Vin Tips

Vintips inför jul & nyår: Brunello di Montalcino Fattoi

Jeanette Gardner · 11 december 2012
26_itemthemeimage_4782-jpg
På denna sida

Brunello di Montalcino Fattoi (artikelnummer 3097) finns att köpa på systembolaget för 199 kronor. Detta härligt kryddiga rödvin är framställt på druvan sangiovese och har en smak av mörka bär, korinter, kanel, kakao och tobak. I doften kan en ekfatskaraktär anas och vinet känns i övrigt runt och elegant med balanserade tanniner. Lagringen har skett under tre års tid på franska och slovenska ekfat. År 2008 är en mycket lovprisad årgång bland Fattois Brunello di Montalcino. Bland annat har det ansedda vinmagasinet Wine Spectator gett produkten hela 94 poäng.

Anledningen till att vi rekommenderar detta vin till vinterns högtider är att de kryddiga noterna känns ”vintriga” och passar bra ihop med den mat som ofta äts till jul och nyår. Kötträtter av både vilt, nöt och gris går bra ihop med detta vin som har en påfallande elegans vilket gör det till ett bra fest- och högtidsvin. Brunello di Montalcino Fattoi är ett bra val för dig som:

  • Letar efter ett vin som går bra ihop med julmat
  • Vill bjuda på ett elegant vin till högtiderna
  • Tycker om kryddiga och djupa viner

Om producenten

Detta vin är producerat av Fattoi som har flera generationers erfarenhet av vin- och olivodling i Toscana, Italien. Den familjeägda gendomen ligger mycket vackert belägen i södra Montalcino, vilket av många anses vara den vackraste delen av Toscana. Producenten lägger stor vikt vid att bevara naturen och områdets terroir. Den största delen av Fattois produktion utgörs av Brunello di Montalcino, men även Brunello di Montalcino Riserva framställs.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vanliga frågor

Vad kostar Brunello di Montalcino Fattoi på Systembolaget?
Brunello di Montalcino Fattoi (artikelnummer 3097) kostar 199 kronor på Systembolaget, vilket gör det till ett prisvärt val för ett elegant italienskt rödvin.
Vilken druva används i Brunello di Montalcino Fattoi?
Vinet är framställt på druvan sangiovese, som är den klassiska druvan i Brunello di Montalcino. Den ger vinet en kryddig karaktär med toner av mörka bär, korinter, kanel, kakao och tobak.
Hur lagras Brunello di Montalcino Fattoi?
Vinet lagras i tre år på franska och slovenska ekfat, vilket ger en fin ekfatskaraktär och balanserade tanniner. Årgång 2008 har fått 94 poäng av Wine Spectator.
Vilken mat passar till Brunello di Montalcino Fattoi?
Vinet passar utmärkt till kötträtter av vilt, nöt och gris, och dess kryddiga toner gör det perfekt för jul- och nyårsmat. Det är ett elegant festvin som kompletterar högtidsmiddagar.
Vem är producenten av Brunello di Montalcino Fattoi?
Fattoi är en familjeägd gård i södra Montalcino, Toscana, med flera generationers erfarenhet av vin- och olivodling. De fokuserar på att bevara naturen och terroiren, och producerar främst Brunello di Montalcino.
Vad är speciellt med årgång 2008 av Brunello di Montalcino Fattoi?
Årgång 2008 är mycket lovprisad och har fått 94 poäng av Wine Spectator. Vinet har en elegant och rund smak med balanserade tanniner, vilket gör det till ett utmärkt val för festliga tillfällen.

Mer i Vin Tips

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.