Vin Fakta

Vinet växer bättre med ny svensk innovation

Jeanette Gardner · 17 juli 2017
teknikfront
På denna sida

På Kornheddinge kvarns vingård finns numera sensorer som mäter fukt och temperatur vid vinplantorna.

Olle Hydbom har bland annat arbetat med mätteknik, radioteknik och logistik men också med livsmedelsindustrin för att minska matsvinnet.

Kornheddinge kvarn foto: Caroline Wendt

Detta är ett nytt projekt i Lunds Kommun som Future by Lund och i samarbete med LTH, Rise och Sensative startat för att göra det möjligt att testa innovationer inom sensorsteknik i Lunds fria och öppna sensornätverk.

Det låter tekniskt, men systemet övervakar faktiskt vinodlingar och andra typer av odlingar och gör det möjligt för frukt-, bär och vinodlare att förbättra sina odlingar och kunna mäta fukt och temperatur vid vinplantorna.

Tekniken heter LoRa och är ett billigt sätt att överföra små mängder data, som till exempel från sensorer. Nätverket täcker Lunds stad – men når ofta också en lång bit utanför och täcker även in Kornheddinge utanför Staffanstorp.

Olle Hydbom på AutoIDExpert tillsammans med bland annat LTH och kollegor på SLU i Alnarp börjat testa systemet för att övervaka vinodlingen på Kornheddinge kvarn med sensorer.

– Vi gör ett system som gör det möjligt för frukt-, bär och vinodlare att förbättra sina odlingar, berättar Olle. Tanken är att man med hjälp av modern teknik ska få bättre produkter med mindre miljöbelastning. Vi har valt en vinodling för att det är teknisk mest utmanande, men det skall även bli jordgubbs- och äppelodlingar med tiden.

Olle Hydbom foto: Caroline Wendt

Olle har satt upp sensorer som mäter fukt och temperatur vid vinplantorna och han har redan fått sensorerna att skicka sina värden till datorer via nätverket.

När det gäller odling kan det också vara viktigt att mäta solinstrålning, daggpunkt (den temperatur då daggen faller ut), vindhastighet och mikroorganismernas aktivitet i marken. Allt påverkar odlingens resultat. När man kan mäta och samla in data är det dags att bygga analysprogram som passar för olika grödor.

– Det är viktigt att vi gör ett system som är billigt och enkelt, menar Olle Hydbom. Det ska också vara lätt att underhålla för odlarna.

Intresset för att vara med och testa sensorer och digitala uppfinningar inom det fria och öppna sensorsnätverket är stort och när Future by Lund arrangerade en workshop kom närmare fyrtio deltagare bland annat från stora bolag, små startupföretag och förvaltningar i Malmö och Lund.

Man har börjat med tre till fyra projekt fram till sommaren och efter sommaren kommer man att släppa på fler och automatisera processen, så att det i princip bara är att signa upp på nätet och sätta igång.

Läs mer om projektet på Future by Lunds hemsida https://www.futurebylund.se/

Vinguider relaterade till denna artikel

Vanliga frågor

Hur fungerar sensorerna för vinodling?
Sensorerna mäter fukt och temperatur vid vinplantorna och skickar data via LoRa-nätverket till datorer. Detta gör att odlare kan övervaka och optimera odlingsförhållanden i realtid.
Vad är LoRa-teknik?
LoRa är en energieffektiv radiostandard för överföring av små datamängder över långa avstånd. Den används här för att koppla samman sensorer i vinodlingar med ett öppet sensornätverk i Lund.
Vilka fördelar har sensorövervakning för vinodlare?
Genom att mäta faktorer som fukt, temperatur, solinstrålning och daggpunkt kan odlare fatta bättre beslut, förbättra kvaliteten på druvorna och minska miljöbelastningen.
Var testas den nya sensortekniken?
Tekniken testas på Kornheddinge kvarns vingård utanför Staffanstorp, i samarbete med Future by Lund, LTH, RISE och Sensative. Projektet är en del av Lunds fria och öppna sensornätverk.
Kan tekniken användas för andra grödor?
Ja, tekniken är inte begränsad till vin. Projektet planerar att expandera till jordgubbs- och äppelodlingar. Målet är att skapa ett billigt och enkelt system för alla typer av frukt- och bärodlingar.
Hur kan jag som odlare ansluta till sensornätverket?
Future by Lund planerar att automatisera processen så att odlare enkelt kan registrera sig online och börja använda nätverket. För närvarande pågår testprojekt, men fler kommer att släppas efter sommaren.

Mer i Vin Fakta

Utforska

Fler artiklar

Italienska gidsaker - omslag

Pappardelle & chiliolja och jordnötter – 5 vintips

Det är fredag idag och vi har bråttom at ställa något gott på bordet och räknar minuterna. Gör en snabb italiensk afton! Gott vin från Italien bästa vingårdar och urgod pappardelle – du kommer garanterat att bli älskad! Som vintips får du sedan ….. viner som har varit de mest populära i flera år. Men…

Jeanette Gardner12 juni 2026
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.