Stellenbosch
Stellenbosch är synonymt med sydafrikanska vinframställning. Sydafrikas näst äldsta stad grundades 1679 av holländska nybyggare; de första vindruvor planterades inte…
Sydafrika
Viner från Sydafrika har producerats ända sedan 1654. Indiska Oceanen, Atlanten och höga berg ger Sydafrika goda förhållanden för vinodling. Gröna druvor är Chardonnay, Sauvignon Blanc och Chenin Blanc. Blå druvor är främst Cabernet Sauvingon, Pinotage, Shiraz, Pinot Noir och Merlot. Viner från Sydafrika är allt från lätta friska till riktiga kraftpaket med ekfat och hög alkoholhalt. Starkviner från Sydafrika, gjorda på druvan Muscadelle påminner om Tawny Port och är ofta prisvärda.
Klein Karoo och kringliggande vinområden
De bästa vinerna från Klein Karoo kommer från det enda distriktet Calitzdorp och är gjorda på Chenin Blanc.
Coastal Region/Boberg Region
Inom Coastal Region finns ett flertal underregioner vilka är Swartland, Darling, Tulbagh, Tygerberg, Paarl, Cape Valley och Stellenbosch.
Breede River Valley Region
Breede River Valley Region ligger nordost om Coastal Region. Den delas in i distrikten Worcester, Robertson och Swellendam.
Olifants River
Sträcker sig längs floden Olifants River och innehåller distrikten Citrusdal Mountain, Citrusdal Valley och Lutzille Valley.