Sida 20: Vin Fakta
565 artiklar i kategorin vin fakta
Härliga bubblor! Allt om mousserande vin
Mousserande vinets livliga bubblor bjuder in till glädje och fest och alla bubbelviner blir alltmer populärare! Under jul och nyår dricker vi nog som allra mest av olika mousserande viner och inte bara champagne. Men hur framställer man mousserande viner? Och hur väljer man rätt vin till rätt tidfälle? Vad betyder alla franska ord? Alla…
Besök de bästa vingårdarna i Veneto – Vi har hittat dom bästa!
Vinguider relaterade till denna artikel
2020 – på trendspaning inför nästa år!
William Grant & Sons Ltd. är ett av Storbritanniens ledande spritföretag och grundades 1887. Familjeföretaget har en stor portfölj av prisbelönta varumärken som bland annat Glenfiddich, Grant’s, The Balvenie, Tullamore D.E.W. och Drambuie, Hendrick’s Gin, Three Barrels. Dessutom äger man sju whiskydestillerier Glenfiddich Distillery, Balvenie Distillery, Girvan Grain Distillery, Ailsa Bay Distillery. Inget företag är…
Georgien och Armenien – vinkulturer som varat länge
Vår gästskribent heter Per Edvin Backman och arbetar som guide i Georgien. Såvitt vi vet börjar vinets världshistoria i Kaukasus och det i gränstrakterna vid Georgien och Armenien, närmare bestämt i ett område som heter Shulaveri. Denna vetskap har vi arkeologerna att tacka för. På en plats som heter Gadachrili Gora har de hittat kemiska…
Valpolicella – möt vinmakerskan Cristiana Bettili
Vi ska åka till Valpolicella och det ekologiska vinföretaget Cristiana Bettili Wines ligger i Pescantina, öster om Gardasjön i Verona och träffa vinmakerskan Cristiana Bettili som är en starkt oberoende vinproducent som satsar fullt ut på sina ekologiska viner. Lite historia Vinfamiljen Bettili kommer ursprungligen från staden Soave men det är här på Veronas kullar…
Intressanta vintrender de kommande 5 åren
Det är alltid spännande att se vintrender och framtiden an i vinvärlden, som, precis som alla andra branscher påverkas av både konjunktur och klimat. I en rapport om det amerikanska innovativa analysföretaget IWSR, som fokuserar sig på världsmarknaden globalt när det gäller alkoholhaltiga drycker, har man tittat på kommande vintrender som kommer att påverka oss…
Chianti – ett spännande vin att provsmaka!
Häng med till Chianti! Vi ska titta närmare på regionen Chianti och druvan Sangiovese, prova ett gott och prisvärt vin, Chianti Il Drago e la Fronace, och lagar en god italiensk kycklinggryta Gallo con Vino dalla Toscana. Lite om Chianti Chianti. Visst ränker man på rött vin, rutiga borddukar, droppande vaxljus i vinflaska… men förutom…
Medelhavsgratäng med trendiga vinet Madia
Madia Montepulciano d’Abruzzo är ett italienskt rött vin tillverkat av vindruvan Montepulciano och tillverkas i Abruzzo-regionen i centrala Italien. Dessa viner förväxlas ofta med Vino Nobile di Montepulciano, ett vin från Toscana som dock främst produceras av Italiens blåa signaturdruva Sangiovese och inte av druvan Montepulciano. Den här artikeln handlar om druvan Montepulciano och vinet…
Lambrusco – så väldigt festligt och gott!
Lambrusco, det röda pärlande vinet från Italien, kommer tillbaka stort nu till jul! Nej, detta är ingen ”röd Prosecco”, men ett pärlande vin med mindre kraftfullt ös i flaskan och ett vin som också smakar fruktigare, fräschare och ljusare och med mindre alkohol. Lambrusco är trendigt och ligger i tiden. Snabbmeny för denna artikel Lambruscovin…
Jura har aldrig varit så trendigt som det är idag!
Pittoresk medeltidsby i Jura Jura i östra Frankrike mellan Bourgogne och Schweiz är ett intressant och spännande vinområde som verkligen trendar just nu! Jura är inte bara känt för att den franske kemisten Louis Pasteur kommer härifrån. Han ägde till och med en vingård nära Arbois som fortfarande producerar viner och ägs av Henri-Maire, Juras…
Biodynamiskt: ”Hitta din väg och följ stjärnorna …”
Vi tittar närmare på biodynamiskt vin och besöker en vingård i Châteauneuf-du-Pape och ser vilka biometoder man använder i sin vinodling och i sin vinifiering. Kanske kommer du direkt att tänka på fruktiga och saftiga viner av druvan Grenache när du hör om alla lyxiga viner som kommer från Châteauneuf-du-Pape AOC i Södra Rhône. Här…
Österrike – prova några underbara druvor!
Österrike är en spännande vinregion och här finns några riktigt goda druvor som kanske är lite mer sällsynta i Sverige. Många av oss tänker nog direkt på de goda vita vinerna, men Österrikes röda viner till stor del en noga bevakad hemlighet av vinentusiaster men de röda vinerna börjar bli riktigt trendiga. På två…
Hitta rätt vin
Bläddra bland viner
Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.
Italien à la carte med nylanserad ChiantiSangiovese – Toscanas kanske mest karaktärsfulla druva förgyller varje middag och idag provar vi en nylanserad Chianti i Systembolagets fasta sortiment och lagar kyckling fylld med tomat och ricotta. Varsågod vintips och recept!
Jeanette Gardner16 september 2026
Du måste prova en vit Crianza från RiojaAlla känner vi till röd Rioja – men vad sägs om ett vitt Rioja vin för omväxlings skull? Här är ett komplext, helt nylanserat vitt Rioja vin som verkligen väcker nyfikenhet.
Jeanette Gardner21 augusti 2026
Grillad hamburgare med vin?Den klassiska Burgaren finns idag i en mängd olika smakvarianter. Många väljer förstås att dricka en kall öl – men du som vill dricka vin? Vilket vin väljer du?
Jeanette Gardner5 augusti 2026
Besök winetourism.com och upptäck spännande vindestinationer över hela världen. Mer läsning om vingårdsbesök på vinjournalen.se
