Ett axplock av producentens utbud
Soave DOC Colli Scaligeri är gjort på den inhemska druvsorten garganega. I September sker skörden för hand och därefter jäser vinet under kontrollerade temperaturer. Vinets färg är klar, ljus och gul. Dess boquet är intensiv och ihållande med noter av mogna päron, fikon och mineraler som kombineras med acacia blommor och torra mandlar. Smaken är torr, uppfriskande, smakrik och långvarig.
Ägare: Familjerna Ferraretto & Tasoniero
Adress till producent: Via Santa Margherita, N. 26 – Pergola – Montecchia Di Crosara, Verona (37030)