Lokala gröna är bland annat Inzolia, Catarratto, Grillo, Carricante och Grecanicooch internationella är Chardonnay, Sauvignon Blanc och Viogner. Mest känt bland viner från Sicilien är Marsala som är ett rött starkvin. Exporterat vin från Sicilien är huvudsakligen buteljerat som IGT Sicilia. En stor del av familjeföretaget Planetas viner klassificeras dock som DOC.
Är du intresserade av att besöka regionen Sicilien? Boka enkelt vinprovning och vingårdsbesök i Sicilien via WineTourism.com, en sida för vinturism på nätet.