Sida 7: Vin Tips
481 artiklar i kategorin vin tips
Kommer du till Winemaker ’s Dinner 15/3 ?
Du kanske också vill höra lite mer om vårt mingel med mat- och vinkväll Winemaker ’s Dinner – smaka på Monterey den 15:e mars . Varför anordnar vi evenemanget, vilka viner som ska provas och lite mer info om producenten i AVA Monterey. Vinmässa dagen innan … Allt började med evenemanget DREAM BIG – Discover…
Alkoholfritt – de bästa vinerna idag!
Vad sägs om alkoholfritt? Vi tänker inte ignorera trenden och så här på våren, innan sommarsäsongen med grill, vin och drinkar … så brukar många vilja ta en eller två veckors paus och unna sig, i alla fall, en kort vit period. Vi ser tydliga indikationer detta år att många tagit en vit januari. Men…
Välkommen att smaka på Monterey!
Välkommen fredagen den 15 mars till en mycket speciell kväll och en Winemaker’s Dinner! Stjärnvinmakarna från Scheid Family Wines i Monterey gästar Stockholm och bjuder på en mycket personlig guidning av sina fantastiska viner från en mycket spännande vinregion. Ett av de viner som vi provar är Scheid’s populära District 7 Pinot Noir som även…
Vi lottar ut 2 biljetter som entré till Kaliforniska vinmässan den 14 mars i Stockholm!
Discover California Wines – en vinmässa med Kaliforniens främsta vinproducenter Välkommen att upptäcka nya favoriter och prova några av Kaliforniens bästa viner när California Wine Institute öppnar upp dörrarna till en värld fylld av vin. Möt några av de vinmakare som själva är på plats i Gamla Riksarkivets vackra lokaler, där 135 vinhus finns representerade…
Alla hjärtans dag: en espresso med det lilla extra!
Ont om tid? Gör det enkelt för dig och erbjud dig att göra en espresso! Men det är inte vilket kaffe som helst. I koppen hälls förutom espresso även Merrys vita, chokladiga gräddlikör och en sked vaniljglass. Allt för kräsna Valentinsjälar som är sugna på något gott att avsluta middagen med! Dessutom blir detta en…
Mot Alla hjärtans dag – svårt att välja vinet?
Det största bekymret som många av våra läsare ofta har, är hur man väljer rätt vin till en middag, särskilt nu på Alla hjärtans dag. Vilket vin passar med vilken mat? Är det fel att välja ett stilla vin och inte ett bubbel? Ska man ta ett dyrare vin eller är det ok med ett…
Vintips: 5 goda ekologiska veganviner!
Utbudet på veganviner verkar växa. Söker man på ordet ”vegan” på Systembolagets hemsida så hittar men idag nästan 200 produkter. Vi tror att det alldeles säkert finns fler. Men då Systemet själva inte kategoriserar viner som veganska, görs detta av importören och det kan ibland bli lite så och så med den saken mycket beroende…
Vintips i sista minuten!
Nu blir det vintips! Det kommer att bli jäktigt innan jul … igen. Vi har satt ihop en tipslista på läckra röda och vita matviner, nyheter i ordinarie sortiment och viner i olika priser. Letar du efter säkra kort så är det bar att följa listan med vintips och alla viner står på butikshyllan. Rött…
Vintermys med varm Sangria!
Dags för vintermys! Nu när snön lyser vit på fur och gran och bara tomten är vaken… längtar du redan efter sommarvärmen och efter en kall Sangria? Då har vi bästa tipset! Lite som glögg, fast ändå inte. Vi vänder på steken och kör en varm Sangria istället. Sangria kommer från spanskans ord för blod…
Champagne -tips, ladda inför nyåret!
Från Frankrike och regionen Champagne kommer här de främsta bubblorna märkta för de sista trevliga helgerna under 2018. Fyra fantastiska Champagner, alla unika på sitt sätt. Vi har försökt att visa en bredd i både pris, smak och textur. Hittar du något gott som du blir sugen på, så beställ om den inte finns i…
Julsnaps! ”En Liten Karlsson”
Vad sägs om julsnaps och en stunds avkoppling med trevlig julmusik? En egenproducerad jule-snaps med råvaror från Hälsingland har komponerats av Sofia Karlsson, fyrfaldigt Grammisbelönad sångerska, låtskrivare och producent och som flyttat till Hälsingland. Nu ger sig Sofia in på obeprövad mark och lanserar sin egna snaps lagom till jul. Lite snaps för er som…
Vinjournalens Jullåda – 5 goda matviner
Jullåda för viner? Under 2018 har vi skrivit om många goda viner och nu har vi satt ihop en jullåda med de viner som våra läsare satt bästa betyg på genom att dela och kommentera på alla våra sociala media. Vi har också tittat lite på vad vår egen testpanel tyckt när de provat viner…
Hitta rätt vin
Bläddra bland viner
Kombinera ädelost med feta och päron så får pajen olika texturer och smakprofiler kompletterar de varandra perfekt. Till det dricker vi en Mascato d’Asti.
Choklad och vin: så parar du ihop dem perfektLär dig para choklad och vin genom att matcha sötma och intensitet. Guide till mörk, mjölk- och vit choklad med rätt viner – från Zinfandel till Champagne.
Redaktionen | Vinjournalen7 juli 2026
Pappardelle & chiliolja och jordnötter – 5 vintipsDet är fredag idag och vi har bråttom at ställa något gott på bordet och räknar minuterna. Gör en snabb italiensk afton! Gott vin från Italien bästa vingårdar och urgod pappardelle – du kommer garanterat att bli älskad! Som vintips får du sedan ….. viner som har varit de mest populära i flera år. Men…
Jeanette Gardner12 juni 2026
Söta viner till mat?Kan man bara dricka söta viner till dessert? Ja, du kan absolut para ihop mat med söta viner. Här några tankar kring söta viner och matkombinationer. Generellt förknippar vi ofta söta viner med söta dessert eller bakverk och då häller vi upp vinet i slutet av middagen just till de sötsaker som vi serverar. Men…
Jeanette Gardner7 maj 2026
Besök winetourism.com och upptäck spännande vindestinationer över hela världen. Mer läsning om vingårdsbesök på vinjournalen.se
