Sida 18: Vin Tips
485 artiklar i kategorin vin tips
Tre vita vintips från USA
Frisk och fruktigt eller smakfullt och fylligt? Här tipsar vi om tre goda vita viner av Riesling, Chardonnay och Zinfandel. Att gardera upp kylen med en flaska eller två av friskt vitt vin kan vara en bra idé om man behöver ha något till hands när man spontant får gäster. Ställ flaskorna kallt och ha dem…
Syrah kan vara ett drömvin
Druvan Syrah eller Shiraz som den också kan kallas beroende på var i världen den odlas; Syrah heter den i Rhônedalen och Shiraz i exempelvis Australien. Detta är en populär druva som skapar mustiga viner med rejäl tanninstruktur och är ofta lämpade för lagring. För den som vill ha ett smakrikt vin utan alltför mycket…
Varför är Bourgogneviner så speciella?
Vinregionen Bourgogne i Frankrikes östra delar är den sjätte största vinregionen i landet och är en region har fascinerat vinälskare under alla tider, eftersom några av de finaste vinerna kommer just från Bourgogne. I vinregionens fyra distrikt Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Chablis och Mâconnais toppar kvalitet över kvantitet. Här härskar små vingårdar som producerar en…
Goda nya årgångar under 100-lappen
Nytt år, nya viner och nya årgångar. En del nyheter och några gamla favoriter. Det är alltid med stor förväntan som man vill prova de nya årgångarna, välja vin eller kanske bara hitta det där goda vardagsvinet. Denna gång tipsar vi om röda viner under hundralappen och alla årgång 2014. Kanske hittar du ditt favoritvin…
Barbera – Italiens poppisdruva
I Sverige tycker vi generellt mycket bra om de italienska vinerna som produceras på fantastiska druvorna Sangiovese, Nebbiolo och Montepulciano. Detta är viner som går hem på alla middagar. Men det finns faktiskt en druvsort som befunnit sig lite i skymundan de senaste decennierna men som nu verkar få en riktig revival och det är…
Bjud på en Prosecco cocktail
Nog känns det som vi börjar vi lämna vintern bakom oss eller åtminstone, lite grann? Vad sägs om att tjuvstarta med en god Prosecco cocktail antingen som en läcker aperitif eller som välkomstdrink när gästerna anländer? Försäljningssiffrorna för Prosecco slog ju i taket redan 2013 som nu verkar bara bli en allt mer populär och värdig…
Om kändisen får välja …
Får du lite taskiga vibbar när popstjärnor och skådespelare lånar ut sitt namn till olika viner? Säga vad man vill, men en del viner är faktiskt bra, andra kanske mindre bra. Att låna ut sitt namn betyder även en förpliktelse. Är Maria Montazami Chardonnay bättre än Tina Nordströms? Vad vet Plurra om Crianza egentigen? Måste…
Om experten får välja…
Förra veckan skrev vi en artikel om den 100-taliga betygskalan som används för vin. Även om många viner är fantastiska, så kommer inte många viner upp i över 90-poäng på den skalan, men Brunello di Montalcino från 2010 gör faktiskt det. Det har, som alla Barbis viner rankats högt internationellt och som går att beställa…
Kall och frusen? Gör en vintoddy!
Efter en frisk promenad i det kalla vintervädret, i snö och kyla, kan det kännas riktigt gosigt att få något varmt i sig, gärna innehållande alkohol. Den 11 januari firar man i Skottland den Nationella Toddydagen och många tror att Toddyn har sitt ursprung i Skottland under 18-talet. Traditionellt är Toddy en varm dryck gjord med…
2016 blir ett bubbligt år!
En intressant artikel i engelska The Guardian spår vad som kommer att hända detta år och spännande vintrender som är på gång. Det är alltid svårt att sia om vad som kommer att hända de närmaste 12 månaderna, för det är sällan en stor skillnad mellan ett år och det nästa. Den första märkbara skillnaden…
MERRYS WHITE CHOCOLATE IRISH CREAM – EN SMARRIG, KRÄMIG JULLIKÖR
Till kaffet, efterrätten eller julgodiset: här är en vit choklad- och gräddlikör som passar den kräsne finsmakaren.
När sockret är boven
Ibland kan det bli lite för mycket av det goda och många gånger skyller man på vinets kvalitet. Och ibland till och med priset.
Hitta rätt vin
Bläddra bland viner
Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.
Italien à la carte med nylanserad ChiantiSangiovese – Toscanas kanske mest karaktärsfulla druva förgyller varje middag och idag provar vi en nylanserad Chianti i Systembolagets fasta sortiment och lagar kyckling fylld med tomat och ricotta. Varsågod vintips och recept!
Jeanette Gardner16 september 2026
Du måste prova en vit Crianza från RiojaAlla känner vi till röd Rioja – men vad sägs om ett vitt Rioja vin för omväxlings skull? Här är ett komplext, helt nylanserat vitt Rioja vin som verkligen väcker nyfikenhet.
Jeanette Gardner21 augusti 2026
Grillad hamburgare med vin?Den klassiska Burgaren finns idag i en mängd olika smakvarianter. Många väljer förstås att dricka en kall öl – men du som vill dricka vin? Vilket vin väljer du?
Jeanette Gardner5 augusti 2026
Besök winetourism.com och upptäck spännande vindestinationer över hela världen. Mer läsning om vingårdsbesök på vinjournalen.se
