Sida 5: Vin Tips
481 artiklar i kategorin vin tips
Goda Magnumbuteljer och kul filmer!
Har du märkt att man smugit på oss alltfler magnumbuteljer? Eller har vi börjat tröttna lite på boxarna? Just nu verkar det nämligen komma fler och fler viner i Magnum-format på Systembolagets hyllor. Men det verkar ju på något sätt inte helt fel, för det känns väl extra lyxigt med en stor butelj. Under hösten…
Aperitivo time! Några italienska aperitivo…
Varje italienare med respekt börjar sin kväll med en italiensk Aperitivo! Och det finns Aperitivo som även vi kan unna oss antingen på en AW eller om du vill unna dig en AW helt solo och leva ’la vita bella’, när du kommit hem efter jobbet. I Italien älskar man sina världsberömda Aperitivo förutom den…
Din Guide: Allt om japansk whisky
Här kommer en exposé om japansk whisky, en efterlängtad artikel för alla er som är japanska whisky fans! Vill du veta mer – följ oss! Snabbmeny för denna artikel Japansk whisky – lite historia Visste du att man började göra whisky omkring år 1870 i Japan? Japans whiskyhistoria började med att Masataka Taketsuru åkte till…
Vintips 2020 – fem goda nyheter för i år!
De kommande månaderna inför julen vill vi ambitiöst satsa på ett ge er Sveriges bästa vintips om mängder av juldrycker, med framförallt läckra nya lanseringar på Bolaget och gamla godingar som vi ibland glömmer bort. Vi ska inte bara titta på vin men även andra drycker och andra förpackningar. Meningen är att du ska få…
Smakfulla Syrah – en magnifik druva!
Den smakfulla Syrah är en av världens mest populära och odlade druvsorter och den röda vindruvan som styr hela norra Rhônedalen. Druvan odlas idag över hela världen. I Nya Världen heter den ofta Shiraz. Syrah odlas faktiskt fortfarande allra mest i Frankrike och även om druvorna Syrah och Shiraz är genetiskt identiska, så kan ändå…
Vintips från Pfalz & fylld kycklingrulle!
Vi berättar om vinregionen Pfalz, tipsar och provar två prisvärda vita viner med olika druvor till en panerad kycklingfilé med spenat, soltorkade tomater och Mozzarella. Receptet hittar du längst ner i artikeln! Pfalz i siffror Regionen Pfalz, vid floden Rhen, är en av de viktigaste vinproducerande regionerna i västra Tyskland. regionen gränsar mot Rheinhessen i…
Toscana har fantastiska vita viner!
Toscana är nog den mest berömda av alla italienska vinregioner och här gör man flest DOC och DOCG viner i hela Italien. Förutom en underbar romantisk natur med böljande kullar och landsvägar som kantas av cypresser, så är det nog de goda röda vinerna som vi i första hand tänker på. Regionen är hem för…
Sommarböcker – Vinjournalen väljer!
Varje sommar har vi tipsat om nya sommarböcker som handlar om vårt kära ämne: vin! Här är de senaste böckerna för slappa sommardagar, för hemestern eller för att ge som present till någon vinentusiast. Tänk på att många böcker idag finns i ett flertal olika bokformat, som inbundna böcker, e-böcker eller ljudböcker. Ordet och…
Mors dag! Läcker, liten Camembert och ett friskt vitt vin!
På söndag gäller det, då är det Mors dag! Gör mamma glad och bestäm dig för att stå för brunchen, handla lite vin och gå ut och handla några små Camembertostar, använd ugnen för omväxlings skull och gör den läckraste brunchen du någonsin bjudit på! Det lätta receptet får du av oss och shoppinglista står…
Mousserande viner som alla har råd med!
Mousserande viner, sommar, sol…. Letar du efter prisvärda och goda bubbelviner men allt annat än dyr Champagne? Då är det bäst att prova dig igenom några Prosecco, några Cava och några andra mousserande viner som inte faller under de vanliga kategorierna men som är festliga och goda ändå. Vi har botaniserat, provat och vi har…
Experttips till Alla hjärtans dag – 6 utsökta viner!
Vin är så romantiskt på Alla hjärtans dag när man delar vinupplevelsen med någon man älskar. Man kan naturligtvis fira på olika sätt, men de flesta väljer nog att kombinera lite god mat med ett elegant vin, antingen man väljer att fira på restaurang eller hemma. Om det finns en enda dag om året som…
Årets heta julklappar för alla vin- och dryckesfans!
Julen börjar närma sig med stormsteg och det är hög tid att inhandla alla klappar om du inte redan har gjort det. Böcker om vin och drycker är förstås aldrig fel och uppskattas alltid. Dom läsare får man liksom en fantasiresa till olika regioner med på köpet och varför inte, kanske får man inspiration att…
Hitta rätt vin
Bläddra bland viner
Kombinera ädelost med feta och päron så får pajen olika texturer och smakprofiler kompletterar de varandra perfekt. Till det dricker vi en Mascato d’Asti.
Choklad och vin: så parar du ihop dem perfektLär dig para choklad och vin genom att matcha sötma och intensitet. Guide till mörk, mjölk- och vit choklad med rätt viner – från Zinfandel till Champagne.
Redaktionen | Vinjournalen7 juli 2026
Pappardelle & chiliolja och jordnötter – 5 vintipsDet är fredag idag och vi har bråttom at ställa något gott på bordet och räknar minuterna. Gör en snabb italiensk afton! Gott vin från Italien bästa vingårdar och urgod pappardelle – du kommer garanterat att bli älskad! Som vintips får du sedan ….. viner som har varit de mest populära i flera år. Men…
Jeanette Gardner12 juni 2026
Söta viner till mat?Kan man bara dricka söta viner till dessert? Ja, du kan absolut para ihop mat med söta viner. Här några tankar kring söta viner och matkombinationer. Generellt förknippar vi ofta söta viner med söta dessert eller bakverk och då häller vi upp vinet i slutet av middagen just till de sötsaker som vi serverar. Men…
Jeanette Gardner7 maj 2026
Besök winetourism.com och upptäck spännande vindestinationer över hela världen. Mer läsning om vingårdsbesök på vinjournalen.se
