Sommarböcker – Vinjournalen väljer!

sommarböcker - tjej läser bok med ett glas champagne på bordet

Varje sommar har vi tipsat om nya sommarböcker som handlar om vårt kära ämne: vin!  Här är de senaste böckerna för slappa sommardagar, för hemestern eller för att ge som present till någon vinentusiast. Tänk på att många böcker idag finns i ett flertal olika bokformat, som inbundna böcker, e-böcker eller ljudböcker.  

sommarböcker - de första 3 bökerna

Ordet och vinet

  • Vinets roll i svensk litteratur
  • Inbunden
  • Författare: Johan Stenström
  • 187 kr

Visste du att Almqvist skriver om Château Haut-Brion och Chambertin, Strindberg om Château Lafite och om viner från Bourgogne, Victoria Benedictsson om champagne, Levertin om Château Beychevelle, Fredrika Bremer, Flygare-Carlén och Ola Hansson om portvin, Linné om Groot Constantia, Runeberg om Margaux, Stiernhielm och Bellman om alla tänkbara sorters vin …

Bland våra sommarböcker finns Ordet och vinet handlar om vinets betydelse i den svenska skönlitteraturen och hur författare framställt vin sedan 1300-talet. Boken ger litterära exempel, i kronologisk ordning och det finns även temakapitel om champagne, bourgogne, rhen- och mosel, portvin och bordeaux.

Denna bok är kulturellt intressant och berättar också om tiden då vi svenskar började dricka vin, i alla fall under nattvarden, men snart även till maten. Men vin var dyrt, så endast de rika hade råd med vin. Men under stormaktstiden fick svenskarna mer kontinentala dryckesvanor och vin blev allt mer tillgängligt för alla. Under 1700-talet kom sedan champagne, tokajer och constantiaviner från Goda Hoppsudden. Man började också importera fler viner från Tyskland och från länderna kring Medelhavet.

Boken publiceras i samarbete med Svenska Humanistiska Förbundets skriftserie.

Vem är Johan Stenström? Han är professor em. i litteraturvetenskap vid Lunds universitet och skrivit ett flertal böcker samt redaktör för Lunds universitets kokbok. Han är sedan 2015 Maître i Commanderie de Bordeaux à Malmö, en världsomspännande organisation vars syfte är att förmedla och fördjupa kunskapen om vinerna från Bordeaux.

Vinexpert på 24 timmar

  • Pocket
  • Författare: Jancis Robinson
  • Översättare: Pär Hasselqvist
  • 59 kr

Kan du namnen på de populäraste röda och vita druvorna? Vet du hur man kan skilja på dem? Eller vad som skiljer ett kaliforniskt sauvignon blanc-vin från ett nyzeeländskt? Vet du vilka viner som kan lagras och vilka som nästan måste drickas på studs? Vet du hur man matchar vin och mat? Eller hur du bäst beställer vin på krogen?

Denna roliga och opretentiösa handbok platsar bra bland våra sommarböcker och här får du svar på allt som du vill veta om vin! Boken innehåller massor med vininformation men är helt fri från snobberi. Du hittar svaren i denna användbara vinbok!

Vem är Jancis Robinson?  Brittisk författare, en av världens främsta vinkännare och flerfaldigt belönad vinjournalist. Respekterad vinkritiker i tidningen Decanter. Hon är den första person utanför vinindustrin som utsetts till Master of Wine och hon har tilldelats den brittiska hedersorden OBE – Officer of the Most Excellent Order of the British Empire – av drottning Elizabeth, vars vinkällare hon numera styr över. Jancis har skrivit ett flertal mycket bra vinböcker.

Winesplaining: värt att veta om vin

  • Inbunden
  • Författare: Anders Melldén
  • 199 kr

Vad är egentligen vin? Och varför smakar det som det gör? Vad är ett bra ekologiskt vin? Vad är det egentligen för skillnad på naturvin, ekologiskt och biodynamiskt? Vad innehåller vin och vilka tillsatser finns i vin? Måste allt stå på etiketten? Varför doftar och smakar vin som det gör? Hur kan vinmakaren påverka vinet?

En ljudbok som finns med på vår lista med sommarböcker och som på ett underhållande sätt svarar på dessa och många andra kluriga frågor kring vin och det moderna vinets kemi. Winesplaining är boken som får dig att förstå vad du dricker.  

Finns även som ljudbok ett flertal elektroniska format. Speltid: 4 tim 10 min

Vem är Anders Melldén? Författare, föreläsare, vinjournalist och sommelier. Skriver bland annat för Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda. I sitt eget projekt Winesplaining på sociala medier publicerar han korta filmer där han krossar myter och levererar sanningar till tusentals vinintresserade.

sommarböcker - de 2 sista böckerna

Bubblor: sprudlande cocktails med champagne och mousserande vin

  • Inbunden 
  • Författare: Elouise Anders
  • Översättare: Per M. Eronson
  • 99 kr

En bok om mousserande viner måste finnas med bland våra sommarböcker! Det finns massor med goda drinkar som man kan göra av mousserande viner! En spritz är till exempel en läcker bubblande drink där man blandat något slags kolsyrad eller bubblande dryck med – gärna en bitter – likör. Ta exempel den sedan några år så trendiga orange Aperol Spritz. Men det är bara början, för här finns massor av nytt att upptäcka!

De senaste åren har spritzvärlden formligen exploderat med nya varianter och det råder utan tvekan en utbredd och högst smittsam ”spritzfeber”.

En smart handbok i bubbel som gör dig redo att mixa ihop mängder av spritzdrinkar inför festen eller bersån, såväl klassiker som olika slags Bellini och Pimms, men också läskande utmanare. Du kommer med stor sannolikhet att hitta många nya favoriter! Och en utmärkt presentbok!

Vem är Elouise Anders? Australisk kulturförfattare och mixolog från Melbourne. Hon konsulterar också på barer och restauranger, fixar allt från dryckeslistor till att svara på frågor.  Har också skrivit den tidigare boken ‘Spritz Fever!’

Vinlogg: tycke och smak

  • Spiralbunden
  • 139 kr

Som vi längtat! Självklart har vi valt denna vinlogg till våra sommarböcker. Här kan du logga de viner du dricker och beskriva och betygsätta dem närmare. Vinlogg är en personlig och praktisk loggbok om vin, för efter ett tag har de flesta alltid svårt att komma ihåg vika viner som var särskilt goda och prisvärda – och vilka du inte vill dricka igen.

I boken finns färdiga mallar och där du kan fylla i exempelvis vilken druva, årgång, producent, land och pris vinet har.  Du kan även betygsätta smak, doft, utseende, miljöcertifiering och förpackning mm. Mallarna i ett smidigt format med spiralbindning och passar även superbra på exempelvis vinprovningar. Du kan logga 50 olika viner och på så sätt få ett bra hjälpmedel att använda. Sist i boken finns även en förslagslista där du kan skriva in nya vinsorter som du hört talas om och kanske vill pröva längre fram. Det finns även en Öllogg enligt samma mönster.

Letar du present till dig eller andra?

La Dame de Malescot

Ett magiskt gott vin av högsta kvalitet! Château Malescot-St-Exupéry är ett 3ème Cru Classé slott i Margaux och är idag ett av de bäst bevarade och kvalitetsdrivna Margaux cru. Vinet La Dame de Malescot är slottets andravin.

Artikelnummer: 5491

Typ: Rött Vin

Land: Bordeaux, Frankrike

Alkohol: 13,5 %

Pris: 349 Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET
Nötkött Nötkött Nötkött

Vinjournalen Nyhetsbrev

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

Att skydda våra kunders personliga integritet är något vi värnar om på Vinjournalen.se. I vår integritetspolicy beskriver vi hur vi använder och sparar din personliga information – och varför vi gör det.
GDPR (General Data Protection) är en ny EU-förordning som ersätter den svenska personuppgiftslagen (PUL) från och med den 25 maj 2018. Förordningen innebär ett förtydligande av hur företag får behandla dina personuppgifter. Med anledning av detta har vi upprättat en integritetspolicy.

Vi behandlar dina personuppgifter för att:

Kunna administrera ditt nyhetsbrev/sms-utskick som du valt att anmäla dig till med din e-postadress/telefonnummer. Exempelvis så att du ska ha möjlighet att få uppdateringar om det senaste inom vin- och dryckesbranschen. Just nu skickar vi endast ut ett nyhetsbrevet skickas ut 1-2 gånger per månad. Det vill säga att det vi skickar i form av e-post, SMS och post ska vara baserat på det som du faktiskt visat intresse för.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Du har flertalet rättigheter enligt GDPR bland annat rätten att alltid invända mot marknadsföring.

Vem är ansvarig för behandlingen av dina personuppgifter?

Wine Media AB, med organisationsnummer 556941-2421 är ansvariga för behandlingen av dina personuppgifter.

Din integritet är viktig för oss. I denna policy vill vi informera dig om hur dina personuppgifter behandlas av oss när du besöker oss online och identifierar dig vi ett e-postformulär för att få vårt nyhetsbrev eller annan marknadsföring från oss.

Om du har några frågor angående behandlingen av dina personuppgifter eller om du vill vända dig till oss för att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss jeanette@vinjournalen.se.

Hur behandlar vi dina uppgifter?

Sammanfattningsvis behandlar vi dina personuppgifter för att:
• administrera utskick av vårt nyhetsbrev
• skicka marknadsföring till dig via e-post och/eller SMS
• följa gällande lagar och regler; och

E-post/telefonnummer behandlas från det att du anmäler intresse för att få våra utskick, tills dess att du själv avregistrerar dig via den automatiska länken nedan i nyhetsbrevet.

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

Vi och våra samarbetspartners har vidtagit flertalet organisatoriska såväl som tekniska säkerhetsåtgärder för att skydda dina personuppgifter. Vi arbetar aktivt med att följa EU:s dataskyddsförordning (GDPR). Vårt IT-system hjälper oss att skydda dina personuppgifter från olovlig eller obehörig behandling. Vidare har vi interna rutiner som säkerställer att inte fler personer än nödvändigt har tillgång till dina uppgifter.

Måste du tillhandahålla dina personuppgifter till oss och vad händer om du inte gör det?

Ditt samtycke krävs t.ex. om du vill fortsätta att få vårt nyhetsbrev och /eller SMS-utskick innehållandes information och erbjudanden till dig under en längre tid, annars skickar dig information,

Vilka kan få tillgång till dina personuppgifter?

Dina personuppgifter behandlas som utgångspunkt endast av Vinjournalen.se. Mer i detalj: Vi delar din e-postadress/telefonnummer med vår interna kundtjänst för att kunna upprätthålla utskick av nyhetsbrev. Vi delar inte din e-postadress/telefonnummer med tredje part.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Enligt EU:s dataskyddsförordning (GDPR) har du vissa rättigheter avseende behandlingen av dina personuppgifter. Vi har beskrivit vilka rättigheter du har och vad de innebär nedan. För att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss, se kontaktuppgifter ovan.

Återkalla ditt samtycke till utskick av nyhetsbrev

Om vi behandlar uppgifter om din e-postadress/telefonnummer med stöd av att du har lämnat ditt samtycke har du rätt att när som helst återkalla hela eller del av ett lämnat samtycke om behandling av dina personuppgifter. Återkallandet av samtycket gäller från och med dagen för återkallandet.

Rätt till tillgång

Du har rätt att få en bekräftelse på om uppgifter som rör dig behandlas samt tillgång till information om hur uppgifterna behandlas, t.ex. ändamålen med behandlingen och vilka kategorier av uppgifter som behandlingen gäller.

Rätt till rättelse

Du har även rätt att utan onödigt dröjsmål få felaktige-postadress rättad, samt genom att tillhandahålla information komplettera ofullständiga e-post/telefonnummer. E-post

Rätt till radering (rätten att bli bortglömd)

Du har rätt att begära radering av din e-postadress. Vinjournalen.se raderar dina personuppgifter på din begäran, under förutsättning att vi inte har en skyldighet att spara personuppgifterna i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (GDPR) eller annan lagstiftning.

Rätt till begränsning av behandling

Gäller inte hos oss då vi endast har din e-postadress/telefonnummer.

Rätt att invända mot behandling

Du har rätt att invända mot att dina personuppgifter behandlas för marknadsföringsändamål, vilket inkluderar profilering i den utsträckning som denna har ett samband med sådan direkt marknadsföring. Om du invänder mot marknadsföring och/eller profilering kommer din e-postadress/telefonnummer inte längre att behandlas för sådana ändamål.

Rätt att inge klagomål

Du har rätt att lämna klagomål till en behörig tillsynsmyndighet (utan att det påverkar något annat administrativt prövningsförfarande eller rättsmedel). Ett sådant klagomål lämnas med fördel till behörig tillsynsmyndighet som är Datainspektionen som du når via www.datainspektionen.se.

Rätt till dataportabilitet

Du har rätt att få ut de personuppgifter som rör dig som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och har rätt att överföra dessa till en annan personuppgiftsansvarig (dataportabilitet) när:

• behandlingen grundar sig på ditt samtycke eller på ett avtal; och
• behandlingen sker automatiserat.

Du har rätt till överföring av personuppgifterna direkt från oss till en annan personuppgiftsansvarig när detta är tekniskt möjligt.

annons

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

senaste artiklarna