Sida 41: Vin Fakta

För dig som alltid undrat över vilka viner som bör lagras eller hur Champagnens bubblor skapas, listar vi fakta om olika vinrelaterade ämnen. Vi förklarar olika produktionsmetoder, tipsar om hur du bäst lagrar vin och presenterar kuriosa fakta. Besök även vår vinordlista för förklaringar av vintermer eller vår vinatlas.

565 artiklar i kategorin vin fakta

26_itemthemeimage_5163-jpg

13 skrönor om vin som är helt felaktiga

Man upphör aldrig att förvånas över hur många myter det uppstår kring vin. Här är några som vi kan slå hål på direkt.

Läs merJeanette Gardner · 28 november 2013
champagne-lagringskallare

Hur du bevarar årgångchampagnes hållbarhet

Normalt sett köper konsumenten endast champagne inför speciella tillfällen och ignorerar totalt champagne hållbarhet som är utmärkt. Meda andra ord ifall du vill vänta med att dricka din champagne så fungerar det alldeles utmärkt.

Läs merJeanette Gardner · 17 november 2013
26_itemthemeimage_4615-jpg

Kork-kork eller skruvkork?

När du föreställer dig en flaska riktigt fint, dyrt, kanske lagrat vin, hur ser den då ut? Detta skiljer sig naturligtvis från person till person, men många är nog överens om att den har en kork av äkta korkek.

Läs merJeanette Gardner · 15 november 2013
italy-winemaking-chianti

Läs mer om Merlot – en druva inkluderad i många berömda blandningar

Merlotdruvan är en av Frankrikes mest odlade druvor. Dessa mörkblå druvor används för att skapa en fantastik bredd av endruvsviner och som en grundingrediens i ett ännu bredare urval av blandningar. De används tillsammans med Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot och Malbec-druvor för att framställa de världsberömda Bordeauxvinerna.

Läs merJeanette Gardner · 11 november 2013
26_groupimage_4785-jpg

Nyårslöfte 2014: Drick mer vin!

Har du bestämt dig för något nyårslöfte inför 2014? För många handlar det om hälsosammare kostvanor och smalare midjemått. Något som kan hjälpa dig uppnå det är att dricka ett glas vin om dagen.

Läs merJeanette Gardner · 7 november 2013
26_itemthemeimage_5095-jpg

Är kändisstämpel lika med kvalitetsstämpel?

Brad Pitt, Angelina Jolie, Motörhead, Madonna, Antonio Banderas, Per Morberg, Amelia Adamo, Glenn Strömberg är några av de som satt sitt namn på vinetiketten. Men är vinet ok? En del kändisar investerar i en egen vingård för att etablera ett egen unikt vin men långt ifrån alla köper en egen vingård.

Läs merJeanette Gardner · 1 november 2013
26_itemthemeimage_3035-jpg

100 kalorier per glas och mer trivial fakta om rödvin

Som vid andra myter är det svårt att ge ett tydligt svar på frågan om huruvida rödvin är nyttigt eller inte. Ofta tänker vi inte på de dolda kalorierna i drycker och dricker kaffe latte, mjölk, juice, läsk och vin utan att reflektera. Hur kalorier i rödvin kan påverka din kropp och annan trivia listar vi nedan.

Läs merAssistant Editor · 1 november 2013
map-of-italy-with-abruzzo-region

Tommasi Amarone– Italiens stolthet

När det kommer till Amarone är Tommasivinerna bland de finaste årgångarna som finns. Vingården Tommasi är familjeägd och privatdriven och grundades 1902 i byn Pedemonte. Det som började som en liten vingård har nu 135 hektar av de finaste vinodlingarna i Valpolicella Classico-regionen i norra Italien.

Läs merJeanette Gardner · 2 oktober 2013
26_itemthemeimage_5062-jpg

Det ädla ungerska Tokaj

Vingårdarna i Tokajområdet i Ungern är ofta hundratals år gamla och vinet blev populärt bland Europas kungligheter och de ryska tsarerna redan på 1800-talet. På svenska kallar vi vinet för Tokaj eller Tokajer. Tokaj är regionen, c:a 240 km från Budapest, med byar och städer som ligger kring vinodlingarna, medan Tokaji är vinet som produceras i regionen.

Läs merJeanette Gardner · 29 september 2013
26_itemthemeimage_3357-jpg

Den otroliga historian om Chateau Mouton Rothschild från början

Chateau Mouton Rothschild-vingårdarnas historia började redan i mitten av 1800-talet. Det är bara under 1900-talet som vingårdarna, vinerna och deras berömdhet nådde sin topp. Rothschilds årgång från 1945 kan vara ett av de mest berömda årgångsvinerna i världen.

Läs merJeanette Gardner · 18 september 2013
26_itemthemeimage_5190-jpg

Hur ser experten om samlarflaskan är autentisk?

Många värdefulla viner säljs idag på auktion till skyhöga priser. Då är det viktigt för köparen att vinet verkligen är äkta vara, tidstypiskt och genuint.

Läs merJeanette Gardner · 9 september 2013
26_itemthemeimage_5053-jpg

Så kan vinavfall återvinnas

När två flaskor vin tillverkas kan man fylla en hel flaska med avfallsmaterial från druvor. Kärnor, stjälkar och skal kan användas till helt andra saker, och likaså korkar och flaskor som slängs efter användning.

Läs merJeanette Gardner · 31 augusti 2013

Hitta rätt vin

Bläddra bland viner

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.