Sida 35: Vin Skola

Att dricka vin är en njutning. För att säkerställa dess njutning bör man ta hänsyn till vissa viktiga saker som hjälper en att säkerställa kvaliteten på vinet. I vår vinskola listar vi förklaringar och guidning till olika ämnen inom vinkulturen. Vi lär dig att både sabrera en Champagne och öppna den på vanligt sätt.

415 artiklar i kategorin vin skola

Hur många kalorier innehåller rosévin?

Vinconnoisseurer brukar kategorisera roséviner som tuggummiviner, men dessa viner har fått en enorm skara fans runt om i världen. De har fått namn efter sin färg, som betyder rosa på franska. På många sätt är roséviner vita viner som har färgats av lite rött vin. Således är antalet kalorier i rosévin ungefär samma som i vitt vin.

Läs merAssistant Editor · 12 februari 2012

Läs allt om den spektakulära Prioratregionen i Katalonien, Spanien

Tills nyligen var Priorat DOC i Spanien en vinregion på dekis, men på senare år har regionen undergått en förvandling. De gamla vinerna, som var sträva och hade hög alkoholhalt, har långsamt fasats ut.

Läs merAssistant Editor · 9 februari 2012

Muscadet är tillbaka!

Under de senaste tjugo åren har Muscadet inte direkt varit ett trendvin. Men trender kommer och går även inom vin, och som det ser ut idag kan druvan komma att bli en lika stor hit som den var för 30 år sedan.

Läs merAssistant Editor · 7 februari 2012

Vad är Ice Wine?

Även om det kan vara lätt att tro att is viner är en relativt ny företeelse, är detta inte fallet eftersom isvin har en historia som går tillbaka till antikens Rom. Tekniskt sett bör isvin klassificeras som ett dessertvin eftersom isviner är mycket söta. Till skillnad från vad namnet antyder är inte isvin ett som varit fryst, utan snarare ett som har gjorts av druvor som låtits frysa en gång innan de skördats. Under denna process, är det enda som kan frysa, vattenhalten i frukten.

Läs merAssistant Editor · 5 februari 2012

Portugal – Ett vinland med stor variation

För att till fullo förstå de olika vinregionerna i Portugal är det enklast att bokstavligen dela landet i två separata delar. Det bästa sättet att göra detta är rita en linje från öst till väst som separerar den norra tredjedelen av landet från de södra två tredjedelarna. Den norra delen kommer att omfatta vinregionerna i Bairrada, Dão och naturligtvis den världsberömda Douro. I de centrala och södra 2/3 delarna finns vinregionerna i Alentejo, Estremadura och Ribatejo.

Läs merAssistant Editor · 28 januari 2012

Allt om de trendiga Sancerre-vinerna

Alla som har läst den internationella bästsäljaren ”Femtio nyanser av honom” vet att huvudkaraktären enbart dricker Sancerre-viner. Sancerre är inte bara viner, utan också en vinappellation i Loiredalen i Frankrike. Trots att det är referenserna i den ovan nämnda boken som har gjort vinet känt för allmänheten, är det faktiskt ett av Loiredalens prestigefullaste viner.

Läs merAssistant Editor · 26 januari 2012

Vad man bör veta om vinställ i metall

Genom att ha några vinställ i metall i hemmet kan man få det perfekta stället att förvara hur många vinflaskor som helst. Till skillnad från träställ, som har begränsade designmöjligheter, kan metall böjas till vilken form som helst. Detta kanske inte har så stor betydelse i vinkällaren, men om man förvarar några flaskor på köksbänken eller i matsalen så kan de göra stor skillnad.

Läs merAssistant Editor · 17 januari 2012

Hitta rätt vin

Bläddra bland viner

Alla röda viner Alla vita viner Alla rosé viner Alla mousserande viner

Alla viner Dessertvin Rabatterade viner Nyaste

Utforska

Fler artiklar

Pappardelle & chiliolja och jordnötter – 5 vintips

Det är fredag idag och vi har bråttom at ställa något gott på bordet och räknar minuterna. Gör en snabb italiensk afton! Gott vin från Italien bästa vingårdar och urgod pappardelle – du kommer garanterat att bli älskad! Som vintips får du sedan ….. viner som har varit de mest populära i flera år. Men…

Jeanette Gardner12 juni 2026