Sida 9: Vin Fakta

För dig som alltid undrat över vilka viner som bör lagras eller hur Champagnens bubblor skapas, listar vi fakta om olika vinrelaterade ämnen. Vi förklarar olika produktionsmetoder, tipsar om hur du bäst lagrar vin och presenterar kuriosa fakta. Besök även vår vinordlista för förklaringar av vintermer eller vår vinatlas.

565 artiklar i kategorin vin fakta

viner från kanarieöarna - typisk vingård med stemurar

Viner från Kanarieöarna – Europas äldsta vinstockar!

Viner från Kanarieöarna? Välkommen till den mest trendigaste vinregionen i Spanien! Kanske sitter du redan och smider planer inför årets globala vinanhalter?  Då är det definitivt hit du ska åka! Las Canarias är Kanarieöarnas vulkaniska skärgård är ett vinområde som växte fram under flera miljoner år och blev hem för några av Europas äldsta vinstockar….

Läs merJeanette Gardner · 8 mars 2022
Årgångschampagne Charles Ellner - kork med årtal

Årgångschampagne Charles Ellner med Moules Marinieres!

Årgångschampagne Charles Ellner Grande Réserve 2015 har premiär idag. Veckans vintips till alla som vill dricka prisvärt och ädelt! Den franska fizzen har alltid varit lite reserverad för exklusiva tillfällen men nu vänder det och vi verkar få en något mer avslappnad attityd till den ädla drycken. Vi dricker alltmer champagne och vid alla sociala…

Läs merJeanette Gardner · 1 mars 2022
tyska viner - omslag med druvor och viner

Så här blev det för tyska viner 2021!

Den bästa månaden för tyska viner och vinodlarna under året var inte maj månad, utan september. Med mycket solsken och svala nätter bidrog september till ett bra avslut på en säsong. Högre arom och mindre alkohol kännetecknar vinåret i Tyskland, med stora skillnader mellan regionerna.  Hör upp nu alla fans av tyska viner! German Wine…

Läs merJeanette Gardner · 24 februari 2022
dsc_8720-edit

California Sustainable Winegrowing Alliance

California Sustainable Winegrowing Alliance är en amerikansk organisation som arbetar för att hållbarhetscertifiera vingårdar i hela Kalifornien. Kalifornien är världens fjärde största vinregion vilket också gör att vinproduktionen har stor inverkan på den omgivande miljön. California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA) arbetar för att få fler vingårdar att bli hållbarhetscertifierade och dra nytta av de fördelar…

Läs merJeanette Gardner · 18 februari 2022
vinlandet Ungern omslag över vingård

Vinlandet Ungern – viner som du måste prova!

Vinlandet Ungern är uppdelat i 22 vinregioner och 63 000 hektar planterade vinstockar. Trots att landet är litet har det en folkmängd som ligger strax under Sverige, 9,8 miljoner. Vin har alltid varit en viktig del av hela Ungerns historia. Det fantastiska med Ungern är att det ligger mitt i Europa och har fantastiska vinkulturer…

Läs merJeanette Gardner · 15 februari 2022
Äppelbrandy Calvados - omslagsbild med äppeln och brandyglas

Äppelbrandy Calvados – detta behöver du veta!

Det sägs att äppelbrandy Calvados har en lång historia oh tradition som går tillbaka ända till 700-talet av Karl den Store (Charlemagne) och till Normandie där det fanns gott om äppelträdgårdar. Läs lite mer om varför Calvados är en så speciell dryck, då och nu. Den första kända destillation gjordes av 1553, men skrået för…

Läs merJeanette Gardner · 3 februari 2022
omslag flaskor hålles kallt i hink

Tysk Sekt – bara bubblor i glaset!

Vi tipsar om tysk Sekt lagom till Rieslings födelsedag den 13/2 och Alla Hjärtans Dag 14/2 för det är ju då man vill ha bubblor i glaset, en aromatisk, lättdrucken Sekt som dessutom är prisvärd. Mousserande viner av stilar är nog idag som mest poppis eftersom bubblor i glaset verkar vara just det som man…

Läs merJeanette Gardner · 1 februari 2022
Druvan_Pinot_Gris omslag med ett glas vitt

Druvan Pinot Gris – en druva med många ansikten

Druvan Pinot Gris är en medeltida druva som är känd och odlas över hela världen. Ursprungligen kommer den från Bourgogne och spred sig över Europa och sedan till andra delar av världen. Men det skiljer en del på hur vinerna smakar och blir, beroende på var druvan odlas. Vi ska skriva lite om det. Många…

Läs merJeanette Gardner · 27 januari 2022
lodi - ett par som dricker vin

Lodi – den hemliga vinregionen i Kalifornien

Lodi, en dynamisk vinregion i Kalifornien, är ett oupptäckt paradis för vinälskare. Beläget öster om San Francisco Bay, mellan Sacramento och Stockton, erbjuder Lodi ett medelhavsklimat, mineralrika jordar och en lång vinmakartradition. Mest känd som Zinfandel-huvudstaden i världen, har denna AVA (American Viticultural Area) fått allt mer erkännande för sina exceptionella viner. Låt oss utforska…

Läs merJeanette Gardner · 20 januari 2022
omslag botaniska smaker

Botaniska smaker kommer stort 2022!

Botaniska smaker och aromer finns redan i öl, akvavit, gin, vodka eller vad säger du om en chilensk konjak baserad granatäpple och päron? Vi kommer att få se det alltmer och nu kommer även den botaniska romen. Men vad betyder botanisk sprit, egentligen?  Vi svarar på allt du vill veta i 5 aktuella frågor! Botanisk…

Läs merJeanette Gardner · 4 januari 2022
omslag 2 glas champagne

Ryktesvägen: dryckestrender 2022!

Vilka dryckestrender kommer 2022? Så här sista dagarna året 2021 brukar vi titta tillbaka under året, men vi ska titta framåt med internationella blick, för de nya spännande globala trenderna kommer även till Sverige. Var så säker. Året 2022 händer många spännande saker, så det blir fler artiklar men denna gång handlar det om bubblor….

Läs merJeanette Gardner · 28 december 2021
konjaksvärlden - omslag mé ma med glas och hatt

En titt in i konjaksvärlden – vi svarar på era frågor!

Välkommen till konjaksvärlden! Dricker du konjak eller tror du fortfarande att den hör ihop med morfars gamla cigarrlåda?  Då bör du kanske tänka om! Konjak är äntligen trendigt – igen. Visst har konjaks popularitet haft sina ups and downs sedan 1600 talet, då dryckens digra historia började, men tack vare de duktiga bartenders som idag…

Läs merJeanette Gardner · 14 december 2021

Hitta rätt vin

Bläddra bland viner

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.