Sida 36: Vin Tips
485 artiklar i kategorin vin tips
Inhemska italienska druvsorter är på väg tillbaka
Under årtionden har många av Italiens vingårdar varit odlade med en otrolig variation av importerade vinrankor. Den största delen är druvsorter från Spanien och Frankrike, men under de senaste tio åren har detta börjat förändras, då allt fler vinmakare har börjat leta efter inhemska italienska druvsorter.
Vi avslöjar de bästa röda vinerna från Italien
Italien är hem för många fantastiska röda viner, och många anser att essensen av det röda vinet kommer härifrån. Från Chianti och Barolo till Lambrusco är de italienska röda vinerna väl förtjänta av deras rykte om att vara bland de bästa röda vinerna i världen. Rödviner från Italien utger cirka 20% av den totala rödvinsproduktionen i världen, vilket gör det svårt att bara nämna några förslag på röda viner från Italien.
Riesling från Tyskland – ett vin med finess
Av alla olika viner och druvor som kommer härifrån, kan Riesling från Tyskland vara de ädlaste av alla. De behöver nästan inga näringsämnen från jordarna och kan frodas även under extrem torka. Vinrankorna är exceptionellt tåliga och frostresistenta. De fortsätter att producera överlägsna druvor med höga syranivåer, som ger vinet en frisk, krispig karaktär.
Prova en rosa cava istället för champagne
Nästa gång man firar någonting som kräver champagne, tänk på att det finns många alternativ till att köpa den dyra franska champagnen. Spanjorerna har producerat Cava i hundratals år, men det är först på senare år som de har börjat bli populära i resten av världen. Så överraska din älskling med en rosa Cava nästa Alla Hjärtans Dag.
Tips: Tre ekologiskt odlade roséviner
Nu när vädret tillåter att vi kan sitta ute och njuta av vin, kanske det kan vara läge för att tipsa om tre goda ekologiska roséviner.
Upptäck DeMorgenzons alldeles unika viner
Sydafrikanska regionen Western Cape är känd för sina vackert belägna vingårdar som producerar viner i förstklassig kvalitet. Den kanske mest framstående av dem alla är DeMorgenzon som ligger på en höjd mellan 200 – 400 meter över havet.
Vintips inför jul & nyår: Brunello di Montalcino Fattoi
Jul och nyår är inte bara julöl och champagne – glöm inte vinet! Högtidernas alla läckerheter kräver ett riktigt bra vin som kan hålla jämna steg, så här kommer ett hett tips på ett vin som minst sagt klarar av uppgiften.
Spelkväll? Vi har vintipsen!
Under hösten och vintern är det skönt att stanna inne i värmen och mysa. Men man kan fortsätta att vara social ändå, varför inte bjuda in familj och vänner till en spelkväll!
Sauternesviner är som inga andra dessertviner på jorden
Byn Sauternes ligger några mil söder om storstaden Bordeaux. Vingårdarna här i sydvästra Frankrike producerar dessertviner av den bästa kvalitén i världen. Alla viner som framställs här måste följa Sauternes strikta appellationslagar.
Världen har förälskat sig i Riesling-viner
Av alla vita viner från Tyskland har Riesling under de senaste 20 åren befästat sin placering på toppen. Från de berusande dagarna då Liebfraumilch först gav tyska viner internationell uppmärksamhet har dessa viner fortsatt traditionen och är nu bland de populäraste vinerna från Mosel och Rhendalen. De är till och med så populära att andra länder har börjat kopiera deras stil.
Experten tipsar om magnifika ekologiska vita viner från USA
Under de senaste åren har det inte bara kommit en stor trend hos vinmakare att producera ekologiska viner, utan även konsumenterna efterfrågar dem i hög grad. Under många år så vägrade vingårdarna att skriva ut att deras viner var ekologiska på etiketten, eftersom vinerna då fick samla damm längst bak på butikshyllan. Idag stoltserar många butiker med ekologiska viner.
Så får du alltid det bästa vinet på restaurang
En lång vinlista och en sommelier som svamlar om lavendelnoter och läderdoft kan vara både förvirrande och missledande. Priserna visar inte alltid vilket vin som är bäst och restaurangerna är ute efter att tjäna så mycket pengar på dig som möjligt.
Hitta rätt vin
Bläddra bland viner
Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.
Italien à la carte med nylanserad ChiantiSangiovese – Toscanas kanske mest karaktärsfulla druva förgyller varje middag och idag provar vi en nylanserad Chianti i Systembolagets fasta sortiment och lagar kyckling fylld med tomat och ricotta. Varsågod vintips och recept!
Jeanette Gardner16 september 2026
Du måste prova en vit Crianza från RiojaAlla känner vi till röd Rioja – men vad sägs om ett vitt Rioja vin för omväxlings skull? Här är ett komplext, helt nylanserat vitt Rioja vin som verkligen väcker nyfikenhet.
Jeanette Gardner21 augusti 2026
Grillad hamburgare med vin?Den klassiska Burgaren finns idag i en mängd olika smakvarianter. Många väljer förstås att dricka en kall öl – men du som vill dricka vin? Vilket vin väljer du?
Jeanette Gardner5 augusti 2026
Besök winetourism.com och upptäck spännande vindestinationer över hela världen. Mer läsning om vingårdsbesök på vinjournalen.se
