bara vart tionde glas alkohol konsumeras på restaurang är processen för att få…
Vinet växer bättre med ny svensk innovation
På Kornheddinge kvarns vingård finns numera sensorer som mäter fukt och temperatur vid vinplantorna. Olle Hydbom har bland annat arbetat med mätteknik, radioteknik och logistik men också med livsmedelsindustrin för att minska matsvinnet. Detta är ett nytt projekt i Lunds Kommun som Future by Lund och i samarbete med LTH, Rise och Sensative startat för…
Snygga och utförliga beskrivningar vinet säljer mer!
Som konsument är det ingen lätt uppgift att ta fram ett gott vin när man väljer och vrakar bland flaskorna på hyllan när man inte känner igen de flesta vinerna. Men smart marknadsföring lönar sig. Du ska få höra: när vi väljer ett vin, så vill vi ofta ha lite mer än enbart ett namn…
Vilken restaurang har finaste vinlistan i världen?
De sista fyra åren har man korat Världens Bästa Vinlista. Det är det engelska vinmagasinet The World Of Fine Wine som tillsammans med företaget och vinkällaren Octavians som utsett och korat vinnare från förslag och bidrag om restauranger och anläggningar som kommit in från hela världen. Detta har man gjort tillsammans med en världsomspännande bedömningsgrupp…
Bästa vinboxarna 2017 korade!
”Concours International Wine i Box” arrangeras av föreningen ”La Buissonnière du Vin” tillsammans med universitetet i Toulouse och oenologer. Syftet med tävlingen är att testa, smaka av och kora det bästa Bag-In-Box-vinet utan att ta hänsyn till pris eller utseende, då blindprovningar genomförs inom olika kategorier. Det handlar om enbart europeiska boxviner i 3- eller…
Sommarens temaveckor på Vinjournalen
I år precis som under förra sommaren kommer vi återigen att ha våra populära temaveckor. Sommarens temaveckor på Vinjournalen är: Vecka 28 – 10 till 16 juli Tema Rosévin: fakta, tips, druvor, drinkar – allt du vill veta om rosé. Vecka 34 – 21 till 27 aug Tema Italien: goda italienska viner och fantastiskt mat…
När Rioja blev Rioja
När blev Rioja egentligen Rioja och ett eget varumärke? Det moderna Riojavinet föddes i slutet av 1800-talet och då etablerades även en tydlig koppling mellan namnet på vinet och regionen där vinet producerades. Efter mycket om och men och långa diskussioner, kom Riojas vinodlare slutligen den 6 juni 1925 överens om att godkänna den officiella…
Bordeauxvinerna som du måste ha på din bucket list
Om smak. doft och druva får regera så letar vi alltid efter viner som är de allra bästa vi kan få tag i. Just bland Bordeauxvinerna finns några riktiga höjdare, inte bara dyra viner utan även traditionellt fina viner. Få regioner fångar vinälskarens fantasi som Bordeauxregionen gör. Regionens fantastiska röda viner – för det är…
Veckans fråga: Blir man tjock av alkohol och vin?
Veckans fråga: Är det så att man blir tjock av alkohol och vin? Olika dieter har i alla tider rekommenderat att man ska sluta med vin och alkohol om man vill gå ner i vikt. Men nya rön kommer hela tiden! För om vi tänker efter, visst känner vi alla människor som regelbundet dricker ett…
Här är de vanligaste – och knasigaste! – frågorna om vin
Det är bara några av de frågor som fyker upp när den onlinebaserade vinshopen The Wine Company kartlägger de vanligaste och roligaste frågorna som svenska vinkonsumenter har när det gäller vin. Intresset för att köpa vin online i Sverige växer och då har man frågor om alltifrån druvor, producenter, distrikt och terroir. Och visst finns det…
Hitta rätt vin
Bläddra bland viner
Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.
Italien à la carte med nylanserad ChiantiSangiovese – Toscanas kanske mest karaktärsfulla druva förgyller varje middag och idag provar vi en nylanserad Chianti i Systembolagets fasta sortiment och lagar kyckling fylld med tomat och ricotta. Varsågod vintips och recept!
Jeanette Gardner16 september 2026
Du måste prova en vit Crianza från RiojaAlla känner vi till röd Rioja – men vad sägs om ett vitt Rioja vin för omväxlings skull? Här är ett komplext, helt nylanserat vitt Rioja vin som verkligen väcker nyfikenhet.
Jeanette Gardner21 augusti 2026
Grillad hamburgare med vin?Den klassiska Burgaren finns idag i en mängd olika smakvarianter. Många väljer förstås att dricka en kall öl – men du som vill dricka vin? Vilket vin väljer du?
Jeanette Gardner5 augusti 2026
Besök winetourism.com och upptäck spännande vindestinationer över hela världen. Mer läsning om vingårdsbesök på vinjournalen.se
